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Ricotta & Spinach Cannelloni - Latina Fresh - 350g

Ricotta & Spinach Cannelloni - Latina Fresh - 350g

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Código de barras: 9312353006693 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 350g

Envase: en:Ready to eat tray

Marcas: Latina Fresh

Categorías: Comidas preparadas, Platos de pasta, Pastas rellenas

Origen de los ingredientes: en:86% Australian

Lugares de fabricación o de transformación: Australia

Tiendas: Coles, Woolworths

Países de venta: Australia

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Salud

Ingredientes

  • icon

    32 ingredientes


    Inglés: Cannelloni pasta (14%) filled with Ricotta and Spinach and covered in a Tomato sauce INGREDIENTS: Diced tomato (35%) (tomato, food acid (citric acid)), ricotta cheese (16%) (whey, milk, salt, food acid (acetic acid)), water, durum wheat semolina, spinach (7.5%), tomato paste, onion, mozzarella cheese, parmesan cheese, breadcrumbs, feta cheese, salt, corn starch, brown sugar, canola oil, garlic, basil, parsley, black pepper, natural preservative (nisin). Contains wheat and milk ingredients. May contain soy.
    Alérgenos: Gluten, Leche
    Trazas: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E234 - Nisina


    Nisina: La nisina es un antibiótico peptídico policíclico, usado como bioconservante.[2]​ Es sintetizada de forma natural por la bacteria Lactococcus lactis, se conoce las propiedades conservantes desde la década de los años cuarenta. La molécula contiene diversos aminoácidos -como la lantionina y el B-metil lantionina.-. En la industria alimentaria es empleada y codificada como E 234, principalmente en la elaboración de quesos.
    Fuente: Wikipedia
  • E260 - Ácido acético


    Ácido acético: El ácido acético -también llamado ácido metilcarboxílico o ácido etanoico- puede encontrarse en forma de ion acetato. Se encuentra en el vinagre, y es el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su fórmula es CH3-COOH -C2H4O2-. De acuerdo con la IUPAC, se denomina sistemáticamente ácido etanoico. Es el segundo de los ácidos carboxílicos, después del ácido fórmico o metanoico, que solo tiene un carbono, y antes del ácido propanoico, que ya tiene una cadena de tres carbonos. El punto de fusión es 16‚6 °C y el punto de ebullición es 117‚9 °C. En disolución acuosa, puede perder el protón del grupo carboxilo para dar su base conjugada, el acetato. Su pKa es de 4‚8 a 25 °C, lo cual significa, que al pH moderadamente ácido de 4‚8, la mitad de sus moléculas se habrán desprendido del protón. Esto hace que sea un ácido débil y que, en concentraciones adecuadas, pueda formar disoluciones tampón con su base conjugada. La constante de disociación a 20 °C es Ka = 1‚75·10−5. Es de interés para la química orgánica como reactivo, para la química inorgánica como ligando, y para la bioquímica como metabolito -activado como acetil-coenzima A-. También se utiliza como sustrato, en su forma activada, en reacciones catalizadas por las enzimas conocidas como acetiltransferasas y, en concreto, histona acetiltransferasas. Hoy día, la vía natural de su obtención es a través de la carbonilación -reacción con CO- de metanol. Antaño se producía por oxidación de etileno en acetaldehído, el cual se oxidaba posteriormente para obtener, finalmente, el ácido acético.
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:cannelloni-pasta, en:filled-with-ricotta-and-spinach-and-covered-in-a-tomato-sauce-ingredients, en:food-acid, en:food-acid, en:ingredients

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Requesón, Suero de leche, Leche, Mozzarella, Queso parmesano, Sirene

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: en:cannelloni-pasta, en:filled-with-ricotta-and-spinach-and-covered-in-a-tomato-sauce-ingredients, en:food-acid, en:food-acid, en:ingredients

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Cannelloni pasta 14%, filled with Ricotta and Spinach and covered in a Tomato sauce INGREDIENTS (tomato, tomato), food acid (citric acid), ricotta cheese 16% (whey, milk, salt, food acid (acetic acid)), water, durum wheat semolina, spinach 7.5%, tomato paste, onion, mozzarella cheese, parmesan cheese, breadcrumbs, feta cheese, salt, corn starch, brown sugar, canola oil, garlic, basil, parsley, black pepper, natural preservative (nisin), ingredients
    1. Cannelloni pasta -> en:cannelloni-pasta - percent: 14
    2. filled with Ricotta and Spinach and covered in a Tomato sauce INGREDIENTS -> en:filled-with-ricotta-and-spinach-and-covered-in-a-tomato-sauce-ingredients
      1. tomato -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. tomato -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. food acid -> en:food-acid
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. ricotta cheese -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 16
      1. whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      2. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. food acid -> en:food-acid
        1. acetic acid -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. durum wheat semolina -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. spinach -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.5
    8. tomato paste -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. mozzarella cheese -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe
    11. parmesan cheese -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe
    12. breadcrumbs -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. feta cheese -> en:feta - vegan: no - vegetarian: maybe
    14. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. brown sugar -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    18. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. basil -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. black pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. natural preservative -> en:natural-preservative
      1. nisin -> en:e234 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. ingredients -> en:ingredients

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 7

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 15.4, valor redondeado: 15.4)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 7.7, valor redondeado: 7.7)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 7.5, valor redondeado: 7.5)

    Puntos negativos: 22

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1330, valor redondeado: 1330)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 11.2, valor redondeado: 11.2)
    • Grasa saturada: 7 / 10 (valor: 7.4, valor redondeado: 7.4)
    • Sodio: 10 / 10 (valor: 1534.16, valor redondeado: 1534.2)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 17 (22 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad moderada (11.2%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (3.84%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (350g)
    Comparado con: Pastas rellenas
    Energía 1330 kj
    (318 kcal)
    4660 kj
    (1114 kcal)
    +44 %
    Grasas 12,6 g 44,1 g +95 %
    Grasas saturadas 7,4 g 25,9 g +185 %
    Hidratos de carbono 31,9 g 112 g +6 %
    Azúcares 11,2 g 39,2 g +326 %
    Fibra alimentaria 7,7 g 26,9 g +267 %
    Proteínas 15,4 g 53,9 g +75 %
    Sal 3,835 g 13,4 g +262 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 7,5 % 7,5 %
Tamaño de la porción: 350g

Medio ambiente

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por sf49
Última edición de la página del producto por packbot.
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