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latina fresh creamy carbonara

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Código de barras: 9312353000769 (EAN / EAN-13)

Marcas: Latina Fresh

Categorías: Condimentos, Salsas, Salsas para pastas

Tiendas: Woolworths, Coles

Países de venta: Australia

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Salud

Ingredientes

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    31 ingredientes


    Inglés: milk, water, cream (18%), bacon (10%) (pork, salt, mineal salts (tetrasodium pyrophosphate, sodium polyphosphate), antionidatt sodium erythorbate, preservative (sodium nitrite), water,dextrose, suga parmesan cheese 5%), modified con starch (1422), onion, flavour, sal preservative (contans acidity regulator (262), egg lysozyme, nisin), parsley (.2%), fd aid gliconó delta-lactone), black pépper. contains milk, egg and wheat ingredients. 425 869 969 "percentage daily intakes üre d n average adult diet of 8700 kj. your daily intakes moy be hinherertower tepenaing opohr your energy needs. serving suggestion
    Alérgenos: Huevos, Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E1422 - Adipato de dialmidón acetilado
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Aditivo: E452 - Polifosfatos
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E1422 - Adipato de dialmidón acetilado


    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E234 - Nisina


    Nisina: La nisina es un antibiótico peptídico policíclico, usado como bioconservante.[2]​ Es sintetizada de forma natural por la bacteria Lactococcus lactis, se conoce las propiedades conservantes desde la década de los años cuarenta. La molécula contiene diversos aminoácidos -como la lantionina y el B-metil lantionina.-. En la industria alimentaria es empleada y codificada como E 234, principalmente en la elaboración de quesos.
    Fuente: Wikipedia
  • E250 - Nitrito sódico


    Nitrito de sodio: El nitrito de sodio es una sal sódica de la familia de los nitritos de fórmula: NaNO2. Uno de los usos más comunes es en la industria alimentaria, concretamente en la cárnica en la que se emplea como conservante y fijador de color de carnes y sus derivados -fiambres y embutidos- donde aparece etiquetado con el código E 250. Su empleo como aditivo alimentario se regula debido a la capacidad que posee de generar nitrosaminas en los alimentos, un agente cancerígeno.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E262 - Acetatos de sodio


    Acetato de sodio: El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio,[1]​ es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.
    Fuente: Wikipedia
  • E316 - Eritorbato sódico


    Eritorbato sódico: El eritorbato sódico, eritorbato de sodio o D-isoascorbato[2]​ -C6H7NaO6- es un aditivo alimentario usado principalmente en carne, pollo y refrescos. Químicamente, es la sal de sodio obtenida a partir del ácido eritórbico. Es utilizado en carne procesada, como los perritos calientes y las hamburguesas, con el fin de reducir la tasa de reducción de nitrato a óxido nítrico, lo que permite a la carne mantener su color rosado. Se encuentra relacionado a nivel estructural con la vitamina C, con la cual comparte su actividad antioxidante. También ayuda a mejorar la estabilidad del sabor y a prevenir la formación de nitrosaminas carcinógenas. Cuando se añade a los alimentos como aditivo, su número E de identificación es E316. Otras aplicaciones del eritorbato de sodio incluyen el desarrollo de químicos que pueden ser utilizados para reducir oxidación en general. Por ejemplo, esta sustancia se ha utilizado en el desarrollo de anti-oxidantes para metales[3]​ y se ha implementado en empaques activos.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: en:mineal-salts, en:antionidatt-sodium-erythorbate, en:suga-parmesan-cheese, en:modified-con-starch, en:1422, en:sal-preservative, en:contans-acidity-regulator, en:262, en:fd-aid-glicono-delta-lactone, en:ingredients, en:425-869-969-percentage-daily-intakes-ure-d-n-average-adult-diet-of-8700-kj, en:your-daily-intakes-moy-be-hinherertower-tepenaing-opohr-your-energy-needs, en:serving-suggestion

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche, Crema de leche, Panceta, Cerdo, Lisozima de huevo

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Panceta, Cerdo, Lisozima de huevo

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    milk, water, cream 18%, bacon 10% (pork, salt, mineal salts (tetrasodium pyrophosphate, sodium polyphosphate), antionidatt sodium erythorbate, preservative (sodium nitrite), water, dextrose, suga parmesan cheese 5%), modified con starch (1422), onion, flavour, sal preservative (contans acidity regulator (262), egg lysozyme, nisin), parsley 2%, fd aid gliconó delta-lactone, black pépper, ingredients, 425 869 969 "percentage daily intakes üre d n average adult diet of 8700 kj, your daily intakes moy be hinherertower tepenaing opohr your energy needs, serving suggestion
    1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 18
    4. bacon -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent: 10
      1. pork -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. mineal salts -> en:mineal-salts
        1. tetrasodium pyrophosphate -> en:e450iii - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. sodium polyphosphate -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. antionidatt sodium erythorbate -> en:antionidatt-sodium-erythorbate
      5. preservative -> en:preservative
        1. sodium nitrite -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. suga parmesan cheese -> en:suga-parmesan-cheese - percent: 5
    5. modified con starch -> en:modified-con-starch
      1. 1422 -> en:1422
    6. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. sal preservative -> en:sal-preservative
      1. contans acidity regulator -> en:contans-acidity-regulator
        1. 262 -> en:262
      2. egg lysozyme -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no
      3. nisin -> en:e234 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
    10. fd aid gliconó delta-lactone -> en:fd-aid-glicono-delta-lactone
    11. black pépper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. ingredients -> en:ingredients
    13. 425 869 969 "percentage daily intakes üre d n average adult diet of 8700 kj -> en:425-869-969-percentage-daily-intakes-ure-d-n-average-adult-diet-of-8700-kj
    14. your daily intakes moy be hinherertower tepenaing opohr your energy needs -> en:your-daily-intakes-moy-be-hinherertower-tepenaing-opohr-your-energy-needs
    15. serving suggestion -> en:serving-suggestion

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Salsas para pastas
    Grasas ?
    Grasas saturadas ?
    Hidratos de carbono ?
    Azúcares ?
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por inf
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