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Hazelnut Spread - Nutino - 400 g

Hazelnut Spread - Nutino - 400 g

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Código de barras: 9310631621491 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 400 g

Envase: Plástico

Marcas: Nutino

Categorías: Desayunos, Untables, Untables dulces, Cremas para untar, Cremas a base de avellanas

Etiquetas, certificaciones, premios: Fabricado en Italia

Tiendas: Coles, Woolworths

Países de venta: Australia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    16 ingredientes


    Inglés: Sugar, vegetable oil, hazelnuts (13%), low-fat COCOa powder (6.5%), skimmed milk powder (4%),milk whey powder, lactose, emulsifier (soya lecithin), flavours (vanilin). Milk solids: 9.5%. Cocoa solids: 6.5 %. WARNING: MAY CONTAIN TRACES OF OTHER NUTS (including peanuts) SOY AND GLUTEN
    Alérgenos: Leche, Frutos de cáscara, Soja
    Trazas: Gluten, Frutos de cáscara, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gluten
    • Ingrediente: Lactosa
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo, Suero de leche en polvo, Lactosa, Solidos lacteos

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: en:vanilin

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Sugar, vegetable oil, hazelnuts 13%, low-fat COCOa powder 6.5%, skimmed milk powder 4%, milk whey powder, lactose, emulsifier (soya lecithin), flavours (vanilin), Milk solids 6.5% (Cocoa solids, including peanuts), SOY, GLUTEN
    1. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    3. hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13
    4. low-fat COCOa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6.5
    5. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 4
    6. milk whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    7. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    8. emulsifier -> en:emulsifier
      1. soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. flavours -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. vanilin -> en:vanilin
    10. Milk solids -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 6.5
      1. Cocoa solids -> en:cocoa-solids - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. including peanuts -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. SOY -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. GLUTEN -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrición

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    Calidad nutricional mala


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 13

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.7, valor redondeado: 4.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 13, valor redondeado: 13)

    Puntos negativos: 25

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2272, valor redondeado: 2272)
    • Azúcares: 10 / 10 (valor: 52.3, valor redondeado: 52.3)
    • Grasa saturada: 8 / 10 (valor: 9, valor redondeado: 9)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 96.52, valor redondeado: 96.5)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 25 (25 - 0)

    Nutri-Score: E

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    Azúcares en cantidad elevada (52.3%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.241%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (20g)
    Comparado con: Cremas a base de avellanas
    Energía 2272 kj
    (543 kcal)
    454 kj
    (109 kcal)
    -0 %
    Grasas 31,7 g 6,34 g -6 %
    Grasas saturadas 9 g 1,8 g +21 %
    Hidratos de carbono 59 g 11,8 g +14 %
    Azúcares 52,3 g 10,5 g +11 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 4,7 g 0,94 g -28 %
    Sal 0,241 g 0,048 g +126 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 13 % 13 %
Tamaño de la porción: 20g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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