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Gluten Free Rice Noodles Chicken - Fantastic - 45 g

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Gluten Free Rice Noodles Chicken - Fantastic - 45 g

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Código de barras: 9310155010221 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 45 g

Marcas: Fantastic

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Productos deshidratados, Pastas alimenticias, Productos deshidratados para ser rehidratados, Tallarines, Fideos instantáneos

Etiquetas, certificaciones, premios: en:Verified

Tiendas: Woolworths

Países de venta: Australia

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Salud

Ingredientes

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    21 ingredientes

    Inglés: ingredients noodles: rice noodles: rice flour (90%), tapioca starch, flavour sachet: salt, flavour,herbs and spices, sugar, least extract, flavour enhancers (627, 631), maltodextrin, colour (100), anticaking agent (551), vegetable oil, antioxidant (307b) vegetable sachet: debydrated vegeables contains soy
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E551 - Dióxido de silicio
    • Aditivo: E627 - Guanilato disódico
    • Aditivo: E631 - Inosinato disódico
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Potenciador del sabor
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E551 - Dióxido de silicio

    Óxido de silicio IV: El óxido de silicio IV o dióxido de silicio -SiO2- es un compuesto de silicio y oxígeno, llamado comúnmente sílice. Este compuesto ordenado espacialmente en una red tridimensional -cristalizado- forma el cuarzo y todas sus variedades. Si se encuentra en estado amorfo constituye el ópalo, que suele incluir un porcentaje elevado de agua, y el sílex. Es uno de los componentes de la arena.
    Fuente: Wikipedia

  • E627 - Guanilato disódico

    Guanilato disódico: El Guanilato disódico es una sal ácida del ácido guanílico con sodio, derivado de la guanosina monofosfato -GMP-.[2]​ Se emplea en la industria alimentaria de los alimentos procesados como un potenciador del sabor -cuyo código es: E 627-. También es conocido como 5'-Guanilato de sódio y 5'-Guanilato disódico. aparece en las etiquetas y literatura cintífica abreviado como GMP.[3]​ Suele emplearse en combinación con el inosinato disódico -IMP- y el glutamato monosódico -MSG- por sus propiedades sinérgicas de potenciador del sabor.[2]​ Proporciona igualmente tanto en alimentos de origen animal -carnes- como en aquellos de origen vegetal -verduras- un sabor umami.
    Fuente: Wikipedia

  • E631 - Inosinato disódico

    Inosinato disódico: El Inosinato disódico -E631-, de fórmula química C10H11N2Na2O8P, es la sal sódica del ácido inosínico. Se trata de un aditivo alimentario encontrado muy a menudo en los fideos instantáneos,[1]​ en una gran variedad de snacks, como pueden ser las patatas fritas de bolsa. Se emplea fundamentalmente como un potenciador del sabor en sinergia con el glutamato monosódico -conocido como MSG; la sal sódica del ácido glutámico- para proporcionar el sabor umami.[2]​ Se sabe que potencia igualmente el sabor salado de los alimentos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: en:ingredients-noodles, Fideos de arroz, en:flavour-sachet, en:least-extract, en:627, en:631, en:100, en:551, en:307b

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: en:ingredients-noodles, Fideos de arroz, en:flavour-sachet, en:least-extract, en:627, en:631, en:100, en:551, en:307b

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    ingredients noodles (rice noodles), rice flour 90%, tapioca starch, flavour sachet (salt), flavour, herbs and spices, sugar, least extract, flavour enhancers (627, 631), maltodextrin, colour (100), anticaking agent (551), vegetable oil, antioxidant (307b)
    1. ingredients noodles -> en:ingredients-noodles
      1. rice noodles -> en:rice-noodles
    2. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 90
    3. tapioca starch -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. flavour sachet -> en:flavour-sachet
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. herbs and spices -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. least extract -> en:least-extract
    9. flavour enhancers -> en:flavour-enhancer
      1. 627 -> en:627
      2. 631 -> en:631
    10. maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. colour -> en:colour
      1. 100 -> en:100
    12. anticaking agent -> en:anti-caking-agent
      1. 551 -> en:551
    13. vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    14. antioxidant -> en:antioxidant
      1. 307b -> en:307b

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Fideos instantáneos
    Energía 189 kj
    (45 kcal)     		-85 %
    Grasas 0,282 g -98 %
    Grasas saturadas 0,254 g -95 %
    Hidratos de carbono 9,803 g -77 %
    Azúcares 2,761 g +4 %
    Fibra alimentaria 0,394 g -81 %
    Proteínas 0,901 g -86 %
    Sal 0,603 g -78 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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