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sweet chilli ad sour cream - Fantastic

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sweet chilli ad sour cream - Fantastic

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Código de barras: 9310155001199 (EAN / EAN-13)

Marcas: Fantastic

Categorías: Botanas, Snacks salados, Aperitivos, Crackers

Tiendas: Woolworths

Países de venta: Australia

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Salud

Ingredientes

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    27 ingredientes

    Inglés: crackers are an irresistible snack be enjoyed anytime, anywhere. eir own, or with a tasty dip or topping u can rely on fantastic rice cracker or gredhs: rict i1our (84%), seasoning (sugar, salt. sour cream powder, flavour, spices, flavour enhancers (621,635), maltodextrin, food acids (262, 330), onion powder, garlic powder, yeast extract, anticaking agent (551)), sunflower oil (antioxidant (320)), sugar, salt. contains milk. may contain traces of soy and sesame.
    Alérgenos: Leche
    Trazas: Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E551 - Dióxido de silicio
    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Aditivo: E635 - 5'-ribonucleótido disódico
    • Ingrediente: Potenciador del sabor
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E262 - Acetatos de sodio

    Acetato de sodio: El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio,[1]​ es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.
    Fuente: Wikipedia

  • E320 - Butilhidroxianisol

    Butilhidroxianisol: El hidroxibutilanisol -BHA por sus siglas en inglés- es una mezcla de dos isómeros de compuestos orgánicos, 2-tert-butil-4-hidroxianisol y 3-tert-butil-4-hidroxianisol. Se prepara a partir de 4-metoxifenol e isobutileno. Es un sólido ceroso que exhibe propiedades antioxidantes. Del mismo modo que el hidroxibutiltolueno -BHT-, el anillo aromático conjugado del BHA es capaz de estabilizar a un radical libre, secuestrándolo. Al actuar como un agente secuestrante, se evitan posteriores reacciones de radicales libres. Los Institutos Nacionales de Salud consideran que el BHA 'es anticipadamente razonable que sea un carcinógeno humano.[2]​ El Número E de este aditivo alimentario is E320.
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E551 - Dióxido de silicio

    Óxido de silicio IV: El óxido de silicio IV o dióxido de silicio -SiO2- es un compuesto de silicio y oxígeno, llamado comúnmente sílice. Este compuesto ordenado espacialmente en una red tridimensional -cristalizado- forma el cuarzo y todas sus variedades. Si se encuentra en estado amorfo constituye el ópalo, que suele incluir un porcentaje elevado de agua, y el sílex. Es uno de los componentes de la arena.
    Fuente: Wikipedia

  • E621 - Glutamato monosódico

    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:crackers-are-an-irresistible-snack-be-enjoyed-anytime, en:anywhere, en:eir-own, en:and-with-a-tasty-dip-and-topping-u-can-rely-on-fantastic-rice-cracker-and-gredhs, en:rict-i1our, en:621-635, en:food-acids, en:262, en:330, en:551, en:320

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: en:sour-cream-powder

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: en:crackers-are-an-irresistible-snack-be-enjoyed-anytime, en:anywhere, en:eir-own, en:and-with-a-tasty-dip-and-topping-u-can-rely-on-fantastic-rice-cracker-and-gredhs, en:rict-i1our, en:621-635, en:food-acids, en:262, en:330, en:551, en:320

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    crackers are an irresistible snack be enjoyed anytime, anywhere, eir own, and with a tasty dip and topping u can rely on fantastic rice cracker and gredhs (rict i1our), seasoning (sugar, salt, sour cream powder, flavour, spices, flavour enhancers (621‚635), maltodextrin, food acids (262, 330), onion, garlic powder, yeast extract, anticaking agent (551)), sunflower oil (antioxidant (320)), sugar, salt
    1. crackers are an irresistible snack be enjoyed anytime -> en:crackers-are-an-irresistible-snack-be-enjoyed-anytime - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. anywhere -> en:anywhere - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. eir own -> en:eir-own - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. and with a tasty dip and topping u can rely on fantastic rice cracker and gredhs -> en:and-with-a-tasty-dip-and-topping-u-can-rely-on-fantastic-rice-cracker-and-gredhs - percent_min: 0 - percent_max: 21
      1. rict i1our -> en:rict-i1our - percent_min: 0 - percent_max: 21
    5. seasoning -> en:coating - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. sour cream powder -> en:sour-cream-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. flavour enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. 621‚635 -> en:621-635 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      7. maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      8. food acids -> en:food-acids - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        1. 262 -> en:262 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        2. 330 -> en:330 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      9. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
      10. garlic powder -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      11. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      12. anticaking agent -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        1. 551 -> en:551 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    6. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. 320 -> en:320 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Crackers
    Grasas ?
    Grasas saturadas ?
    Hidratos de carbono ?
    Azúcares ?
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por inf
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