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Biscuits Chocolate Teevee Malt Sticks - Arnott's - 175 gr

Biscuits Chocolate Teevee Malt Sticks - Arnott's - 175 gr

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Código de barras: 9310072018867 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 175 gr

Envase: en:Cardboard

Marcas: Arnott's

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas, Galletas de chocolate, en:Stick biscuits covered with chocolate

Etiquetas, certificaciones, premios: Fabricado en Australia, Health Star Rating 0.5

Tiendas: Woolworths, Coles

Países de venta: Australia

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Salud

Ingredientes

  • icon

    17 ingredientes


    Francés: FARINE DE BLÉ, SUCRE, MATIÈRE SÈCHE DU LAIT, BEURRE DE CACAO, HUILE VÉGÉTALE (CONTIENT DU SOJA), EXTRAIT DE MALT (D'ORGE), PÂTE DE CACAO, ÉMULSIFIANTS (LÉCITHINE DE SOJA, E476), SEL, LEVURE CHIMIQUE, AROME. CONTIENT 50 % DE CHOCOLAT AU LAIT. PEUT CONTENIR DES TRACES D'CEUF, DE CACAHUETE, DE SÉSAME ET DE FRUIT À COQUE FABRIQUE EN AUSTRALIE
    Alérgenos: Gluten, Soja
    Trazas: Cacahuetes, Granos de sésamo

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E476 - Polirricinoleato de poliglicerol
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E476 - Polirricinoleato de poliglicerol


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: fr:matiere-seche-du-lait, fr:contient-50-de-chocolat-au-lait, fr:de-sesame-et-de-fruit-a-coque-fabrique-en-australie

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:matiere-seche-du-lait, fr:contient-50-de-chocolat-au-lait, fr:de-sesame-et-de-fruit-a-coque-fabrique-en-australie

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    FARINE DE BLÉ, SUCRE, MATIÈRE SÈCHE DU LAIT, BEURRE DE CACAO, HUILE VÉGÉTALE, EXTRAIT DE MALT (D'ORGE), PÂTE DE CACAO, ÉMULSIFIANTS (LÉCITHINE DE SOJA, e476), SEL, LEVURE CHIMIQUE, AROME, CONTIENT 50 % DE CHOCOLAT AU LAIT, DE CACAHUETE, DE SÉSAME et DE FRUIT À COQUE FABRIQUE EN AUSTRALIE
    1. FARINE DE BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. MATIÈRE SÈCHE DU LAIT -> fr:matiere-seche-du-lait - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. BEURRE DE CACAO -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. HUILE VÉGÉTALE -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. EXTRAIT DE MALT -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. D'ORGE -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. PÂTE DE CACAO -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. ÉMULSIFIANTS -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. LÉCITHINE DE SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. LEVURE CHIMIQUE -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. AROME -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. CONTIENT 50 % DE CHOCOLAT AU LAIT -> fr:contient-50-de-chocolat-au-lait - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. DE CACAHUETE -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. DE SÉSAME et DE FRUIT À COQUE FABRIQUE EN AUSTRALIE -> fr:de-sesame-et-de-fruit-a-coque-fabrique-en-australie - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7, valor redondeado: 7)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.4, valor redondeado: 2.4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 21

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 455, valor redondeado: 455)
    • Azúcares: 8 / 10 (valor: 36.8, valor redondeado: 36.8)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 12, valor redondeado: 12)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 208, valor redondeado: 208)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 19 (21 - 2)

    Nutri-Score: E

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    Azúcares en cantidad elevada (36.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.52%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (22.4g)
    Comparado con: en:Stick biscuits covered with chocolate
    Energía 455 kj
    (2 kcal)
    102 kj
    (0 kcal)
    -78 %
    Grasas 20,1 g 4,5 g -16 %
    Grasas saturadas 12 g 2,69 g -12 %
    Hidratos de carbono 67,5 g 15,1 g +7 %
    Azúcares 36,8 g 8,24 g +5 %
    Fibra alimentaria 2,4 g 0,538 g -9 %
    Proteínas 7 g 1,57 g +2 %
    Sal 0,52 g 0,116 g +7 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 22.4g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
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