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Cheese & Onion - Smith's - 170 g

Cheese & Onion - Smith's - 170 g

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Código de barras: 9310015241864 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 170 g

Marcas: Smith's

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Botanas, Cereales y patatas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos, Chips de patatas fritas, Chips de patatas fritas con sabores, en:Cheese and onion crisps, en:Cheese & Onion crisps, en:Chips

Etiquetas, certificaciones, premios: Health Star Rating, Health Star Rating 3

Tiendas: Woolworths, Coles, OTR

Países de venta: Australia

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Salud

Ingredientes

  • icon

    27 ingredientes


    Inglés: POTATOES, CANOLA OIL, SUNFLOWER OIL, WHEY POWDER (MILK), CHEESE POWDER (MILK), SALT, ONION POWDER, DEXTROSE, MALTODEXTRIN, MINERAL SALT (POTASSIUM CHLORIDE), FLAVOUR ENHANCER (621), NATURAL FLAVOURS (MILK). YEAST EXTRACT, FOOD ACIDS (CITRIC ACID, SODIUM DIACETATE), CREAM POWDER (MILK), ANTIOXIDANTS (TOCOPHEROLS, ASCORBIC ACID, ROSEMARY EXTRACT).
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Potenciador del sabor
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E262 - Acetatos de sodio


    Acetato de sodio: El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio,[1]​ es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.
    Fuente: Wikipedia
  • E262ii - Diacetato de sodio


    Acetato de sodio: El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio,[1]​ es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E621 - Glutamato monosódico


    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:mineral-salt, en:621, en:food-acids

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Suero de leche en polvo, Leche, Queso en polvo, Leche, Leche, Crema de leche, Leche

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    Se desconoce si es vegetariano


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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    POTATOES, CANOLA OIL, SUNFLOWER OIL, WHEY POWDER (MILK), CHEESE POWDER (MILK), SALT, ONION, DEXTROSE, MALTODEXTRIN, MINERAL SALT (POTASSIUM CHLORIDE), FLAVOUR ENHANCER (621), NATURAL FLAVOURS (MILK), YEAST EXTRACT, FOOD ACIDS (CITRIC ACID, SODIUM DIACETATE), CREAM (MILK), ANTIOXIDANTS (TOCOPHEROLS, ASCORBIC ACID, ROSEMARY EXTRACT)
    1. POTATOES -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. CANOLA OIL -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. SUNFLOWER OIL -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. WHEY POWDER -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. MILK -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. CHEESE POWDER -> en:cheese-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. MILK -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. ONION -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. DEXTROSE -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. MALTODEXTRIN -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. MINERAL SALT -> en:mineral-salt - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. POTASSIUM CHLORIDE -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. FLAVOUR ENHANCER -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. 621 -> en:621 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. NATURAL FLAVOURS -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. MILK -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. YEAST EXTRACT -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. FOOD ACIDS -> en:food-acids - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. CITRIC ACID -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. SODIUM DIACETATE -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    15. CREAM -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. MILK -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. ANTIOXIDANTS -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. TOCOPHEROLS -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      2. ASCORBIC ACID -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      3. ROSEMARY EXTRACT -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.037037037037, valor redondeado: 7.04)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 12

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2260, valor redondeado: 2260)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.962962962963, valor redondeado: 3)
    • Grasa saturada: 2 / 10 (valor: 2.5925925925926, valor redondeado: 2.6)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 411.11111111112, valor redondeado: 411.1)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 12 (12 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad baja (2.96%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (1.03%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:Cheese and onion crisps
    Energía 2260 kj
    (540 kcal)
    +7 %
    Grasas 33,704 g +27 %
    Grasas saturadas 2,593 g +2 %
    Hidratos de carbono 51,111 g -5 %
    Azúcares 2,963 g +34 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 7,037 g +11 %
    Sal 1,028 g -25 %
    Potasio 1,57 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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La página del producto también ha sido editada por archanox, clockwerx, kiliweb, reggie, teolemon, vegetarian-app-chakib, yuka.HZsfFY6kAdALAPHX6q4J2gKlLfn9D-57OWYmog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllF9cvjguCLJDCTmtXe53du3IKPwfMlUxtjVP6s.

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