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tomato paste - Leggo's

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Código de barras: 9300645014495 (EAN / EAN-13)

Marcas: Leggo's

Etiquetas, certificaciones, premios: Fabricado en Australia, Health Star Rating, Health Star Rating 4

Tiendas: Woolworths, Coles

Países de venta: Australia

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Salud

Ingredientes

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    8 ingredientes


    Inglés: concentrated tomato (98%), salt, antioxidant (ascorbic acid), preservatives (202, 234). made in australia from at least 99% australian ingredients refrigerate cap down

Procesamiento de alimentos

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    Nivel de procesamiento de alimentos desconocido


    Debe especificarse la categoría del producto para determinar el grupo NOVA.

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E234 - Nisina


    Nisina: La nisina es un antibiótico peptídico policíclico, usado como bioconservante.[2]​ Es sintetizada de forma natural por la bacteria Lactococcus lactis, se conoce las propiedades conservantes desde la década de los años cuarenta. La molécula contiene diversos aminoácidos -como la lantionina y el B-metil lantionina.-. En la industria alimentaria es empleada y codificada como E 234, principalmente en la elaboración de quesos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: en:202, en:234, en:made-in-australia-from-at-least-99-australian-ingredients-refrigerate-cap-down

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: en:202, en:234, en:made-in-australia-from-at-least-99-australian-ingredients-refrigerate-cap-down

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    Se desconoce si es vegetariano


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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    tomato 98%, salt, antioxidant (ascorbic acid), preservatives (202, 234), made in australia from at least 99% australian ingredients refrigerate cap down
    1. tomato -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 98 - percent: 98 - percent_max: 98
    2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
    3. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    4. preservatives -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. 202 -> en:202 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      2. 234 -> en:234 - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
    5. made in australia from at least 99% australian ingredients refrigerate cap down -> en:made-in-australia-from-at-least-99-australian-ingredients-refrigerate-cap-down - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Grasas ?
    Grasas saturadas ?
    Hidratos de carbono ?
    Azúcares ?
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 98 %

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

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