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French Onion Soup - Essentials

French Onion Soup - Essentials

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Código de barras: 9300633946999 (EAN / EAN-13)

Marcas: Essentials

Etiquetas, certificaciones, premios: Health Star Rating, Health Star Rating 3

Tiendas: Woolworths

Países de venta: Australia

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Salud

Ingredientes

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    12 ingredientes


    Inglés: dehydrated onion (33%), cornflour, salt, sugar, potato starch, hlydrolysed vegetable protein (contains gluten, soy), natural colour (150a), yeast extract, flavour enhancer (635), canola oil may contain naturally occurring glutamates
    Alérgenos: Gluten, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E150a - Caramelo natural
    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Aditivo: E635 - 5'-ribonucleótido disódico
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Potenciador del sabor

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E621 - Glutamato monosódico


    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: en:hlydrolysed-vegetable-protein, en:150a, en:635, en:canola-oil-may-contain-naturally-occurring-glutamates

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: en:hlydrolysed-vegetable-protein, en:150a, en:635, en:canola-oil-may-contain-naturally-occurring-glutamates

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: en:hlydrolysed-vegetable-protein, en:150a, en:635, en:canola-oil-may-contain-naturally-occurring-glutamates

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    dehydrated onion 33%, cornflour, salt, sugar, potato starch, hlydrolysed vegetable protein (), natural colour (150a), yeast extract, flavour enhancer (635), canola oil may contain naturally occurring glutamates
    1. dehydrated onion -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
    2. cornflour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.44444444444444 - percent_max: 33
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.25 - percent_max: 33
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.142857142857143 - percent_max: 25
    5. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.8042328042328
    6. hlydrolysed vegetable protein -> en:hlydrolysed-vegetable-protein - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. natural colour -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. 150a -> en:150a - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. flavour enhancer -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. 635 -> en:635 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. canola oil may contain naturally occurring glutamates -> en:canola-oil-may-contain-naturally-occurring-glutamates - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Energía 50 kj
    (12 kcal)
    Grasas 0,1 g
    Grasas saturadas 0,1 g
    Hidratos de carbono 2,8 g
    Azúcares 1 g
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 1 g
    Sal 0,682 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 33 %

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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