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Nutricia Fortimel Diacare Crème Nutriment Saveur Vanille
Nutricia Fortimel Diacare Crème Nutriment Saveur Vanille
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Código de barras: 8716900560798 (EAN / EAN-13)
Marcas: Nutricia
Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten
Países de venta: Francia
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Salud
Ingredientes
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54 ingredientes
Francés: Protéines de lait de vache, eau, dextrine-maltose, huiles végétales (colza, tournesol), isomaltulose*, fibres alimentaires [dextrine résistante, galacto-oligosaccharides (du lait), amidon résistant, cellulose], arôme (vanille), épaississants (amidon modifié, carraghénanes), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), citrate de potassium, citrate de sodium, chlorure de magnésium, citrate de magnésium, orthophosphate de calcium, orthophosphate de potassium, hydroxyde de potassium, acide ascorbique, édulcorants (sucralose, acésulfame-K), pyrophosphate ferrique, colorant (curcumine), sulfate de zine, gluconate de cuivre, acétate de DL-𝛂-tocophérol, sulfate de manganèse, sélénite de sodium, nicotinamide, D-pantothénate de calcium, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, fluorure de sodium, acétate de rétinol, acide ptéroylmonoglutamique, chlorure de chrome, molybdate de sodium, iodure de potassium, phytoménadione, D-biotine, cholécalciférol, cyanocobalamine. *L'isomaltulose est une source de glucose et de fructose.Alérgenos: Leche
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E100 - Curcumina
- Aditivo: E1400 - Dextrina
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Aditivo: E407 - Carragenatos
- Aditivo: E460 - Celulosas
- Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
- Aditivo: E950 - Acesulfamo K
- Aditivo: E955 - Sucralosa
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Edulcorante
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E1400 - Dextrina
Dextrina: Las dextrinas son un grupo de oligosacáridos de poco peso molecular producidas por la hidrólisis del almidón. Tienen la misma fórmula general que los polisacáridos pero son de una longitud de cadena más corta. La producción industrial es realizada generalmente por la hidrólisis ácida del almidón de patata. Las dextrinas son solubles en agua, sólidos de color blanco hasta levemente amarillo, ópticamente activos. Analíticamente, las dextrinas se pueden detectar con la solución de yodo, dando una coloración roja. Las dextrinas cíclicas se conocen como ciclodextrinas. Son formadas por la degradación enzimática del almidón por ciertas bacterias, por ejemplo con Bacillus macerans. Las ciclodextrinas tienen estructuras toroidales formadas por 6-8 residuos de la glucosa.Fuente: Wikipedia
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E407 - Carragenatos
Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1] en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.Fuente: Wikipedia
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E460 - Celulosas
Celulosa: La celulosa es un biopolímero compuesto exclusivamente de moléculas de β-glucosa[1] -desde cientos hasta varios miles de unidades-, pues es un homopolisacárido. La celulosa es la biomolécula orgánica más abundante ya que forma la mayor parte de la biomasa terrestre. Igualmente la pueden producir algunos seres vivos que pertenezcan al reino protistaFuente: Wikipedia
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E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.Fuente: Wikipedia
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E950 - Acesulfamo K
Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1] Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.Fuente: Wikipedia
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E955 - Sucralosa
Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: E471
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No vegano
Ingredientes no veganos: LecheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:proteines-de-lait-de-vache, fr:dextrine-maltose, Isomaltulosa, Fibra, fr:dextrine-resistante, Galactoligosacáridos, fr:amidon-resistant, Citrato de sodio, Difosfato férrico, fr:sulfate-de-zine, Gluconato cúprico, fr:acetate-de-dl-𝛂-tocopherol, Sulfato de manganeso, Selenito de sodio, Clorhidrato de tiamina, Fluoruro de sodio, Ácido fólico, en:Chromium chloride, Molibdato de sodio, Yoduro potásico, Cianocobalamina, fr:l-isomaltulose-est-une-source-de-glucose-et-de-fructoseAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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Protéines de _lait_ de vache, eau, dextrine-maltose, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, isomaltulose, fibres alimentaires (dextrine résistante, galacto-oligosaccharides (du _lait_), amidon résistant, cellulose), arôme (vanille), épaississants (amidon modifié, carraghénanes), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), citrate de potassium, citrate de sodium, chlorure de magnésium, citrate de magnésium, orthophosphate de calcium, orthophosphate de potassium, hydroxyde de potassium, acide ascorbique, édulcorants (sucralose, acésulfame-K), pyrophosphate ferrique, colorant (curcumine), sulfate de zine, gluconate de cuivre, acétate de DL-𝛂-tocophérol, sulfate de manganèse, sélénite de sodium, nicotinamide, D-pantothénate de calcium, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, fluorure de sodium, acétate de rétinol, acide ptéroylmonoglutamique, chlorure de chrome, molybdate de sodium, iodure de potassium, phytoménadione, D-biotine, cholécalciférol, cyanocobalamine, L'isomaltulose est une source de glucose et de fructose- Protéines de _lait_ de vache -> fr:proteines-de-lait-de-vache - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100
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- pyrophosphate ferrique -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 5
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- sulfate de zine -> fr:sulfate-de-zine - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- gluconate de cuivre -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- acétate de DL-𝛂-tocophérol -> fr:acetate-de-dl-𝛂-tocopherol - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 4
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- nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
- D-pantothénate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
- chlorhydrate de thiamine -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
- fluorure de sodium -> en:sodium-fluoride - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- acétate de rétinol -> en:retinyl-acetate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
- acide ptéroylmonoglutamique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
- chlorure de chrome -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
- molybdate de sodium -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- phytoménadione -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
- D-biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
- cholécalciférol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- L'isomaltulose est une source de glucose et de fructose -> fr:l-isomaltulose-est-une-source-de-glucose-et-de-fructose - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
Nutrición
-
Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score
Categoría faltante
⚠️ La categoría del producto debe ser especificada para calcular el Nutri-Score.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score? Categorizar el producto
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlEnergía 630 kj
(150 kcal)Grasas 5,9 g Grasas saturadas 0,8 g Hidratos de carbono 13,1 g Azúcares 5,3 g Fibra alimentaria 2 g Proteínas 10 g Sal 0,1 g Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Medio ambiente
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El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
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Falta información de empaque para este producto
⚠️ La información sobre el empaque de este producto no está completa.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Fuentes de datos
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La página del producto también ha sido editada por nexty, openfoodfacts-contributors, yuka.A49aP-bWOv0rMfHQ1LMX8AerC9bpGeNGAUQyog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRBSPXgnDPLGkH5nBaO3_iVC8W2TNhiwqHCNqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9JWvz9mCmfMkLlxnKV9I-0FK7rfdpdwYzgNag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpOdtjXiy_ONCXmo3_a4Ya0f63ZRYpi67eqMas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5qeP70-jGYFTrSknKb-MWFIrDWXfdC_ofaL6g.