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Nutricia Fortimel Diacare Crème Nutriment Saveur Vanille

Nutricia Fortimel Diacare Crème Nutriment Saveur Vanille

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Código de barras: 8716900560798 (EAN / EAN-13)

Marcas: Nutricia

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    54 ingredientes


    Francés: Protéines de lait de vache, eau, dextrine-maltose, huiles végétales (colza, tournesol), isomaltulose*, fibres alimentaires [dextrine résistante, galacto-oligosaccharides (du lait), amidon résistant, cellulose], arôme (vanille), épaississants (amidon modifié, carraghénanes), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), citrate de potassium, citrate de sodium, chlorure de magnésium, citrate de magnésium, orthophosphate de calcium, orthophosphate de potassium, hydroxyde de potassium, acide ascorbique, édulcorants (sucralose, acésulfame-K), pyrophosphate ferrique, colorant (curcumine), sulfate de zine, gluconate de cuivre, acétate de DL-𝛂-tocophérol, sulfate de manganèse, sélénite de sodium, nicotinamide, D-pantothénate de calcium, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, fluorure de sodium, acétate de rétinol, acide ptéroylmonoglutamique, chlorure de chrome, molybdate de sodium, iodure de potassium, phytoménadione, D-biotine, cholécalciférol, cyanocobalamine. *L'isomaltulose est une source de glucose et de fructose.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E1400 - Dextrina
    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E407 - Carragenatos
    • Aditivo: E460 - Celulosas
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Aditivo: E950 - Acesulfamo K
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Edulcorante
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E1400 - Dextrina


    Dextrina: Las dextrinas son un grupo de oligosacáridos de poco peso molecular producidas por la hidrólisis del almidón. Tienen la misma fórmula general que los polisacáridos pero son de una longitud de cadena más corta. La producción industrial es realizada generalmente por la hidrólisis ácida del almidón de patata. Las dextrinas son solubles en agua, sólidos de color blanco hasta levemente amarillo, ópticamente activos. Analíticamente, las dextrinas se pueden detectar con la solución de yodo, dando una coloración roja. Las dextrinas cíclicas se conocen como ciclodextrinas. Son formadas por la degradación enzimática del almidón por ciertas bacterias, por ejemplo con Bacillus macerans. Las ciclodextrinas tienen estructuras toroidales formadas por 6-8 residuos de la glucosa.
    Fuente: Wikipedia
  • E407 - Carragenatos


    Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1]​ en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
    Fuente: Wikipedia
  • E460 - Celulosas


    Celulosa: La celulosa es un biopolímero compuesto exclusivamente de moléculas de β-glucosa[1]​ -desde cientos hasta varios miles de unidades-, pues es un homopolisacárido. La celulosa es la biomolécula orgánica más abundante ya que forma la mayor parte de la biomasa terrestre. Igualmente la pueden producir algunos seres vivos que pertenezcan al reino protista
    Fuente: Wikipedia
  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos


    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia
  • E950 - Acesulfamo K


    Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1]​ Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.
    Fuente: Wikipedia
  • E955 - Sucralosa


    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:proteines-de-lait-de-vache, fr:dextrine-maltose, Isomaltulosa, Fibra, fr:dextrine-resistante, Galactoligosacáridos, fr:amidon-resistant, Citrato de sodio, Difosfato férrico, fr:sulfate-de-zine, Gluconato cúprico, fr:acetate-de-dl-𝛂-tocopherol, Sulfato de manganeso, Selenito de sodio, Clorhidrato de tiamina, Fluoruro de sodio, Ácido fólico, en:Chromium chloride, Molibdato de sodio, Yoduro potásico, Cianocobalamina, fr:l-isomaltulose-est-une-source-de-glucose-et-de-fructose

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    Protéines de _lait_ de vache, eau, dextrine-maltose, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, isomaltulose, fibres alimentaires (dextrine résistante, galacto-oligosaccharides (du _lait_), amidon résistant, cellulose), arôme (vanille), épaississants (amidon modifié, carraghénanes), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), citrate de potassium, citrate de sodium, chlorure de magnésium, citrate de magnésium, orthophosphate de calcium, orthophosphate de potassium, hydroxyde de potassium, acide ascorbique, édulcorants (sucralose, acésulfame-K), pyrophosphate ferrique, colorant (curcumine), sulfate de zine, gluconate de cuivre, acétate de DL-𝛂-tocophérol, sulfate de manganèse, sélénite de sodium, nicotinamide, D-pantothénate de calcium, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, fluorure de sodium, acétate de rétinol, acide ptéroylmonoglutamique, chlorure de chrome, molybdate de sodium, iodure de potassium, phytoménadione, D-biotine, cholécalciférol, cyanocobalamine, L'isomaltulose est une source de glucose et de fructose
    1. Protéines de _lait_ de vache -> fr:proteines-de-lait-de-vache - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. dextrine-maltose -> fr:dextrine-maltose - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. isomaltulose -> en:isomaltulose - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. fibres alimentaires -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. dextrine résistante -> fr:dextrine-resistante - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. galacto-oligosaccharides -> en:galacto-oligosaccharides - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        1. du _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. amidon résistant -> fr:amidon-resistant - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. vanille -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. citrate de magnésium -> en:e345 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. orthophosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. orthophosphate de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. édulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      2. acésulfame-K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    20. pyrophosphate ferrique -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. sulfate de zine -> fr:sulfate-de-zine - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. gluconate de cuivre -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. acétate de DL-𝛂-tocophérol -> fr:acetate-de-dl-𝛂-tocopherol - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. D-pantothénate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. chlorhydrate de thiamine -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. fluorure de sodium -> en:sodium-fluoride - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. acétate de rétinol -> en:retinyl-acetate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. acide ptéroylmonoglutamique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. chlorure de chrome -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. molybdate de sodium -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. phytoménadione -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. D-biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. cholécalciférol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. L'isomaltulose est une source de glucose et de fructose -> fr:l-isomaltulose-est-une-source-de-glucose-et-de-fructose - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Energía 630 kj
    (150 kcal)
    Grasas 5,9 g
    Grasas saturadas 0,8 g
    Hidratos de carbono 13,1 g
    Azúcares 5,3 g
    Fibra alimentaria 2 g
    Proteínas 10 g
    Sal 0,1 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

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La página del producto también ha sido editada por nexty, openfoodfacts-contributors, yuka.A49aP-bWOv0rMfHQ1LMX8AerC9bpGeNGAUQyog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRBSPXgnDPLGkH5nBaO3_iVC8W2TNhiwqHCNqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9JWvz9mCmfMkLlxnKV9I-0FK7rfdpdwYzgNag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpOdtjXiy_ONCXmo3_a4Ya0f63ZRYpi67eqMas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5qeP70-jGYFTrSknKb-MWFIrDWXfdC_ofaL6g.

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