Edam Cheese Sliced - Unilac - 160g

Ingredientes

• 

  3 ingredientes

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  Inglés: Pasteurized Cow's Milk, Salt, Starter

  Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

• 

  Alimentos procesados

  ---

  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

  • Categoría: Quesos
  • Ingrediente: Sal

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

  ¡Necesitamos tu ayuda!

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  Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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  Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

  • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
  • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

  Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  Pasteurized Cow's Milk, Salt, Starter

  1. Pasteurized Cow's Milk -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
  2. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. Starter -> en:starter - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Nutrición

• 

  Calidad nutricional baja

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  ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.

  ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  Puntos positivos: 5

  • Proteínas: 5 / 5 (valor: 25, valor redondeado: 25)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

  Puntos negativos: 23

  • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1324, valor redondeado: 1324)
  • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
  • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 17.2, valor redondeado: 17.2)
  • Sodio: 10 / 10 (valor: 920, valor redondeado: 920)

  Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.

  Valor nutricional: 18 (23 - 5)

  Nutri-Score: D

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

• 

  Grasas en cantidad elevada (24%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

  • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Grasas saturadas en cantidad elevada (17.2%)

  ---

  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

  • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Azúcares en cantidad baja (0%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

  • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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  Sal en cantidad elevada (2.3%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

  • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (100g)	Comparado con: Edam
  Energía	1324 kj (316 kcal)	1320 kj (315 kcal)	-
  Grasas	24 g	24 g	+3 %
  Grasas saturadas	17,2 g	17,2 g	+8 %
  Hidratos de carbono	0 g	0 g	-100 %
  Azúcares	0 g	0 g	-100 %
  Fibra alimentaria	?	?
  Proteínas	25 g	25 g	-3 %
  Sal	2,3 g	2,3 g	+19 %
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Huella de carbono

• 

  Equivale a conducir 3.1 km en un coche de gasolina

  594 g CO² por 100 g de producto

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  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Edam cheese, from cow's milk (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	84.3 %
  Procesando	7.0 %
  Envase	4.4 %
  Transporte	3.6 %
  Distribución	0.6 %
  Consumo	0.1 %

Envase

• 

  Envases de impacto medio

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  (Plástico)
  

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Transporte

• 

  Origen de los ingredientes

  Orígenes de ingredientes de impacto medio

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  Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
  Países Bajos	100 %	Medio