volunteer_activism Donar

Open Food Facts es un proyecto colaborativo construido por decenas de miles de voluntarios y administrado por una organización sin fines de lucro con 8 empleados. Necesitamos tus donaciones para financiar el presupuesto 2023 de Open Food Facts y para continuar desarrollando el proyecto.

¡Gracias! favorite

close
arrow_upward

Tomato Ketchup - Heinz - 500ml

edit Modificar la página

Tomato Ketchup - Heinz - 500ml

Código de barras: 8715700423869 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Tomato Ketchup avec sucre et édulcorant

Cantidad: 500ml

Envase: Plástico, PET, fr:Bouteille plastique, fr:Couvercle plastique, fr:Green Dot

Marcas: Heinz

Categorías: Condimentos, Salsas, Salsas de tomate, Kétchups, en:Tomato Ketchup, en:groceries

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo en sal o sin sal, Bajo o sin azúcar, Bajo en sal, Bajo contenido de azúcar, Menos sal, Menos azúcar, Punto Verde

Origen de los ingredientes: No especificado

Lugares de fabricación o de transformación: Germany

Tiendas: Delhaize, Marktkauf, Coop

Países de venta: Bélgica, Francia, Alemania, Luxemburgo, Suiza

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    9 ingredientes

    Francés: Tomates, vinaigre d'alcool, sucre, sel, extraits d'épices et d'herbes (avec céleri), édulcorant (glycosides de steviol), épice
    Alérgenos: Apio

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E960 - Glucósidos de esteviol
    • Ingrediente: Edulcorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E960 - Glucósidos de esteviol

    Glucósido de esteviol: Los glucósidos de esteviol son los compuestos químicos responsables del sabor dulce de las hojas de la planta sudamericana Stevia rebaudiana -Asteraceae-, y son unos de los principales ingredientes o precursores de muchos sustitutos del azúcar o edulcorantes etiquetados ya sea bajo en nombre genérico de Stevia u otros nombres comerciales. Estos compuestos también se encuentran presentes en Stevia phlebophylla -aunque no en otras especies del género Stevia-, y en la planta Rubus chingii -Rosaceae-.[1]​ Los glucósidos de esteviol de la Stevia rebaudiana han sido considerados de 30 a 320 veces más dulces que la sacarosa,[2]​ aunque existen algunos desacuerdos en la literatura técnica sobre esos números.[1]​[3]​ Estos compuestos son estables al calor, poseen un pH estable, y no sufren de fermentación.[2]​ Adicionalmente, estos no inducen respuesta glucémica en la sangre cuando son ingeridos, lo que los hace un substituto del azúcar natural muy atractivo, en especial para pacientes Diabéticos y para otras personas con dietas controladas en carbohidratos. El consumo diario aceptable para los glucósidos de esteviol ha sido establecido en 4 milígramos por kilogramo de peso corporal.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Vegano

    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    Tomates, vinaigre d'alcool, sucre, sel, extraits d'épices et d'herbes (avec _céleri_), édulcorant (glycosides de steviol), épice
    1. Tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. extraits d'épices et d'herbes -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. avec _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. glycosides de steviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media

    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 14

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 14.2857142857143, valor redondeado: 14.3)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 271, valor redondeado: 271)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 11, valor redondeado: 11)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 360, valor redondeado: 360)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 5 (5 - 0)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Azúcares en cantidad moderada (11%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.9%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: en:Tomato Ketchup
    Energía 271 kj
    (64 kcal)     		-38 %
    Grasas 0,1 g -49 %
    Grasas saturadas 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 12 g -48 %
    Azúcares 11 g -44 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 1,4 g +17 %
    Sal 0,9 g -50 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 14,286 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por inf.
La página del producto también ha sido editada por bassel777, beniben, chevalstar, cjk, countrybot, date-limite-app, dingo, foodrepo, kiliweb, packbot, prepperapp, quechoisir, quentinbrd, scanbot, torredibabele.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página