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Maille Vinaigre Balsamique de Modène 50cl - 500 ml
Maille Vinaigre Balsamique de Modène 50cl - 500 ml
Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Unilever France.
Código de barras: 8712100441639 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Cantidad: 500 ml
Categorías: Condimentos, Vinagres, Vinagres balsámicos, Vinagres balsámicos de Módena, en:groceries
Etiquetas, certificaciones, premios:
Punto Verde, DOP, IGP
Origen del producto o de sus ingredientes: Europe
Origen de los ingredientes: Italia
Código de trazabilidad: SITE D'EMBOUTEILLAGE CSQA 240331
Tiendas: Magasins U, carrefour.fr
A juego con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
9 ingredientes
Francés: Vinaigre de vin (dont SULFITES), moût de raisin cuit (dont SULFITES), moût de raisin concentré (dont SULFITES), colorant : caramel E150d (dont SULFITES).Alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E150d - Caramelo de sulfito amónico
- Ingrediente: Colorante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
-
Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Sulfito, Sulfito, Sulfito, Sulfito
-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Sulfito, Sulfito, Sulfito, Sulfito
-
Detalles del análisis de los ingredientes
Vinaigre de vin (dont SULFITES), moût de raisin cuit (dont SULFITES), moût de raisin concentré (dont SULFITES), colorant (e150d (dont SULFITES))- Vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- dont SULFITES -> en:sulfite - percent_min: 25 - percent_max: 100
- moût de raisin cuit -> fr:mout-de-raisin-cuit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- dont SULFITES -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 50
- moût de raisin concentré -> en:concentrated-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- dont SULFITES -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- dont SULFITES -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
Nutrición
-
No se puede aplicar el Nutri-Score
No aplicable para la categoría: Vinagres
⚠️ Para esta categoría de producto el Nutri-Score no es aplicable.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score?
-
Grasas en cantidad baja (0.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Vinagres balsámicos de Módena Energía 611 kj
(146 kcal)-3 % Grasas 0,7 g +2331 % Grasas saturadas ? Hidratos de carbono 30,4 g -5 % Azúcares ? Fibra alimentaria ? Proteínas 0,8 g +32 % Sal ? Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Medio ambiente
-
Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 91/100)
Categoría: Vinegar, balsamic
Categoría: Vinegar, balsamic
- Puntaje ambiental PEF: 0.19 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.18 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +2
Política medioambiental: +2
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Italia Medio
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -2
Forma Material Reciclaje Impacto Botella Vidrio Bajo
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: A (Score: 91/100)
Producto: Maille Vinaigre Balsamique de Modène 50cl - 500 ml
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 91
Suma de bonificaciones y penalizaciones: 0
Puntuación final: 91/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.6 km en un coche de gasolina
118 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Vinegar, balsamic (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Envases de bajo impacto
Botella (Vidrio)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Italia Medio
Otra información
Preparación: L'ASTUCE MAILLE: Fait ressortir les saveurs des légumes grillés.
Condiciones de conservación: À conserver entre 2°C et 25°C
Servicio al cliente: Maille Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex
Fuentes de datos
El fabricante Unilever France utiliza Equadis para transmitir automáticamente datos y fotos de sus productos.
Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por org-unilever-france-gms.
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