volunteer_activism Donar

Open Food Facts es un proyecto colaborativo construido por decenas de miles de voluntarios y administrado por una organización sin fines de lucro con 8 empleados. Necesitamos tus donaciones para financiar el presupuesto 2023 de Open Food Facts y para continuar desarrollando el proyecto.

¡Gracias! favorite

close
arrow_upward

Amora Mayonnaise De Dijon Flacon Souple 415g - 415 g

edit Modificar la página

Amora Mayonnaise De Dijon Flacon Souple 415g - 415 g

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Unilever France.

Código de barras: 8711200548002 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Mayonnaise à la moutarde de Dijon.

Cantidad: 415 g

Envase: Botella, fr:Bouchon plastique à recycler, fr:Bouteille plastique à recycler, fr:Opercule à recycler

Marcas: Amora, Unilever, Mayonnise De Dijon

Categorías: Condimentos, Salsas, Mayonesas, Mayonesas de Dijon, en:Groceries

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin conservantes, fr:Triman, en:Point Vert, en:Sans conservateurs, en:À l'huile de tournesol

Origen del producto o de sus ingredientes: Europe

Origen de los ingredientes: fr:Oeufs français

Tiendas: Magasins U, carrefour.fr, Auchan

Países de venta: Bélgica, Francia, Suiza

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    17 ingredientes

    Francés: Huile de colza, vinaigre de vin blanc, eau, moutarde de Dijon 5,5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF de poules élevées en plein air 5,1% sel sucre, arômes naturels (dont MOUTARDE), dextrine, épaississant: gomme xanthane, colorants : lutéine et extrait de paprika.
    Alérgenos: Huevos, Mostaza

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E1400 - Dextrina
    • Aditivo: E160c - Extracto de pimentón
    • Aditivo: E161b - Luteína
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E1400 - Dextrina

    Dextrina: Las dextrinas son un grupo de oligosacáridos de poco peso molecular producidas por la hidrólisis del almidón. Tienen la misma fórmula general que los polisacáridos pero son de una longitud de cadena más corta. La producción industrial es realizada generalmente por la hidrólisis ácida del almidón de patata. Las dextrinas son solubles en agua, sólidos de color blanco hasta levemente amarillo, ópticamente activos. Analíticamente, las dextrinas se pueden detectar con la solución de yodo, dando una coloración roja. Las dextrinas cíclicas se conocen como ciclodextrinas. Son formadas por la degradación enzimática del almidón por ciertas bacterias, por ejemplo con Bacillus macerans. Las ciclodextrinas tienen estructuras toroidales formadas por 6-8 residuos de la glucosa.
    Fuente: Wikipedia

  • E415 - Goma xantana

    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma

    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:jaune-d-oeuf-de-poules-elevees-en-plein-air-5-1-sel-sucre

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: fr:jaune-d-oeuf-de-poules-elevees-en-plein-air-5-1-sel-sucre

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: fr:jaune-d-oeuf-de-poules-elevees-en-plein-air-5-1-sel-sucre

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    Huile de colza, vinaigre de vin blanc, eau, moutarde de Dijon 5.5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF de poules élevées en plein air 5.1% sel sucre, arômes naturels (dont MOUTARDE), dextrine, épaississant (gomme xanthane), colorants (lutéine, extrait de paprika)
    1. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 83.5
    2. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 44.5
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 31.5
    4. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.375 - percent_max: 5.5
      2. graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
    5. jaune d'ŒUF de poules élevées en plein air 5.1% sel sucre -> fr:jaune-d-oeuf-de-poules-elevees-en-plein-air-5-1-sel-sucre - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    6. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. dont MOUTARDE -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. lutéine -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 11

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 11.1111111111111, valor redondeado: 11.1)

    Puntos negativos: 20

    • Valor energético: 8 / 10 (valor: 2711, valor redondeado: 2711)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
    • Grasa saturada: 5 / 10 (valor: 5.6, valor redondeado: 5.6)
    • Sodio: 7 / 10 (valor: 720, valor redondeado: 720)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 20 (20 - 0)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (1.5%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad elevada (1.8%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Mayonesas de Dijon
    Energía 2711 kj
    (648 kcal)     		+2 %
    Grasas 70 g +1 %
    Grasas saturadas 5,6 g -11 %
    Grasas monoinsaturadas 44 g +24 %
    Grasas poliinsaturadas 19 g -26 %
    Hidratos de carbono 1,6 g -33 %
    Azúcares 1,5 g +4 %
    Fibra alimentaria 0,5 g +42 %
    Proteínas 1,2 g -13 %
    Sal 1,8 g +22 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 11,111 %
Tamaño de la porción: 15 g (15 Gramme Etat initial)

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Preparación: OPERCULE PRATIQUE : 1. DÉVISSEZ LE BOUCHON 2. ÔTEZ L'OPERCULE

Condiciones de conservación: À conserver entre 2°C et 25°C

Periodo de tiempo después de abierto: 1 M

Servicio al cliente: Amora Relation Consommateurs Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

Fuentes de datos

El fabricante Unilever France utiliza Equadis para transmitir automáticamente datos y fotos de sus productos.

Producto añadido el por shaolan
Última edición de la página del producto por org-unilever-france-gms.
La página del producto también ha sido editada por alexg, anfasa, charlesnepote, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, epfoodeye, foodless, foodrepo, guyt, inf, jeanbono, kiliweb, lucas13310, magasins-u, manu1400, mask422, mbe, moon-rabbit, oc84, off.ac385c48-237c-400f-8be0-728e8b4b884b, openfoodfacts-contributors, packbot, philanne, roboto-app, scanbot, sebleouf, tacite, teolemon, unilever-france, yuka.VGJvREY0Y2htZGtYb3RvNytULzAzTmR2eThlTVltYVpFUG8rSUE9PQ, yuka.ZFA4aFNid2xsdklxdE1FZHcwblN3Tmw0K29HUGIxbnRMYzBJSWc9PQ.
Última comprobación de la página de producto en por sebleouf.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página