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Burger meat 4UDS Mixta Pavo+Pollo - SERRANO - 6 unidades
Burger meat 4UDS Mixta Pavo+Pollo - SERRANO - 6 unidades
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Código de barras: 8411030025307 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 6 unidades
Envase: Plástico
Marcas: SERRANO
Categorías: Sándwiches, Hamburguesas
Lugares de fabricación o de transformación: VALENCIA
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.cserrano.es
Tiendas: DIA
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Salud
Ingredientes
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19 ingredientes
Carne de pavo (26%), pollo (26%) y cerdo (13%), agua, proteína de Soja, arroz (4%), sal, almidón, fibra, vinagre, dextrosa, especias, aromas, estabilizante (E 301), colorante (E-120) y conservador (SULFITO SODICO).Alérgenos: SojaTrazas: Leche
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E120 - Cochinilla
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Dextrosa
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosa
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E120 - Cochinilla
Ácido carmínico: El ácido carmínico, E-120, C.I. 75470, Natural Red 004, es una sustancia química compleja utilizada como colorante rojo extraído de la cochinilla -Dactylopius coccus- u otros insectos. Se utiliza como colorante en cosméticos -pintalabios, etc.- y como E-120 en la industria alimenticia para dar un color rojo a los alimentos o a bebidas, aunque se sustituye cada vez más por colorantes sintéticos más baratos. Un sustituto ampliamente utilizado es el Ponceau 4R , un colorante azoico con el número E124. El nombre deriva de la palabra árabe-persa kermes, que es el nombre de una baya roja. En Europa se utiliza el ácido carmínico obtenido a partir de insectos autóctonos al menos desde la Edad de Hierro, y se han descubierto restos, por ejemplo, en tumbas de la cultura de Hallstadt.Fuente: Wikipedia
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E221 - Sulfito sódico
Sulfito de sodio: El sulfito de sodio o sulfito sódico -Na2SO3- es un compuesto incoloro, producto de la reacción del ácido sulfuroso -u óxido de azufre IV- con hidróxido de sodio. En agua se disuelve con reacción ligeramente básica. Es ligeramente higroscópico.Fuente: Wikipedia
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E301 - Ascorbato sódico
Ascorbato de sodio: El Ascorbato de sodio es una sal sódica del ácido ascórbico -vitamina C- y de fórmula C6H7NaO6. Se emplea en la industria alimentaria por sus funciones antisepticas, antioxidantes, y conservantes.[1] En este caso, suele aparecer con la denominación: E 301.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
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No vegano
Ingredientes no veganos: Carne de pavo, Pollo, Cerdo, E120
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Carne de pavo, Pollo, Cerdo, E120
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Detalles del análisis de los ingredientes
Carne de pavo 26%, pollo 26%, cerdo 13%, agua, proteína de Soja, arroz 4%, sal, almidón, fibra, vinagre, dextrosa, especias, aromas, estabilizante (e301), colorante (e120), conservador (SULFITO SODICO)- Carne de pavo -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
- pollo -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
- cerdo -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 13
- proteína de Soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 13
- arroz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 4
- almidón -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.111111111111111 - percent_max: 4
- fibra -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 4
- vinagre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.53888888888889
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.21717171717172
- estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.94907407407407
- e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94907407407407
- colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.72222222222222
- e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.72222222222222
- conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.52777777777778
- SULFITO SODICO -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.52777777777778
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 16, valor redondeado: 16)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 16
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 728, valor redondeado: 728)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
- Grasa saturada: 4 / 10 (valor: 4.6, valor redondeado: 4.6)
- Sodio: 10 / 10 (valor: 920, valor redondeado: 920)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: 16 (16 - 0)
Nutri-Score: D
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Grasas en cantidad moderada (11.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad moderada (4.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad elevada (2.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Hamburguesas Energía 728 kj
(174 kcal)-21 % Grasas 11,5 g +1 % Grasas saturadas 4,6 g +27 % Hidratos de carbono 1,4 g -90 % Azúcares 0,3 g -88 % Fibra alimentaria 0 g -100 % Proteínas 16 g +19 % Sal 2,3 g +63 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Medio ambiente
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El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
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Envases de impacto medio
(Plástico)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Fuentes de datos
Producto añadido el por larosanegra
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