volunteer_activism Donar

Open Food Facts es un proyecto colaborativo construido por decenas de miles de voluntarios y administrado por una organización sin fines de lucro con 8 empleados. Necesitamos tus donaciones para financiar el presupuesto 2023 de Open Food Facts y para continuar desarrollando el proyecto.

¡Gracias! favorite

close
arrow_upward

lasagne pomodoro e mozzarella - fratelli Beretta - 400g

edit Modificar la página

lasagne pomodoro e mozzarella - fratelli Beretta - 400g

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 8032413005305 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 400g

Envase: it:Carta plastica

Marcas: fratelli Beretta

Categorías: Comidas preparadas, Platos de pasta, Lasaña preparada, Lasaña vegetariana

Lugares de fabricación o de transformación: Italia

Países de venta: Italia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    49 ingredientes

    Italiano: Salsa di pomodoro 45% (passata di pomodoro 55%, concentrato di pomodoro 12%, olio extravergine di oliva, acqua, cipolla, amido di mais, pomodori disidratati 1,6%, sale, olio di semi di girasole, Basilico Genovese D.O.P. 0,6%, zucchero, aroma naturale, peperoncino, pepe, correttore di acidità: acido ascorbico), salsa ai formaggi (acqua, formaggi, farina di grano tenero tipo ';00';, burro, amido di mais, siero di latte, alio di semi di girasole, burro in polvere, proteine del latte, aromi, sale, emulsionante: citrato di sodio, formaggio in polvere, aglio, fibra di frumento, maltodestrine, proteine del latte, correttore di acidità: acido citrico, salvia), pasta fresca all'uovo 18% (semola di grano duro, uova 27%), mozzarella 5% (latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico).
    Alérgenos: Huevos, Leche
    Trazas: Apio, Crustáceos, Pescado, Moluscos, Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteína de leche
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: it:basilico-genovese-d-o-p, it:salsa-ai-formaggi, it:farina-di-grano-tenero-tipo, it:00, it:alio-di-semi-di-girasole

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    No vegano

    Ingredientes no veganos: Queso, Mantequilla, Suero de leche, Mantequilla, Proteína de leche, Queso en polvo, Proteína de leche, Huevo, Mozzarella, Leche

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: it:basilico-genovese-d-o-p, it:salsa-ai-formaggi, it:farina-di-grano-tenero-tipo, it:00, it:alio-di-semi-di-girasole, Citrato de sodio, en:Fresh egg pasta

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    Salsa di pomodoro 45% (passata di pomodoro 24.75%, concentrato di pomodoro 5.4%, olio extravergine di oliva, acqua, cipolla, amido di mais, pomodori 0.72%, sale, olio di semi di girasole, Basilico Genovese D.O.P 0.27%, zucchero, aroma naturale, peperoncino, pepe, correttore di acidità (acido ascorbico)), salsa ai formaggi (acqua, formaggi, farina di grano tenero tipo, 00, burro, amido di mais, siero di latte, alio di semi di girasole, burro, proteine del latte, aromi, sale, emulsionante (citrato di sodio), formaggio in polvere, aglio, fibra di frumento, maltodestrine, proteine del latte, correttore di acidità (acido citrico), salvia), pasta fresca all'uovo 18% (semola di grano duro, uova 4.86%), mozzarella 5% (latte, sale, caglio, correttore di acidità (acido citrico))
    1. Salsa di pomodoro -> en:tomato-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 45
      1. passata di pomodoro -> en:sifted-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 24.75
      2. concentrato di pomodoro -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.4
      3. olio extravergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      4. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. pomodori -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.72
      8. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      10. Basilico Genovese D.O.P -> it:basilico-genovese-d-o-p - percent: 0.27
      11. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      13. peperoncino -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. pepe -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. correttore di acidità -> en:acidity-regulator
        1. acido ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. salsa ai formaggi -> it:salsa-ai-formaggi
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. formaggi -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
      3. farina di grano tenero tipo -> it:farina-di-grano-tenero-tipo
      4. 00 -> it:00
      5. burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
      6. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. siero di latte -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      8. alio di semi di girasole -> it:alio-di-semi-di-girasole
      9. burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
      10. proteine del latte -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      11. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      12. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. emulsionante -> en:emulsifier
        1. citrato di sodio -> en:sodium-citrate
      14. formaggio in polvere -> en:cheese-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      15. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      16. fibra di frumento -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      17. maltodestrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. proteine del latte -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      19. correttore di acidità -> en:acidity-regulator
        1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      20. salvia -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. pasta fresca all'uovo -> en:fresh-egg-pasta - percent: 18
      1. semola di grano duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 4.86
    4. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 5
      1. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. correttore di acidità -> en:acidity-regulator
        1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 30

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 6

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.3, valor redondeado: 5.3)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 2.9, valor redondeado: 2.9)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 30.87, valor redondeado: 30.9)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 637, valor redondeado: 637)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.1, valor redondeado: 1.1)
    • Grasa saturada: 3 / 10 (valor: 3.6, valor redondeado: 3.6)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 388, valor redondeado: 388)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 2 (8 - 6)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (1.1%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.97%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (400g)     		Comparado con: Lasaña vegetariana
    Energía 637 kj
    (153 kcal)     		2550 kj
    (612 kcal)     		+21 %
    Grasas 8,5 g 34 g +54 %
    Grasas saturadas 3,6 g 14,4 g +72 %
    Hidratos de carbono 12 g 48 g -8 %
    Azúcares 1,1 g 4,4 g -60 %
    Fibra alimentaria 2,9 g 11,6 g +62 %
    Proteínas 5,3 g 21,2 g +9 %
    Sal 0,97 g 3,88 g +30 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 30,87 % 30,87 %
Tamaño de la porción: 400g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por kiliweb.
La página del producto también ha sido editada por marchingegno, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklfbOuE8hf6bTrguUOnwffeLrjjPNNR0oXkE6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdrUvWDjzL7Kkbjlm2Uy_GRMczrPvBN-aHHIqs.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página