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La Pizza premium - 390 g

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Código de barras: 8028842060060 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 390 g

Envase: Plástico

Marcas: La Pizza

Categorías: Comidas preparadas, Pizzas - empanadas y quiches, Pizzas

Etiquetas, certificaciones, premios: en:Unfrozen

Lugares de fabricación o de transformación: Italien

Países de venta: Alemania

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    28 ingredientes


    Alemán: Pizza mit gekochtem Schinken, aufgetaut Zutaten: WEIZENMEHL, gekochter Schinken 22% (Schweinefleisch, Wasser, Kochsalz, Kartoffelstärke, Zucker [Saccharose, Dextrose], Gewürze, Gewürzextrakte Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250), Tomatenfruchtfleisch, Wasser, Mozzarella (MILCH, Milchsäurebakterien, Kochsalz, Lab), HARTWEIZENGRIESS, Kochsalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Oregano. Kann Spuren von SOJA enthalten.
    Alérgenos: Gluten, Leche
    Trazas: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E250 - Nitrito sódico


    Nitrito de sodio: El nitrito de sodio es una sal sódica de la familia de los nitritos de fórmula: NaNO2. Uno de los usos más comunes es en la industria alimentaria, concretamente en la cárnica en la que se emplea como conservante y fijador de color de carnes y sus derivados -fiambres y embutidos- donde aparece etiquetado con el código E 250. Su empleo como aditivo alimentario se regula debido a la capacidad que posee de generar nitrosaminas en los alimentos, un agente cancerígeno.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato sódico


    Ascorbato de sodio: El Ascorbato de sodio es una sal sódica del ácido ascórbico -vitamina C- y de fórmula C6H7NaO6. Se emplea en la industria alimentaria por sus funciones antisepticas, antioxidantes, y conservantes.[1]​ En este caso, suele aparecer con la denominación: E 301.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: de:pizza-mit-gekochtem-schinken, de:aufgetaut-zutaten, de:gewürzextrakte-antioxidationsmittel, Mozzarella

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Jamón cocido, Carne de cerdo, Leche

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Jamón cocido, Carne de cerdo

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Pizza mit gekochtem Schinken, aufgetaut Zutaten (WEIZENMEHL), gekochter Schinken 22% (Schweinefleisch, Wasser, Kochsalz, Kartoffelstärke, Zucker (Saccharose, Dextrose), Gewürze, Gewürzextrakte Antioxidationsmittel (e301), Konservierungsstoff (e250)), Tomatenfruchtfleisch, Wasser, Mozzarella (MILCH, Milchsäurebakterien, Kochsalz, Lab), HARTWEIZENGRIESS, Kochsalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Oregano
    1. Pizza mit gekochtem Schinken -> de:pizza-mit-gekochtem-schinken - percent_min: 22 - percent_max: 56
    2. aufgetaut Zutaten -> de:aufgetaut-zutaten - percent_min: 22 - percent_max: 39
      1. WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22 - percent_max: 39
    3. gekochter Schinken -> en:cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
      1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.75 - percent_max: 22
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      3. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
      4. Kartoffelstärke -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
        1. Saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
        2. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      6. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      7. Gewürzextrakte Antioxidationsmittel -> de:gewürzextrakte-antioxidationsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 3.14285714285714
        1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.14285714285714
      8. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
    4. Tomatenfruchtfleisch -> en:chopped-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22
    5. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.6666666666667
    6. Mozzarella -> de:mozzarella - percent_min: 0 - percent_max: 14
      1. MILCH -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
      2. Milchsäurebakterien -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      4. Lab -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    7. HARTWEIZENGRIESS -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.2
    8. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
    9. natives Olivenöl extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 8
    10. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    11. Oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.22222222222222

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.4, valor redondeado: 9.4)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.5, valor redondeado: 2.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 11

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 745, valor redondeado: 745)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.3, valor redondeado: 2.3)
    • Grasa saturada: 2 / 10 (valor: 2.4, valor redondeado: 2.4)
    • Sodio: 7 / 10 (valor: 720, valor redondeado: 720)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 9 (11 - 2)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad baja (2.3%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad elevada (1.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (340g)
    Comparado con: Pizzas
    Energía 745 kj
    (178 kcal)
    2530 kj
    (605 kcal)
    -24 %
    Grasas 4,1 g 13,9 g -55 %
    Grasas saturadas 2,4 g 8,16 g -40 %
    Hidratos de carbono 24,7 g 84 g -10 %
    Azúcares 2,3 g 7,82 g -20 %
    Fibra alimentaria 2,5 g 8,5 g +40 %
    Proteínas 9,4 g 32 g -7 %
    Sal 1,8 g 6,12 g +43 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 340g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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