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Yogurt Batido sabor Frutilla/Durazno/Mora/Coco - Purita - 2 l

Yogurt Batido sabor Frutilla/Durazno/Mora/Coco - Producto

Yogurt Batido sabor Frutilla/Durazno/Mora/Coco - Purita - 2 l

Código de barras: 7772830270146 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 2 l

Envase: Plástico, en:pe-polyethylene, en:ldpe-low-density-polyethylene, Botella, Refrigerado

Categorías: Bebidas, Lácteos, Comidas fermentadas, Postres, Productos fermentados de la leche, Postres lácteos, Bebida lácteas, en:Fermented dairy desserts, Bebidas fermentadas, Bebidas de leche fermentada, Refrigerados, Yogures, Yogures de sabores, Yogures bifidus, Yogures para beber

Origen de los ingredientes: Bolivia

Lugares de fabricación o de transformación: Yapacaní, Santa Cruz, Bolivia

Código de trazabilidad: 080103030006

Países de venta: Bolivia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

20 ingredientes

Leche Pasteurizada, Azúcar, Estabilizante (E-440), Fermentos de Yogurt (Streptococcus Thermophillus, Lactobacillus Bulgaricus), Conservante (E-235), Colorante (Cochinilla (E-120), Annato (E-160b), E-123, E-133), Saborizante Idéntico al natural de Frutilla, Saborizante Idéntico al natural de Durazno, Saborizante Idéntico al natural de Coco, Saborizante Idéntico al natural de Mora.

Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E120 - Cochinilla

Aditivo: E123 - Amaranto

Aditivo: E133 - Azul brillante FCF

Aditivo: E160b - Annato

Aditivo: E440 - Pectinas

Ingrediente: Colorante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E120 - Cochinilla

Ácido carmínico: El ácido carmínico, E-120, C.I. 75470, Natural Red 004, es una sustancia química compleja utilizada como colorante rojo extraído de la cochinilla -Dactylopius coccus- u otros insectos. Se utiliza como colorante en cosméticos -pintalabios, etc.- y como E-120 en la industria alimenticia para dar un color rojo a los alimentos o a bebidas, aunque se sustituye cada vez más por colorantes sintéticos más baratos. Un sustituto ampliamente utilizado es el Ponceau 4R , un colorante azoico con el número E124. El nombre deriva de la palabra árabe-persa kermes, que es el nombre de una baya roja. En Europa se utiliza el ácido carmínico obtenido a partir de insectos autóctonos al menos desde la Edad de Hierro, y se han descubierto restos, por ejemplo, en tumbas de la cultura de Hallstadt.
Fuente: Wikipedia

E123 - Amaranto

Amaranth -dye-: Amaranth, FD&C Red No. 2, E123, C.I. Food Red 9, Acid Red 27, Azorubin S, or C.I. 16185 is a dark red to purple azo dye used as a food dye and to color cosmetics. The name was taken from amaranth grain, a plant distinguished by its red color and edible protein-rich seeds. Amaranth is an anionic dye. It can be applied to natural and synthetic fibers, leather, paper, and phenol-formaldehyde resins. As a food additive it has E number E123. Amaranth usually comes as a trisodium salt. It has the appearance of reddish-brown, dark red to purple water-soluble powder that decomposes at 120 °C without melting. Its water solution has absorption maximum at about 520 nm. Like all azo dyes, Amaranth was, during the middle of the 20th century, made from coal tar; modern synthetics are more likely to be made from petroleum byproducts.Since 1976 Amaranth has been banned in the United States by the Food and Drug Administration -FDA- as a suspected carcinogen. Its use is still legal in some countries, notably in the United Kingdom where it is most commonly used to give Glacé cherries their distinctive color.
Fuente: Wikipedia (Inglés)

E133 - Azul brillante FCF

Azul brillante FCP: El Azul brillante FCF es un colorante se emplea en la industria alimentaria como aditivo capaz de teñir los alimentos de color azul, su código es el E 133. Se emplea en la tinción de helados y en repostería. Otros usos son en cosmética y en colutorios bucales. Su visibilidad y baja toxicidad le convierten en un colorante indicado en otras ocasiones en las que se requiera como trazador, tal y como la investigación de corrientes acuíferas y solutos en substratos.[2] A veces se combina con tartrazina -E 102- para dar colorantes verdes.
Fuente: Wikipedia

E160b - Annato

E235 - Natamicina

Natamicina: La Natamicina también conocida como pimaricina, es un antifúngico producido por un microorganismo del género Streptomyces, Streptomyces natalensis. El nombre del microorganismo viene de la zona de donde se aisló: Natal, en África. Este antifúngico requiere como preocursores acetil CoA y malonil CoA, y la principal enzima de la vía de síntesis es la poliquétido sintetasa. Su uso está orientado como antifúngico tópico en piel y mucosas, estando recogido en la clasificación ATC con varios códigos: A01AB10, A07AA03, D01AA02, G01AA02 y S01AA10. Igualmente, se utiliza en la industria alimentaria como conservante, estando incluido en el listado de aditivos de la UE con el número E 235. Más frecuentemente se utiliza en el tratamiento de los quesos para evitar la presencia de hongos. El empleo de la pimaricina es una notoria excepción dentro del uso de los antibióticos, ya que por regla general la adición de antibióticos en los alimentos o el uso de cepas resistentes a ellos está terminantemente prohibida.
Fuente: Wikipedia

E440 - Pectinas

Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Fermentos-de-yogurt, Streptococcus-thermophillus, Lactobacilus delbrueckii sp Bulgaricus, Saborizante-identico-al-natural-de-frutilla, Saborizante-identico-al-natural-de-durazno, Saborizante-identico-al-natural-de-coco, Saborizante-identico-al-natural-de-mora
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche pasteurizada, E120, E120
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: E120, E120
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Leche Pasteurizada, Azúcar, Estabilizante (e440), Fermentos de Yogurt (Streptococcus Thermophillus, Lactobacillus Bulgaricus), Conservante (e235), Colorante (Cochinilla (e120), Annato (e160b), e123, e133), Saborizante Idéntico al natural de Frutilla, Saborizante Idéntico al natural de Durazno, Saborizante Idéntico al natural de Coco, Saborizante Idéntico al natural de Mora
Leche Pasteurizada -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 100

Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

Estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Fermentos de Yogurt -> es:fermentos-de-yogurt - percent_min: 0 - percent_max: 25

Streptococcus Thermophillus -> es:streptococcus-thermophillus - percent_min: 0 - percent_max: 25

Lactobacillus Bulgaricus -> es:lactobacillus-bulgaricus - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 20

e235 -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Cochinilla -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

e123 -> en:e123 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

Saborizante Idéntico al natural de Frutilla -> es:saborizante-identico-al-natural-de-frutilla - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Saborizante Idéntico al natural de Durazno -> es:saborizante-identico-al-natural-de-durazno - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Saborizante Idéntico al natural de Coco -> es:saborizante-identico-al-natural-de-coco - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Saborizante Idéntico al natural de Mora -> es:saborizante-identico-al-natural-de-mora - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrición

Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score

Faltan datos nutricionales

⚠️ Los datos nutricionales del producto deben ser especificados para calcular el Nutri-Score.

¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score? Proporcionar información nutricional

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Grasas en cantidad moderada (1.8%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (100 ml)	Comparado con: Yogures bifidus
Energía	374 kj (89 kcal)	374 kj (89 kcal)	+10 %
Grasas	1,8 g	1,8 g	-28 %
Grasas saturadas	?	?
Hidratos de carbono	14,8 g	14,8 g	+42 %
Azúcares	?	?
Fibra alimentaria	?	?
Proteínas	3,25 g	3,25 g	-16 %
Sal	?	?
Calcio	145 mg	145 mg	+9 %
Fósforo	90,2 mg	90,2 mg	+20 %
Hierro	0,017 mg	0,017 mg	-96 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Tamaño de la porción: 100 ml

Medio ambiente

Eco-Score D - Alto impacto ambiental

⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.

El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.

→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.

Análisis del ciclo de vida

Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 48/100)

Categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar

Puntaje ambiental PEF: 0.16 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.46 kg CO2 eq / kg del producto

Etapa	Impacto
Agricultura	54.6 %
Procesando	19.4 %
Envase	9.3 %
Transporte	9.7 %
Distribución	5.5 %
Consumo	1.5 %

Bonificaciones y penalizaciones

Orígenes de ingredientes de alto impacto

Penalización: -5

Política medioambiental: -5
Transporte: 0

Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
Bolivia	100 %	Elevado

Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno

Falta información de empaque para este producto

Penalización: -15

⚠️ La información sobre el empaque de este producto no está completa.

⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.

Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

Eco-puntuación para este producto

Impacto de este producto: D (Score: 28/100)

Producto: Yogurt Batido sabor Frutilla/Durazno/Mora/Coco - Purita - 2 l

Puntuación del análisis del ciclo de vida: 48
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20

Puntuación final: 28/100

→ Más información sobre el Eco-Score

Huella de carbono

Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina

146 g CO² por 100 g de producto

El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacto
Agricultura	59.4 %
Procesando	11.5 %
Envase	12.4 %
Transporte	13.8 %
Distribución	2.4 %
Consumo	0.5 %

Envase

Falta información de empaque para este producto

⚠️ La información sobre el empaque de este producto no está completa.

Toma una fotografía de la información de reciclaje Toma una fotografía de la información de reciclaje

Yogurt Batido sabor Frutilla/Durazno/Mora/Coco - Instrucciones de reciclaje y/o información de embalaje

Transporte

Origen de los ingredientes

Orígenes de ingredientes de alto impacto

Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
Bolivia	100 %	Elevado

Fuentes de datos

Producto añadido el 5 de agosto de 2021, 5:20:05 CEST por foodvisor
Última edición de la página del producto 18 de marzo de 2023, 11:43:12 CET por roboto-app.
La página del producto también ha sido editada por 5m4u9.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.

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Yogurt Batido sabor Frutilla/Durazno/Mora/Coco - Purita - 2 l