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Belvita Petit déjeuner Le moelleux aux fruits rouges - LU - 250 g

Belvita Petit déjeuner Le moelleux aux fruits rouges - LU - 250 g

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Código de barras: 7622210444127 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Biscuits aux céréales et aux fruits rouges enrichis en fer, en magnésium, en vitamines B6 et B9 / Belvita - Le Moelleux Fruits Rouges

Cantidad: 250 g

Envase: Recipiente, en:Sachez Plastique

Marcas: LU

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas, en:Biscuits aux fruits rouges, en:Biscuits et gâteaux, en:Snacks sucrés

Etiquetas, certificaciones, premios: en:Point Vert, en:Riche en fibres

Tiendas: Intermarché, Leclerc, Magasins U, carrefour.fr

Países de venta: Bélgica, Francia, Reunión, Suiza

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    44 ingredientes


    Francés: Céréales 42,7% (farine de blé 22,3%, céréales complètes 18% (sarrasin complet concassé 14,3%, farine complète de blé 1%, farine complète d'orge 0,9%, farine complète d'épeautre 0,9%, flocons d'avoine 0,9%), farine de riz 2,3%, farine de blé malté 0,1%, sucre, huile de colza, canneberges séchées confites 7,6% (sucre de canne, canneberges 2,5 %, stabilisant (glycérol), correcteur d'acidité (acide citrique), huile de tournesol, amidon modifié, isomaltulose, inuline, humectant (glycérol), raisins secs 1,9%, agent de charge (maltitol), gluten de blé, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium), émulsifiant (lécithine de soja), arômes, jus de groseilles concentré 0,3%, minéraux (oxyde de magnésium, fer élémentaire), dextrose, vitamines [vitamine B6, folacine (B9)],
    Alérgenos: Gluten, Soja
    Trazas: en:en-milk

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E422 - Glicerol
    • Aditivo: E965 - Maltitol
    • Ingrediente: Agente de carga
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Gluten
    • Ingrediente: Humectante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E422 - Glicerol


    Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.
    Fuente: Wikipedia
  • E500 - Carbonatos de sodio


    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E500ii - Bicarbonato de sodio


    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E965 - Maltitol


    Maltitol: El maltitol es un alcohol de azúcar -obtenido de hidrogenar maltosa-, también llamado polialcohol o poliol, usado como sustituto de la sacarosa.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Céréales 42.7%, farine de blé 22.3%, céréales complètes 18% (sarrasin complet 14.3%, farine complète de blé 1%, farine complète d'orge 0.9%, farine complète d'épeautre 0.9%, flocons d'avoine 0.9%), farine de riz 2.3%, farine de blé malté 0.1%, sucre, huile de colza, canneberges 7.6%, sucre de canne, canneberges 2.5%, stabilisant (glycérol), correcteur d'acidité (acide citrique), huile de tournesol, amidon modifié, isomaltulose, inuline, humectant (glycérol), raisins secs 1.9%, agent de charge (maltitol), gluten de blé, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium), émulsifiant (lécithine de soja), arômes, groseilles 0.3%, minéraux (oxyde de magnésium, fer élémentaire), dextrose, vitamines, vitamine B6, folacine, vitamine B9
    1. Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 42.7
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 22.3
    3. céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 18
      1. sarrasin complet -> en:wholemeal-buckwheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14.3
      2. farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
      3. farine complète d'orge -> en:wholemeal-barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.9
      4. farine complète d'épeautre -> en:wholemeal-spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.9
      5. flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.9
    4. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.3
    5. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    8. canneberges -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.6
    9. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. canneberges -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.5
    11. stabilisant -> en:stabiliser
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    14. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. isomaltulose -> en:isomaltulose
    16. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. humectant -> en:humectant
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    18. raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.9
    19. agent de charge -> en:bulking-agent
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    25. groseilles -> en:redcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
    26. minéraux -> en:minerals
      1. oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. fer élémentaire -> en:elemental-iron
    27. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. folacine -> en:folacin
    31. vitamine B9 -> en:folic-acid

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 8

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.5, valor redondeado: 5.5)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6.6, valor redondeado: 6.6)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 4.7, valor redondeado: 4.7)

    Puntos negativos: 10

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1605, valor redondeado: 1605)
    • Azúcares: 4 / 10 (valor: 22, valor redondeado: 22)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 252, valor redondeado: 252)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 2 (10 - 8)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad elevada (22%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.63%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:biscuits-et-gateaux
    Energía 1605 kj
    (380 kcal)
    -13 %
    Grasas 11 g -44 %
    Grasas saturadas 0,9 g -90 %
    Ácido araquídico 0,112 g
    Ácido alfa-linolénico 0,004 g
    Ácido araquidónico 36 g
    Hidratos de carbono 65 g +12 %
    Azúcares 22 g -26 %
    Almidón 36 g
    Fibra alimentaria 6,6 g +184 %
    Proteínas 5,5 g -3 %
    Sal 0,63 g +11 %
    Vitamina B6 (Piridoxina) 0,42 mg
    Vitamina B9 (Ácido fólico) 60 µg
    Hierro 4,2 mg
    Magnesio 112 mg
    Frutas‚ verduras y nueces 4,7 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 12,3 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por charlesnepote.
La página del producto también ha sido editada por additives-app-chakib, beniben, chevalstar, date-limite-app, dieteticienne, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fugy, gmlaa, inf, jp3318, kiliweb, loverock, magasins-u, moon-rabbit, phoenix, quechoisir, scanbot, tacite, yuka.R1lRNFBZZFJndVVxc2N3eHJ3MzQzdGtsbTUyMGNrcnBNTlFBSWc9PQ, yuka.R3FJU0lyZ01xTVZXbmZjYXBnbmI5dWx0bnBxZ1VXMnJLTEFBSWc9PQ, yuka.RzVrNEZvMVp0dVFMaWNZZnBDajd3dFlybjdHRVhVeVRMY1E3SUE9PQ, yuka.SHZrOE1yc01xL2tGcE1jbXdTUGwrOHg0NjZLWWNVU09PdnN4SUE9PQ, yuka.U2FjQ003NE5qS2drdjhRYjRUbjd5dTUzeEp1NGRtaWJldU1PSVE9PQ, yuka.U3FRNU01c3hnTUVLdGMwbHB4Zk13ZnhMNmI2dEEyRytDZVJKSUE9PQ, yuka.UVlBbEVab1Q5c3NYbS9kazNrcnJ4L0JSMXJDWWNUK1FjY1ZNSVE9PQ, yuka.V3BzYlNvUmV0djhzZy9JMHJ5bi95b3BvL2EveVFFWHRFdFlJSVE9PQ, yuka.V3F3dERvc2t1NllNeHRvU3cwemJvTlJ5NXNLUGN6dWFEZTRySVE9PQ, yuka.WUtRcEFiWmRxZHNvbHZNMCtrbUU4SXhlemFhRlhGaUtML1VPSVE9PQ, yuka.Wm8wOFAvMWVyZDFheXRnRjNRakxwODk1eWI2eFlVYTRBUGdmSVE9PQ, yuka.YUlBeUVJTlpsTVVrcThNbTV3ek00L3RmNjRDdERWaUlFdHNnSVE9PQ, yuka.YVB3YUxZRWZpL0FyaWNObTl6YUYxUGt1bkwvMWNtQzhEdEl1SVE9PQ, yuka.ZjVrckRvRTlvdnNvZ01jMXpnTDI0WW9sd1pxS1UybUhDT29MSVE9PQ, yuka.ZlpnWVMvNVpndlVReThBQTFCYmEyZnhTMmNEemZXNk9OTEFWSWc9PQ, yukafix.

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