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Toppings Chocolate La Lechera - Nestlé - 450 g

Toppings Chocolate La Lechera - Producto

Toppings Chocolate La Lechera - Nestlé - 450 g

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Código de barras: 7613037452174 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 450 g

Marcas: Nestlé

Categorías: Lácteos

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Origen de los ingredientes: España

Código de trazabilidad: ES 15.00337/PO CE

Países de venta: España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

9 ingredientes

Leche condensada (85%) (leche (47,4%), azúcar (37,5%), lactosa), azúcar (7,7%), cacao desgrasado en polvo (3%), sal, espesante (carragenanos)

Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E407 - Carragenatos

Ingrediente: Lactosa

Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E407 - Carragenatos

Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1] en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Sin aceite de palma

No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

No vegano

Ingredientes no veganos: Leche condensada, Leche, Lactosa

Vegetariano

No se han detectado ingredientes no vegetarianos

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Detalles del análisis de los ingredientes
Leche condensada 85% (leche 47.4%, azúcar 37.5%, lactosa), azúcar 7.7%, cacao desgrasado en polvo 3%, sal, espesante (carragenanos)
Leche condensada -> en:condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 85 - percent: 85 - percent_max: 85

leche -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 47.4 - percent: 47.4 - percent_max: 47.4

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 37.5 - percent: 37.5 - percent_max: 37.5

lactosa -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.7 - percent: 7.7 - percent_max: 7.7

cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.72777777777777 - percent_max: 3

espesante -> en:thickener - percent_min: 1.3 - percent_max: 1.57222222222222

carragenanos -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 1.57222222222222

Nutrición

Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 1

Proteínas: 4 / 5 (valor: 7, valor redondeado: 7)

Fibra: 1 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

Puntos negativos: 18

Valor energético: 3 / 10 (valor: 1332, valor redondeado: 1332)

Azúcares: 10 / 10 (valor: 54.8, valor redondeado: 54.8)

Grasa saturada: 4 / 10 (valor: 4.1, valor redondeado: 4.1)

Sodio: 1 / 10 (valor: 124, valor redondeado: 124)

Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

Valor nutricional: 17 (18 - 1)

Nutri-Score: D
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Grasas en cantidad moderada (7.2%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Grasas saturadas en cantidad moderada (4.1%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Azúcares en cantidad elevada (54.8%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).

Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sal en cantidad moderada (0.31%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.

La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.

Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (20 g)	Comparado con: Lácteos
Energía	1332 kj (316 kcal)	266 kj (63 kcal)	+43 %
Grasas	7,2 g	1,44 g	-55 %
Grasas saturadas	4,1 g	0,82 g	-60 %
Hidratos de carbono	54,8 g	11 g	+928 %
Azúcares	54,8 g	11 g	+1220 %
Fibra alimentaria	1 g	0,2 g	+713 %
Proteínas	7 g	1,4 g	-41 %
Sal	0,31 g	0,062 g	-60 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Tamaño de la porción: 20 g

Medio ambiente

El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido

No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?

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