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Nestlé

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Código de barras: 7613036275446 (EAN / EAN-13)

Envase: en:Tube, en:Pp-cap

Marcas: Nestlé, Smarties

Categorías: Botanas, Snacks dulces, en:Cocoa and its products, Dulces, Dulces de chocolate, Bombones, fr:Bonbons dragéifiés

Países de venta: Francia, Portugal

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    30 ingredientes

    Inglés: milk chocolate (65%) in a crisp sugar shell, ingredients: sugar, cocoa butter, skimmed milk powder, cocoa mass, butterfat (from milk), wheat flour, lactose and proteins from whey (from milk), whey powder (from milk), rice starch, émulsifier (sunflower lecithin), fruit and vegetable concentrates (safflower, radish, black carrot, lemon, hibiscus), orange oil, spirulina concentrate, (roi) glazing agents (carnauba wax, beeswax white), natural ee uk vanilla flavouring
    Alérgenos: Gluten, Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E903 - Cera de carnauba
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Agente de recubrimiento
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E903 - Cera de carnauba

    Cera de carnaúba: La cera de carnaúba o carnauba es un tipo de cera que se obtiene de las hojas de la palma Copernicia prunifera. Esta palma es endémica de América del Sur y crece en la región de Ceará, al noreste del Brasil. Para evitar que la palma pierda agua durante la época de sequía, que en la región noreste de Brasil dura hasta seis meses, la planta se cubre de una espesa capa de cera compuesta de ésteres, alcoholes y ácidos grasos de alto peso molecular. Una vez que se cortan las hojas, se secan y trituran para que la cera se desprenda. Esta cera se conoce también como la "reina de las ceras", por sus características e infinidad de aplicaciones. La cera de carnaúba es reconocida por sus propiedades de brillo. Combina dureza con resistencia al desgaste. Su punto de fusión es de 78 a 85 °C, el más alto entre las ceras naturales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:in-a-crisp-sugar-shell, en:ingredients, en:lactose-and-proteins-from-whey, en:roi, en:beeswax-white, en:natural-ee-uk-vanilla-flavouring

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Chocolate con leche, Leche desnatada en polvo, Grasa butírica, Leche, Leche, Suero de leche en polvo, Leche

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: en:in-a-crisp-sugar-shell, en:ingredients, en:lactose-and-proteins-from-whey, Aceite esencial de naranja, Concetrado de espirulina, en:roi, en:beeswax-white, en:natural-ee-uk-vanilla-flavouring

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    milk chocolate 65%, in a crisp sugar shell, ingredients (sugar), cocoa butter, skimmed milk powder, cocoa mass, butterfat (from milk), wheat flour, lactose and proteins from whey (from milk), whey powder (from milk), rice starch, émulsifier (sunflower lecithin), fruit and vegetable concentrates (safflower, radish, black carrot, lemon, hibiscus), orange oil, spirulina concentrate (roi), glazing agents (carnauba wax, beeswax white), natural ee uk vanilla flavouring
    1. milk chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
    2. in a crisp sugar shell -> en:in-a-crisp-sugar-shell - percent_min: 2.1875 - percent_max: 35
    3. ingredients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 32.8125
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 32.8125
    4. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.40625
    5. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.9375
    6. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.203125
    7. butterfat -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.5625
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5625
    8. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.46875
    9. lactose and proteins from whey -> en:lactose-and-proteins-from-whey - percent_min: 0 - percent_max: 4.6875
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6875
    10. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.1015625
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1015625
    11. rice starch -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.64583333333333
    12. émulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.28125
      1. sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.28125
    13. fruit and vegetable concentrates -> en:fruit-and-vegetable-concentrates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.98295454545455
      1. safflower -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.98295454545455
      2. radish -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.49147727272727
      3. black carrot -> en:black-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.994318181818182
      4. lemon -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.745738636363636
      5. hibiscus -> en:roselle-flower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.596590909090909
    14. orange oil -> en:orange-essential-oil - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.734375
    15. spirulina concentrate -> en:spirulina-concentrate - percent_min: 0 - percent_max: 2.52403846153846
      1. roi -> en:roi - percent_min: 0 - percent_max: 2.52403846153846
    16. glazing agents -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.34375
      1. carnauba wax -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.34375
      2. beeswax white -> en:beeswax-white - percent_min: 0 - percent_max: 1.171875
    17. natural ee uk vanilla flavouring -> en:natural-ee-uk-vanilla-flavouring - percent_min: 0 - percent_max: 2.1875

Nutrición

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    Calidad nutricional baja

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.3, valor redondeado: 5.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 17

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 2000, valor redondeado: 2000)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 11.3, valor redondeado: 11.3)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 11.3, valor redondeado: 11.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 56, valor redondeado: 56)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 16 (17 - 1)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad moderada (11.3%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.14%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: fr:Bonbons dragéifiés
    Energía 2000 kj
    (478 kcal)     		+15 %
    Grasas 19,6 g +73 %
    Grasas saturadas 11,3 g +81 %
    Hidratos de carbono 69,6 g -11 %
    Azúcares 11,3 g -80 %
    Fibra alimentaria 1,2 g +35 %
    Proteínas 5,3 g +80 %
    Sal 0,14 g +35 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por october-food-facts.
La página del producto también ha sido editada por cabo-verdiano, desan, elcoco, inf, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, swipe-studio, yuka.ZFBBa0RhZ1ovUFVTbHZRNzB3bmwxTnhXbTZhR2RuS0xNTVpPSVE9PQ.

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