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Carré gourmand Tomates et Mozzarella - Garden Gourmet - 160 g, 2 carrés de 80 g

Carré gourmand Tomates et Mozzarella - Garden Gourmet - 160 g, 2 carrés de 80 g

Código de barras: 7613035694958 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Spécialité végétale à base de tomates 25% et de fromages 22%

Cantidad: 160 g, 2 carrés de 80 g

Envase: Fresco, en:Tray, fr:Barquette et film plastique à jeter, fr:Etui carton à recycler, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique, fr:Pensez au tri!, fr:Triman

Marcas: Garden Gourmet, Nestlé

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Comidas preparadas, Comidas preparadas de origen vegetal

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Unión Vegetariana Europea, Unión Vegetariana Europea Vegetariano, Sin colorantes, Nutriscore, Nutriscore A

Origen de los ingredientes: No especificado

Tiendas: Magasins U, carrefour.fr

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    33 ingredientes


    Francés: Tomates cerises 27,5%, Fromages végétariens (lait) 17,5%, Chapelure (farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel, épices (paprika, curcuma)), Eau, Huiles végétales en proportions variables (colza, tournesol), Mozzarella végétarienne (lait) 5,5%, Oignons, Farine de blé, Plantes aromatiques (basilic, persil, thym), Amidon de maïs, Blanc d'œuf en poudre, Ail, Sucre, Vinaigre d'alcool, Sel, Correcteur d'acidité : hydroxyde de potassium; Extraits de fruits et d'épices.Peut contenir : soja, sésame, moutarde, céleri.
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche, Soja
    Trazas: Apio, Mostaza, Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Comidas preparadas
    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Almidón
    • Ingrediente: Azúcar
    • Ingrediente: Aceite vegetal
    • Ingrediente: Queso

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E525 - Hidróxido potásico


    Hidróxido de potasio: El hidróxido de potasio -también conocido como potasa cáustica- es un compuesto químico inorgánico de fórmula KOH, tanto él como el hidróxido de sodio -NaOH-, son bases fuertes de uso común. Tiene muchos usos tanto industriales como comerciales. La mayoría de las aplicaciones explotan su reactividad con ácidos y su corrosividad natural. Se estiman en 700 000 a 800 000 toneladas la producción de hidróxido de potasio en 2005 -del NaOH se producen unas cien veces más-.[2]​[3]​[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:mozzarella-vegetarienne

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Queso, Leche, Leche, Clara de huevo en polvo

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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: fr:mozzarella-vegetarienne, Extracto de frutas

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Tomates cerises 27.5%, Fromages 17.5% (lait), Chapelure (farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel, épices (paprika, curcuma)), Eau, Huiles végétales de colza, Huiles végétales de tournesol, Mozzarella végétarienne 5.5% (lait), Oignons, Farine de blé, Plantes aromatiques (basilic, persil, thym), Amidon de maïs, Blanc d'œuf en poudre, Ail, Sucre, Vinaigre d'alcool, Sel, Correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium), Extraits de fruits, d'épices
    1. Tomates cerises -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 27.5 - percent: 27.5 - percent_max: 27.5
    2. Fromages -> en:cheese - labels: en:vegetarian - vegan: no - vegetarian: en:yes - percent_min: 17.5 - percent: 17.5 - percent_max: 17.5
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 17.5 - percent_max: 17.5
    3. Chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 5.5 - percent_max: 17.5
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.916666666666667 - percent_max: 17.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.91666666666667
        1. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.91666666666667
        2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45833333333333
    4. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 17.5
    5. Huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5.5 - percent_max: 16.5
    6. Huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5.5 - percent_max: 11
    7. Mozzarella végétarienne -> fr:mozzarella-vegetarienne - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 5.5
    8. Oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    9. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.71428571428571
    10. Plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.125
      1. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.125
      2. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.0625
      3. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
    11. Amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
    12. Blanc d'œuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    13. Ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    14. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
    15. Vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.53846153846154
    16. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.35714285714286
    17. Correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      1. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    18. Extraits de fruits -> en:fruit-extract - percent_min: 0 - percent_max: 2.0625
    19. d'épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.94117647058824

Nutrición

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    Calidad nutricional muy buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 33

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 9

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 10.6, valor redondeado: 10.6)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 3.75, valor redondeado: 3.75)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 33, valor redondeado: 33)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 989, valor redondeado: 989)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 4.38, valor redondeado: 4.38)
    • Grasa saturada: 2 / 10 (valor: 2.5, valor redondeado: 2.5)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 450, valor redondeado: 450)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -1 (8 - 9)

    Nutri-Score: A

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    Azúcares en cantidad baja (4.38%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (1.12%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (80g)
    Comparado con: Comidas preparadas de origen vegetal
    Energía 989 kj
    (236 kcal)
    791 kj
    (189 kcal)
    +81 %
    Grasas 11,2 g 9 g +149 %
    Grasas saturadas 2,5 g 2 g +243 %
    Hidratos de carbono 21,2 g 17 g +45 %
    Azúcares 4,38 g 3,5 g +67 %
    Fibra alimentaria 3,75 g 3 g +14 %
    Proteínas 10,6 g 8,5 g +135 %
    Sal 1,12 g 0,9 g +42 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 33 % 33 %
Tamaño de la porción: 80g

Medio ambiente

Envase

Transporte