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Lait Guigoz confort 2 - 800 g

Lait Guigoz confort 2 - 800 g

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Código de barras: 7613033112836 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Lait de suite en poudre formule épaissie

Cantidad: 800 g

Envase: fr:Boîte métalique

Marcas: Guigoz

Categorías: Alimentos infantiles, Leche para bebe, en:Baby follow-on milk from 5 months

Origen de los ingredientes: Francia

Tiendas: Pharmacie, Grandes surfaces

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    34 ingredientes


    Francés: Huiles végétales, protéines solubles de lait, lactose, lait écrémé, amidons, citrates de calcium, de sodium et de potassium ; émulsifiant : lécithine de soja, phosphates de calcium ; vitamines : C, E, niacine, pantothénate de calcium, vitamine B1, vitamine A, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B9, K1, biotine, vitamine D ; chlorure de sodium, chlorure de magnésium, sulfate de fer, sulfate de zinc, sulfate de cuivre, culture de lactobacillus reteri, iodure de potassium, sélénate de sodium.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Lactosa
    • Ingrediente: Proteína de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: fr:Protéines solubles de lait, Lactosa, Leche descremada

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Vitamina E, Tiamina, Ácido fólico, Vitamina D, Cloruro de sodio, Sulfato ferroso, Sulfato de cinc, fr:culture-de-lactobacillus-reteri, Yoduro potásico, Seleniato de sodio

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Huiles végétales, protéines solubles de lait, lactose, lait écrémé, amidons, citrates de calcium, citrates de sodium, citrates de potassium, émulsifiant (lécithine de soja), phosphates de calcium, vitamines, vitamine C, vitamine E, niacine, pantothénate de calcium, vitamines, vitamine B1, vitamine A, vitamine B6, vitamine B2, vitamines, vitamine B9, vitamine K1, biotine, vitamine D, chlorure de sodium, chlorure de magnésium, sulfate de fer, sulfate de zinc, sulfate de cuivre, culture de lactobacillus reteri, iodure de potassium, sélénate de sodium
    1. Huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 3.03030303030303 - percent_max: 100
    2. protéines solubles de lait -> fr:proteines-solubles-de-lait - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. citrates de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. citrates de potassium -> en:e332 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. phosphates de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. pantothénate de calcium -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. vitamine K1 -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. chlorure de sodium -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. sulfate de fer -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. culture de lactobacillus reteri -> fr:culture-de-lactobacillus-reteri - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. sélénate de sodium -> en:sodium-selenate - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:Baby follow-on milk from 5 months
    Energía 2087 kj
    (498 kcal)
    +116 %
    Grasas 23,5 g +114 %
    Grasas saturadas 9,5 g +180 %
    Ácido linoleico 3,5 g +63 %
    Hidratos de carbono 61,7 g +117 %
    Azúcares 46,9 g +161 %
    Lactosa 49,9 g +26 %
    Almidón 14,8 g
    Fibra alimentaria 0 g -100 %
    Proteínas 9,9 g +104 %
    Caseína 4,95 g -4 %
    Sal 0,495 g +210 %
    Vitamina A (Retinol) 530 µg +87 %
    Vitamina D 8,8 µg +64 %
    Vitamina E (a-tocoferol) 9,8 mg +112 %
    Vitamina K 43 µg +91 %
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 85 mg +117 %
    Vitamina B1 (Tiamina) 0,95 mg +189 %
    Vitamina B2 (Riboflavina) 1,5 mg +174 %
    Vitamina B3 4,6 mg +84 %
    Vitamina B6 (Piridoxina) 0,56 mg +112 %
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,1 µg +46 %
    Vitamina B7 (Biotina) 19 µg +116 %
    Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0,106 mg -93 %
    Potasio 550 mg +59 %
    Cloro 360 mg +20 %
    Calcio 550 mg +86 %
    Fósforo 320 mg +69 %
    Hierro 7,3 mg +76 %
    Magnesio 52 mg +68 %
    Zinc 5,2 mg +111 %
    Cobre 0,36 mg +39 %
    Manganeso 0,105 mg +101 %
    Flúor 0,042 mg -78 %
    Selenio 8,8 µg -2 %
    Yodo 130 µg +151 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
    Lactoserum 4,95 g
    Sel-mineraux 2,9 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por minouche
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