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NESTLE DESSERT Praliné 170g - 170 g

NESTLE DESSERT Praliné 170g - 170 g

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante NESTLE FRANCE.

Código de barras: 7613032910501 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Chocolat au lait praliné (40%)

Cantidad: 170 g

Envase: 22 PAP, Caja, en:Tray, fr:Feuille d'aluminum, fr:Feuille en métal, fr:Film en plastique, fr:Papier épais, fr:Plaquette

Marcas: Nestlé, Nestlé Dessert, Tablettes

Categorías: Botanas, Snacks dulces, en:Cocoa and its products, Chocolates, Chocolates con leche, Chocolate relleno, en:Chocolate filled with praline, en:Filled milk chocolates

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Nutriscore, Manteca de cacao pura, Rainforest Alliance, fr:Triman

Origen de los ingredientes: fr:Pâte de cacao d'Afrique de l'Ouest

Tiendas: Super U, Magasins U, carrefour.fr

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    11 ingredientes


    Francés: Sucre, NOISETTES torréfiées (20%), beurre de cacao, LACTOSE, LAIT entier en poudre, pâte de cacao (Afrique de l'ouest), émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel, arôme naturel de vanille de Madagascar. Cacao : 36% minimum dans le chocolat au lait. Peut contenir : GLUTEN, autres FRUITS A COQUE.
    Alérgenos: Leche, Frutos de cáscara
    Trazas: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lactosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Lactosa, Leche entera en polvo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Sucre, NOISETTES 20%, beurre de cacao, LACTOSE, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel, arôme naturel de vanille de Madagascar, Cacao 36%
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. NOISETTES -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 20
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    5. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    6. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. arôme naturel de vanille de Madagascar -> fr:arome-naturel-de-vanille-de-madagascar - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 36

Nutrición

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    Calidad nutricional mala


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 20

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.5, valor redondeado: 6.5)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 20, valor redondeado: 20)

    Puntos negativos: 26

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2313, valor redondeado: 2313)
    • Azúcares: 10 / 10 (valor: 51.4, valor redondeado: 51.4)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 13.8, valor redondeado: 13.8)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 36, valor redondeado: 36)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 24 (26 - 2)

    Nutri-Score: E

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    Azúcares en cantidad elevada (51.4%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.09%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (21.3 g (5 carrés (21,3 g)))
    Comparado con: en:Chocolate filled with praline
    Energía 2313 kj
    (555 kcal)
    493 kj
    (118 kcal)
    -1 %
    Grasas 34,4 g 7,33 g -4 %
    Grasas saturadas 13,8 g 2,94 g -20 %
    Hidratos de carbono 53,4 g 11,4 g +7 %
    Azúcares 51,4 g 10,9 g +10 %
    Fibra alimentaria 2,8 g 0,596 g -9 %
    Proteínas 6,5 g 1,38 g -8 %
    Sal 0,09 g 0,019 g -32 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 20 % 20 %
    Cacao (mínimo) 38 % 38 % -1 %
Tamaño de la porción: 21.3 g (5 carrés (21,3 g))

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Preparación: Produit prêt à consommer

Condiciones de conservación: A conserver au frais et au sec.

Servicio al cliente: Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Fuentes de datos

El fabricante NESTLE FRANCE utiliza Equadis para transmitir automáticamente datos y fotos de sus productos.

Producto añadido el por manu1400
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