scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

NESTLE DESSERT Praliné - 170 g

edit Modificar la página

NESTLE DESSERT Praliné - 170 g

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante NESTLE FRANCE.

Código de barras: 7613032910501 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Chocolat au lait praliné (40%)

Cantidad: 170 g

Envase: 22 PAP, Caja, en:Tray, fr:Feuille d'aluminum, fr:Feuille en métal, fr:Film en plastique, fr:Papier épais, fr:Plaquette

Marcas: Nestlé

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Cacao y sus productos, Chocolates, fr:Chocolat-pralin

Etiquetas, certificaciones, premios: Nutriscore, Nutriscore E, Rainforest Alliance, Triman

Origen de los ingredientes: fr:Pâte de cacao d'Afrique de l'Ouest

Tiendas: Super U, Magasins U, carrefour.fr, Leclerc, intermarché

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    11 ingredientes

    Francés: Sucre, NOISETTES torréfiées (20%), beurre de cacao, LACTOSE, LAIT entier en poudre, pâte de cacao (Afrique de l'Ouest), émulsifiant (lécithine), arôme naturel, arôme naturel de vanille de Madagascar. Cacao : 36% minimum dans le chocolat au lait. peut contenir : GLUTEN, AUTRES FRUITS A COQUE.
    Alérgenos: Leche, Frutos de cáscara
    Trazas: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lactosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    No vegano

    Ingredientes no veganos: Lactosa, Leche entera en polvo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    Sucre, NOISETTES 20%, beurre de cacao, LACTOSE, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine), arôme naturel, arôme naturel de vanille de Madagascar, Cacao 36%
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. NOISETTES -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 20
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    5. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    6. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. arôme naturel de vanille de Madagascar -> fr:arome-naturel-de-vanille-de-madagascar - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 36

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 20

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.5, valor redondeado: 6.5)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 20, valor redondeado: 20)

    Puntos negativos: 26

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2313, valor redondeado: 2313)
    • Azúcares: 10 / 10 (valor: 51.4, valor redondeado: 51.4)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 13.8, valor redondeado: 13.8)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 36, valor redondeado: 36)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 24 (26 - 2)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Azúcares en cantidad elevada (51.4%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad baja (0.09%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (21.3 g (5 carrés (21,3 g)))     		Comparado con: Chocolates
    Energía 2313 kj
    (555 kcal)     		493 kj
    (118 kcal)     		+1 %
    Grasas 34,4 g 7,33 g -5 %
    Grasas saturadas 13,8 g 2,94 g -34 %
    Hidratos de carbono 53,4 g 11,4 g +15 %
    Azúcares 51,4 g 10,9 g +27 %
    Fibra alimentaria 2,8 g 0,596 g -51 %
    Proteínas 6,5 g 1,38 g -10 %
    Sal 0,09 g 0,019 g -38 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 20 % 20 %
    Cacao (mínimo) 38 % 38 % -34 %
Tamaño de la porción: 21.3 g (5 carrés (21,3 g))

Medio ambiente

Envase

Transporte

Etiquetas

Otra información

Preparación: Produit prêt à consommer

Condiciones de conservación: A conserver au frais et au sec.

Servicio al cliente: Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Fuentes de datos

El fabricante NESTLE FRANCE utiliza Equadis para transmitir automáticamente datos y fotos de sus productos.

Producto añadido el por manu1400
Última edición de la página del producto por org-nestle-france.
La página del producto también ha sido editada por beniben, date-limite-app, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, kyzh, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, rapide114, roboto-app, segundo, tacite, tacite-mass-editor, yuka.UllrQ0hhQWNqS0VzcHR0aStBUFk4OXRPbTQyckRET1pBZmN4SVE9PQ, yuka.WDVvdlRKZ211OElRblBBNzJFcmMwNGh2d3AyeVZEdW9NYmRJSVE9PQ, yuka.WTVvT09vWmNudmtHZ2RzUzBDdUkxOUJwNFkrcEFXeXVDTWc2SVE9PQ, yuka.WUpJL1BQNHQrZDA2dlBKZzN4TDR3dmx2eUphS1RYNlVjK1FKSVE9PQ, yuka.YklBc04vd212c1VRa3MxbDV4R0ZvZTVIMks2T2NWKzdjOWRJSUE9PQ, yuka.ZFBrbkw2OEFuL2N4bmRwaXp3SFozZUpleVlXcEExdWVjdk1TSVE9PQ, yuka.ZWFrd0lQNFJtNk1xdmZGajRDUEU2LzBwd3AyTlkyK0lMc05NSUE9PQ.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página