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Danette Fresa Danone - 100 g

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Código de barras: 75036393

Denominación general: Gelatina de leche sabor fresa

Cantidad: 100 g

Envase: Plástico, Bote

Marcas: Danone

Categorías: Postres, Gelatinas

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: Irapuato, Guanajuato

Países de venta: México

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    16 ingredientes


    Sólidos de leche, leche descremada pasteurizada y/o reconstituida de vaca, azúcar, crema, aceite vegetal no hidrogenado, grenetina, pirofosfato de sodio, saborizantes, citrato de sodio, sucralosa (7,8mg/100g) y colorantes (rojo 40 y azul 1). Contenido mínimo de grasa de leche de vaca 1,7%. Leyenda precautoria: Puede contener soya y amarillo 5 (Tantrazina).
    Alérgenos: Leche, Soja, Amarillo-5

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E102 - Tartrazina
    • Aditivo: E129 - Rojo allura ac
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E102 - Tartrazina


    Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]​-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2]​ Food yellow 4 -FDA-USA[3]​-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]​-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.
    Fuente: Wikipedia
  • E129 - Rojo allura ac


    Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3]​ Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.
    Fuente: Wikipedia
  • E331 - Citratos de sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E955 - Sucralosa


    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Solidos lacteos, Crema de leche, E428

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: E428

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Sólidos de leche, leche descremada pasteurizada y reconstituida de vaca, azúcar, crema, aceite vegetal no hidrogenado, grenetina, pirofosfato de sodio, saborizantes, citrato de sodio, sucralosa (7‚8mg), colorantes (rojo 40 y azul 1), Contenido mínimo de grasa de leche de vaca 1.7%, amarillo 5 (Tantrazina)
    1. Sólidos de leche -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 81.3
    2. leche descremada pasteurizada y reconstituida de vaca -> es:leche-descremada-pasteurizada-y-reconstituida-de-vaca - percent_min: 1.7 - percent_max: 41.5
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 28.2333333333333
    4. crema -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 21.6
    5. aceite vegetal no hidrogenado -> en:non-hydrogenated-vegetable-oils - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.7 - percent_max: 17.62
    6. grenetina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.7 - percent_max: 14.9666666666667
    7. pirofosfato de sodio -> es:pirofosfato-de-sodio - percent_min: 1.7 - percent_max: 13.0714285714286
    8. saborizantes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.7 - percent_max: 11.65
    9. citrato de sodio -> en:sodium-citrate - percent_min: 1.7 - percent_max: 10.5444444444444
    10. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 9.66
      1. 7‚8mg -> es:7-8mg - percent_min: 1.7 - percent_max: 9.66
    11. colorantes -> en:colour - percent_min: 1.7 - percent_max: 8.74529914529915
      1. rojo 40 y azul 1 -> es:rojo-40-y-azul-1 - percent_min: 1.7 - percent_max: 8.74529914529915
    12. Contenido mínimo de grasa de leche de vaca -> es:contenido-minimo-de-grasa-de-leche-de-vaca - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
    13. amarillo 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. Tantrazina -> es:tantrazina - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.4, valor redondeado: 4.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 18

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 621.7, valor redondeado: 621.7)
    • Azúcares: 5 / 10 (valor: 23.9, valor redondeado: 23.9)
    • Grasa saturada: 2 / 10 (valor: 2.1, valor redondeado: 2.1)
    • Sodio: 10 / 10 (valor: 96113.6, valor redondeado: 96113.6)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 18 (18 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad elevada (23.9%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (240%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100 g)
    Comparado con: Gelatinas
    Energía 621,7 kj
    (149 kcal)
    622 kj
    (149 kcal)
    +59 %
    Grasas 3,8 g 3,8 g +10.485 %
    Grasas saturadas 2,1 g 2,1 g +14.900 %
    Hidratos de carbono 23,9 g 23,9 g +47 %
    Azúcares 23,9 g 23,9 g +70 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 4,4 g 4,4 g +121 %
    Sal 240,284 g 240 g +89.225 %
    Calcio 124,8 mg 125 mg +125 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 100 g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfactsmx
Última edición de la página del producto por packbot.

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