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Barras Quaker rellenas con manzanas - 240 g (4 paquetes con 2 barras de 30 g c/u)

Barras Quaker rellenas con manzanas - 240 g (4 paquetes con 2 barras de 30 g c/u)

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Código de barras: 7501761876369 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Barra de avena y trigo rellenas con manzana

Cantidad: 240 g (4 paquetes con 2 barras de 30 g c/u)

Envase: Caja, en:container

Marcas: Quaker

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Barritas

Tiendas: Walmart

Países de venta: México

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    36 ingredientes


    INGREDIENTES DE LA BARRA: HARINA DE AVENA DE GRANO ENTERO, GRASA VEGETAL CONTIENE ANTIOXIDANTES TBHQ. PALMITATO DE ASCORBILO, TOCOFEROLES), HARINA DE TRIGO. AZUCAR. JARABE DE MAIZ, INSULINA, LECHE EN POLVO, HUEVO, GLICERINA, EMULSIFICANTES (LECTINA DE SOYA, ESTEAROIL LACTILATO DE SODIO), SAL YODADA, CARAMELO CLASE I, ALMIDON, SABORIZANTES. INGREDIENTES DEL RELLENO: ALTA FRUCTOSA, AZUCAR, PURE DE MANZANA 3%, DEXTROSA, ALMIDON MODIFICADO, ALMIDON, GLICERINA, ACEITE VEGETAL, ACIDO CITRICO, ALGUINATO DE SODIO, FIBRA, CITRATO DE CALCIO, SABORIZANTE, SAL YODADA, SORBATO DE POTASIO, CARAMELO CLASE IV.
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche, Soja
    Trazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes, Coco, V3

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E150d - Caramelo de sulfito amónico
    • Aditivo: E422 - Glicerol
    • Aditivo: E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico


    Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2]​ Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]​
    Fuente: Wikipedia
  • E304i - Palmitato ascorbilo


    Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2]​ Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]​
    Fuente: Wikipedia
  • E307 - Alfa-tocoferol


    Alpha-Tocopherol: α-Tocopherol is a type of vitamin E. It has E number "E307". Vitamin E exists in eight different forms, four tocopherols and four tocotrienols. All feature a chromane ring, with a hydroxyl group that can donate a hydrogen atom to reduce free radicals and a hydrophobic side chain which allows for penetration into biological membranes. Compared to the others, α-tocopherol is preferentially absorbed and accumulated in humans.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E422 - Glicerol


    Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.
    Fuente: Wikipedia
  • E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio


    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche en polvo, Huevo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Ingredientes-de-la-barra, Harina-de-avena-de-grano-entero, Grasa-vegetal-contiene-antioxidantes-tbhq, Insulina, Lectina-de-soya, Caramelo-clase-i, Ingredientes-del-relleno, Alta-fructosa, Alguinato-de-sodio, Fibra

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    INGREDIENTES DE LA BARRA (HARINA DE AVENA DE GRANO ENTERO), GRASA VEGETAL CONTIENE ANTIOXIDANTES TBHQ, PALMITATO DE ASCORBILO, TOCOFEROLES, HARINA DE TRIGO, AZUCAR, JARABE DE MAIZ, INSULINA, LECHE EN POLVO, HUEVO, GLICERINA, EMULSIFICANTES (LECTINA DE SOYA, ESTEAROIL LACTILATO DE SODIO), SAL YODADA, CARAMELO CLASE I, ALMIDON, SABORIZANTES, INGREDIENTES DEL RELLENO (ALTA FRUCTOSA), AZUCAR, PURE DE MANZANA 3%, DEXTROSA, ALMIDON MODIFICADO, ALMIDON, GLICERINA, ACEITE VEGETAL, ACIDO CITRICO, ALGUINATO DE SODIO, FIBRA, CITRATO DE CALCIO, SABORIZANTE, SAL YODADA, SORBATO DE POTASIO, CARAMELO CLASE IV
    1. INGREDIENTES DE LA BARRA -> es:ingredientes-de-la-barra - percent_min: 3.125 - percent_max: 46
      1. HARINA DE AVENA DE GRANO ENTERO -> es:harina-de-avena-de-grano-entero - percent_min: 3.125 - percent_max: 46
    2. GRASA VEGETAL CONTIENE ANTIOXIDANTES TBHQ -> es:grasa-vegetal-contiene-antioxidantes-tbhq - percent_min: 3 - percent_max: 24.5
    3. PALMITATO DE ASCORBILO -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 3 - percent_max: 17.3333333333333
    4. TOCOFEROLES -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 13.75
    5. HARINA DE TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 11.6
    6. AZUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 10.1666666666667
    7. JARABE DE MAIZ -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 9.14285714285714
    8. INSULINA -> es:insulina - percent_min: 3 - percent_max: 8.375
    9. LECHE EN POLVO -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 7.77777777777778
    10. HUEVO -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 7.3
    11. GLICERINA -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 3 - percent_max: 6.90909090909091
    12. EMULSIFICANTES -> en:emulsifier - percent_min: 3 - percent_max: 6.58333333333333
      1. LECTINA DE SOYA -> es:lectina-de-soya - percent_min: 1.5 - percent_max: 6.58333333333333
      2. ESTEAROIL LACTILATO DE SODIO -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.29166666666667
    13. SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 6.07954545454545
    14. CARAMELO CLASE I -> es:caramelo-clase-i - percent_min: 3 - percent_max: 5.32291666666667
    15. ALMIDON -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 4.68269230769231
    16. SABORIZANTES -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 3 - percent_max: 4.13392857142857
    17. INGREDIENTES DEL RELLENO -> es:ingredientes-del-relleno - percent_min: 3 - percent_max: 3.65833333333333
      1. ALTA FRUCTOSA -> es:alta-fructosa - percent_min: 3 - percent_max: 3.65833333333333
    18. AZUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 3.2421875
    19. PURE DE MANZANA -> en:apple-puree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 2.875
    20. DEXTROSA -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.54861111111111
    21. ALMIDON MODIFICADO -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.41447368421053
    22. ALMIDON -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.29375
    23. GLICERINA -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.18452380952381
    24. ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.08522727272727
    25. ACIDO CITRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9945652173913
    26. ALGUINATO DE SODIO -> es:alguinato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 1.91145833333333
    27. FIBRA -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 1.835
    28. CITRATO DE CALCIO -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.76442307692308
    29. SABORIZANTE -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.69907407407407
    30. SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.63839285714286
    31. SORBATO DE POTASIO -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58189655172414
    32. CARAMELO CLASE IV -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.52916666666667

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 3

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.5, valor redondeado: 5.5)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 7.25, valor redondeado: 7.25)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3, valor redondeado: 3)

    Puntos negativos: 16

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1570, valor redondeado: 1570)
    • Azúcares: 6 / 10 (valor: 29.5, valor redondeado: 29.5)
    • Grasa saturada: 4 / 10 (valor: 4.5, valor redondeado: 4.5)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 213, valor redondeado: 213)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 11 (16 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad elevada (29.5%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.533%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (40 g)
    Comparado con: Barritas
    Energía 1570 kj
    (375 kcal)
    628 kj
    (150 kcal)
    -15 %
    Grasas 14,8 g 5,9 g -26 %
    Grasas saturadas 4,5 g 1,8 g -46 %
    Hidratos de carbono 54,8 g 21,9 g +1 %
    Azúcares 29,5 g 11,8 g -7 %
    Fibra alimentaria 7,25 g 2,9 g +26 %
    Proteínas 5,5 g 2,2 g -38 %
    Sal 0,533 g 0,213 g +51 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 3 % 3 %
Tamaño de la porción: 40 g

Medio ambiente

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfactsmx3
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