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OPTIPRO 1 - 400 g

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Código de barras: 7501058637680 (EAN / EAN-13)

Denominación general: fórmula láctea en polvo con hierro

Cantidad: 400 g

Envase: en:Metal, Lata, Lata de comida

Marcas: OPTIPRO, NAN, Nestlé

Categorías: Bebidas, Lácteos, Alimentos infantiles, Productos deshidratados, Leches, Leche para bebe, Productos deshidratados para ser rehidratados, Fórmula infantil, Bebidas deshidratadas, Leche en polvo

Origen de los ingredientes: México

Lugares de fabricación o de transformación: México

Países de venta: Bolivia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    81 ingredientes


    Suero de leche, mezcla de aceites vegetales [oleína de Palma, Aceite de palmiste, aceite de canola bajo en ácido erúcico, aceite de maíz, antioxidante (palmitato de ascorbilo (INS 304))], leche descremada en polvo de vaca, lactosa, mezcla de aceites [oleína de palma, aceite de pescado, aceite de Mortierella Alpina, antioxidantes (mezcla de tocoferoles (INS 307B), palmitato de ascorbilo (INS 304))], citrato de calcio, suero de leche desmineralizado, minerales [sulfato ferroso, sulfato de zinc, sulfato de cobre, selenato de sodio], cloruro de potasio, vitaminas y minerales [vitamina C (Ascorbato de Sodio), Taurina, Inositol, vitamina E (acetato de DL-Alfa Tocoferilo), niacina (Vitamina B3), pantotenato de calcio (Vitamina B5), Vitamina B1 (Mononitrato de Tiamina), Vitamina A (acetato de retinol), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), sulfato de manganeso, vitamina B2 (Riboflavina), Yoduro de potasio, ácido fólico (Folacina), vitamina K1 (Filoquinona), D-Biotina (vitamina B7), vitamina D3 (colecalciferol), vitamina B12 (cianocobalamina)], emulsificante [Lecitina de soya (INS 322i)], cloruro de magnesio, L-Fenilalanina, probióticos (Bifidobacterium lactis), cloruro de calcio, vitamina C (Ascorbato de Sodio), nucleótidos (citidina, uridina, adenosina, guanosina), L-Histidina, L-Carnitina.
    Alérgenos: Pescado, Leche, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Lactosa
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico


    Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2]​ Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]​
    Fuente: Wikipedia
  • E304i - Palmitato ascorbilo


    Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2]​ Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]​
    Fuente: Wikipedia
  • E307b - E307b food additive


    Alpha-Tocopherol: α-Tocopherol is a type of vitamin E. It has E number "E307". Vitamin E exists in eight different forms, four tocopherols and four tocotrienols. All feature a chromane ring, with a hydroxyl group that can donate a hydrogen atom to reduce free radicals and a hydrophobic side chain which allows for penetration into biological membranes. Compared to the others, α-tocopherol is preferentially absorbed and accumulated in humans.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Aceite de palma


    Ingredientes que contienen aceite de palma: Oleína de palma, Palmiste, Oleína de palma
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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Suero de leche, Lactosa, Aceite de pescado, Suero de la leche desmineralizado, L-carnitina

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Aceite de pescado

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Suero de leche, mezcla de aceites vegetales (oleína de Palma, Aceite de palmiste, aceite de canola bajo en ácido erúcico, aceite de maíz, antioxidante (palmitato de ascorbilo (e304))), leche descremada en polvo de vaca, lactosa, mezcla de aceites (oleína de palma, aceite de pescado, aceite de Mortierella Alpina, antioxidantes (mezcla de tocoferoles (e307B), palmitato de ascorbilo (e304))), citrato de calcio, suero de leche desmineralizado, minerales (sulfato ferroso, sulfato de zinc, sulfato de cobre, selenato de sodio), cloruro de potasio, vitaminas, minerales (vitamina C (Ascorbato de Sodio), Taurina, Inositol, vitaminas, vitamina E, acetato de DL-Alfa Tocoferilo, niacina (Vitamina B3), pantotenato de calcio (Vitamina B5), vitaminas, vitamina B1, Mononitrato de Tiamina, Vitamina A (acetato de retinol), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), sulfato de manganeso, vitamina B2 (Riboflavina), Yoduro de potasio, ácido fólico (Folacina), vitaminas, vitamina K1, Filoquinona, vitamina D-Biotina (vitamina B7), vitamina D3 (colecalciferol), vitaminas, vitamina B12, cianocobalamina, emulsificante, Lecitina de soya (e322i)), cloruro de magnesio, L-Fenilalanina, probióticos (Bifidobacterium lactis), cloruro de calcio, vitamina C (Ascorbato de Sodio), nucleótidos (citidina, uridina, adenosina, guanosina), L-Histidina, L-Carnitina
    1. Suero de leche -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. mezcla de aceites vegetales -> es:mezcla-de-aceites-vegetales - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. oleína de Palma -> en:palm-olein - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. Aceite de palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. aceite de canola bajo en ácido erúcico -> es:aceite-de-canola-bajo-en-acido-erucico - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. aceite de maíz -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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          1. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    3. leche descremada en polvo de vaca -> es:leche-descremada-en-polvo-de-vaca - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
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      2. aceite de pescado -> en:fish-oil - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. aceite de Mortierella Alpina -> es:aceite-de-mortierella-alpina - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
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        2. palmitato de ascorbilo -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
          1. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    6. citrato de calcio -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. suero de leche desmineralizado -> en:demineralised-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. minerales -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. sulfato ferroso -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. sulfato de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. sulfato de cobre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      4. selenato de sodio -> es:selenato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    9. cloruro de potasio -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. minerales -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
        1. Ascorbato de Sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. Taurina -> en:taurine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      3. Inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      4. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      5. vitamina E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      6. acetato de DL-Alfa Tocoferilo -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
      7. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2987012987013
        1. Vitamina B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2987012987013
      8. pantotenato de calcio -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
        1. Vitamina B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
      9. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01010101010101
      10. vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909
      11. Mononitrato de Tiamina -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.826446280991736
      12. Vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575758
        1. acetato de retinol -> es:acetato-de-retinol - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575758
      13. vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.699300699300699
        1. clorhidrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.699300699300699
      14. sulfato de manganeso -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.649350649350649
      15. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.606060606060606
        1. Riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.606060606060606
      16. Yoduro de potasio -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 0.606060606060606
      17. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.53475935828877
        1. Folacina -> en:folacin - percent_min: 0 - percent_max: 0.53475935828877
      18. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.505050505050505
      19. vitamina K1 -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.505050505050505
      20. Filoquinona -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.505050505050505
      21. vitamina D-Biotina -> es:vitamina-d-biotina - percent_min: 0 - percent_max: 0.432900432900433
        1. vitamina B7 -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.432900432900433
      22. vitamina D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
        1. colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
      23. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
      24. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
      25. cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
      26. emulsificante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
      27. Lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
        1. e322i -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.413223140495868
    12. cloruro de magnesio -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. L-Fenilalanina -> es:l-fenilalanina - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. probióticos -> es:probioticos - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. Bifidobacterium lactis -> en:bifidobacterium-lactis - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. cloruro de calcio -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. Ascorbato de Sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. nucleótidos -> en:nucleotides - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. citidina -> es:citidina - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. uridina -> es:uridina - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      3. adenosina -> es:adenosina - percent_min: 0 - percent_max: 1.96078431372549
      4. guanosina -> es:guanosina - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
    18. L-Histidina -> es:l-histidina - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. L-Carnitina -> en:l-carnitine - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (4.25 g)
    Comparado con: Fórmula infantil
    Energía 2184 kj
    (522 kcal)
    92,8 kj
    (22 kcal)
    +102 %
    Grasas 27,7 g 1,18 g +131 %
    Grasas saturadas ? ?
    Ácido alfa-linolénico 0,516 g 0,022 g +69 %
    Ácido araquidónico 0,06 g 0,003 g +6 %
    Hidratos de carbono 58,7 g 2,49 g +105 %
    Azúcares ? ?
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 9,5 g 0,404 g +59 %
    Sal 0,525 g 0,022 g +54 %
    Vitamina A (Retinol) 450 µg 19,1 µg +57 %
    Vitamina D 7,2 µg 0,306 µg +16 %
    Vitamina E (a-tocoferol) 8,5 mg 0,361 mg +84 %
    Vitamina K 43 µg 1,83 µg +98 %
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 85 mg 3,61 mg +105 %
    Vitamina B1 (Tiamina) 0,61 mg 0,026 mg +100 %
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,8 mg 0,034 mg +31 %
    Vitamina B3 4 mg 0,17 mg +59 %
    Vitamina B6 (Piridoxina) 0,38 mg 0,016 mg +76 %
    Vitamina B9 (Ácido fólico) 62 µg 2,64 µg -13 %
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,6 µg 0,068 µg +92 %
    Vitamina B7 (Biotina) 14 µg 0,595 µg +84 %
    Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 4,1 mg 0,174 mg +88 %
    Potasio 640 mg 27,2 mg +88 %
    Calcio 325 mg 13,8 mg +34 %
    Fósforo 170 mg 7,23 mg +10 %
    Hierro 5,3 mg 0,225 mg +87 %
    Magnesio 45 mg 1,91 mg +52 %
    Manganeso 0,1 mg 0,004 mg -94 %
    Selenio 10 µg 0,425 µg -19 %
    Yodo 115 µg 4,89 µg +99 %
    Taurina 0,035 g 0,001 g +33 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
    Inositol 0,059 g 0,003 g +57 %
Tamaño de la porción: 4.25 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

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