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Thins multigrano - Oroweat - 255 g
Thins multigrano - Oroweat - 255 g
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Código de barras: 7501030437390 (EAN / EAN-13)
Denominación general: PAN DE GRANOS ENTEROS
Cantidad: 255 g
Envase: Plástico
Marcas: Oroweat
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Panes de molde, Panes de molde con cereales, Panes integrales
Origen de los ingredientes: CIUDAD DE MÉXICO
Lugares de fabricación o de transformación: CIUDAD DE MÉXICO
Código de trazabilidad: BM-040575-01-A18
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.oroweat.es
Tiendas: WALMART, SORIANA, BODEGA AURRERÁ, LA COMERCIAL, CHEDRAUI
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Salud
Ingredientes
-
29 ingredientes
HARINA DE TRIGO INTEGRAL (GLUTEN), HARINA DE TRIGO, LEVADURA, FIBRA VEGETAL, GLUTEN DE TRIGO, AZÚCAR, POLIDEXTROSA, SAL YODADA, TRIGO, CENTENO, MAÍZ, AVENA, TRITICALE, ARROZ INTEGRAL, CEBADA, LINAZA, PROPIONATO DE CALCIO, ACEITE VEGETAL, ÁCID0 SÓRBICO, VINAGRE, GOMA GUAR, MONO Y DIGLICÉRIDOS, HARINA DE MALTA, SUCRALOSA (3 mg/100g,), ENZIMAS, PUEDE CONTENER: LECHE, HUEVO, SOYA, AJONJOLÍ, AMARILLO 5 Y NUEZAlérgenos: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja, Amarillo-5Trazas: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja, Gluten-de-trigo
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E102 - Tartrazina
- Aditivo: E412 - Goma guar
- Aditivo: E955 - Sucralosa
- Ingrediente: Gluten
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E102 - Tartrazina
Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2] Food yellow 4 -FDA-USA[3]-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.Fuente: Wikipedia
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E1200 - Polidextrosa
Polidextrosa: Las Polidextrosas son polisacáridos que se utilizan como ingrediente alimentario, clasificándose como fibras solubles. Se emplea frecuentemente en el diseño de bebidas y alimentos bajos en calorías,[1] debido a que reemplaza al azúcar, reduce la ingesta de calorías así como el contenido graso. Se trata de un compuesto alimenticio multi-propósito que se sintetiza a partir de la dextrosa, más un 10 por ciento de sorbitol y un uno por ciento de ácido cítrico. Su número E es E1200. La US FDA aprobó su uso en el año 1981.[2] En Estados Unidos se comercializa bajo la denominación Litesse, Sta-Lite, y TrimcalFuente: Wikipedia
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E282 - Propionato de calcio
Propanoato de calcio: El propanoato o propionato de calcio es una sal cálcica del ácido propanoico, de fórmula Ca-C2H5COO-2.Fuente: Wikipedia
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E412 - Goma guar
Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.Fuente: Wikipedia
-
E955 - Sucralosa
Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Aceite vegetal
-
Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Acid0-sorbico, Mono-y-digliceridos, 3-mgAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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HARINA DE TRIGO INTEGRAL (GLUTEN), HARINA DE TRIGO, LEVADURA, FIBRA VEGETAL, GLUTEN DE TRIGO, AZÚCAR, POLIDEXTROSA, SAL YODADA, TRIGO, CENTENO, MAÍZ, AVENA, TRITICALE, ARROZ INTEGRAL, CEBADA, LINAZA, PROPIONATO DE CALCIO, ACEITE VEGETAL, ÁCID0 SÓRBICO, VINAGRE, GOMA GUAR, mono- y DIGLICÉRIDOS, HARINA DE MALTA, SUCRALOSA (3 mg), ENZIMAS, AMARILLO 5, NUEZ- HARINA DE TRIGO INTEGRAL -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7037037037037 - percent_max: 100
- GLUTEN -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7037037037037 - percent_max: 100
- HARINA DE TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- LEVADURA -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- FIBRA VEGETAL -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- GLUTEN DE TRIGO -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- POLIDEXTROSA -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- TRIGO -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- CENTENO -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- MAÍZ -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- AVENA -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- TRITICALE -> en:triticale - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- ARROZ INTEGRAL -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- CEBADA -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- LINAZA -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- PROPIONATO DE CALCIO -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- ÁCID0 SÓRBICO -> es:acid0-sorbico - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- VINAGRE -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- GOMA GUAR -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- mono- y DIGLICÉRIDOS -> es:mono-y-digliceridos - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- HARINA DE MALTA -> en:malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- SUCRALOSA -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- 3 mg -> es:3-mg - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- ENZIMAS -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
- AMARILLO 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- NUEZ -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
Nutrición
-
Calidad nutricional muy buena
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 10
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 10.4, valor redondeado: 10.4)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 8.6, valor redondeado: 8.6)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 3
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 973, valor redondeado: 973)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
- Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)
- Sodio: 1 / 10 (valor: 136, valor redondeado: 136)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: -7 (3 - 10)
Nutri-Score: A
-
Grasas en cantidad baja (2.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (2.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.34%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (42.5 g)Comparado con: Panes de molde con cereales Energía 973 kj
(230 kcal)414 kj
(97 kcal)-14 % Grasas 2,3 g 0,978 g -59 % Grasas saturadas 0,4 g 0,17 g -51 % Grasas monoinsaturadas 0,1 g 0,042 g -92 % Grasas poliinsaturadas 0,5 g 0,212 g -69 % Grasas trans 0 g 0 g -100 % Colesterol 0 mg 0 mg Hidratos de carbono 41,8 g 17,8 g -2 % Azúcares 2,8 g 1,19 g -30 % Fibra alimentaria 8,6 g 3,65 g +48 % Proteínas 10,4 g 4,42 g +8 % Sal 0,34 g 0,145 g -69 % Alcohol 0 % vol 0 % vol Vitamina B1 (Tiamina) 0,12 mg 0,051 mg Vitamina B2 (Riboflavina) 0,102 mg 0,043 mg Vitamina B3 1,2 mg 0,51 mg Vitamina B9 (Ácido fólico) 32 µg 13,6 µg Calcio 40 mg 17 mg Fósforo 20 mg 8,5 mg Hierro 1,08 mg 0,459 mg Zinc 1,2 mg 0,51 mg Yodo 15 µg 6,37 µg Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Medio ambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 90/100)
Categoría: Sandwich loaf, multigrain
Categoría: Sandwich loaf, multigrain
- Puntaje ambiental PEF: 0.19 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.43 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Forma Material Reciclaje Impacto Bolsa Plástico Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 75/100)
Producto: Thins multigrano - Oroweat - 255 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 90
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -15
Puntuación final: 75/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.7 km en un coche de gasolina
143 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Sandwich loaf, multigrain (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Envases de impacto medio
Bolsa (Plástico)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
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Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Fuentes de datos
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