Knäckebrot - Roggen Sauerteig - Wasa - 235g
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Código de barras: 7300400129640 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Knäckebrot
Cantidad: 235g
Envase: 22 PAP
Marcas: Wasa
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, en:Crispbreads
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sociedad Alemana de agricultura, Ecológico, Comercio justo, Comercio justo y orgánico, Punto Verde
Lugares de fabricación o de transformación: Celle, Deutschland
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://wasa.de/produkte/knackebrot/rogge...
Países de venta: Alemania
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Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Ingrediente: Emulgente
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: de:vollkorn-roggensauerteug, de:gerstenmalz-extrakt, de:mono-und-diglyceride-aus-soeusefettsäuren, de:in-g-pro-100g-produktAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: de:vollkorn-roggensauerteug, de:gerstenmalz-extrakt, de:mono-und-diglyceride-aus-soeusefettsäuren, de:in-g-pro-100g-produktAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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_Roggenvollkornmehl_ 94%, Vollkorn-_Roggensauerteug_ (_Roggenvollkornmehl_, Wasser), Hefe, _Gerstenmalz Extrakt_ 2.8%, Emulgator (mono- und Diglyceride aus Soeusefettsäuren), Salz, in g pro 100g Produkt- _Roggenvollkornmehl_ -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 94
- Vollkorn-_Roggensauerteug_ -> de:vollkorn-roggensauerteug
- _Roggenvollkornmehl_ -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
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- Emulgator -> en:emulsifier
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- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
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Nutrición
-
Calidad nutricional muy buena
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 10
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 10, valor redondeado: 10)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 19, valor redondeado: 19)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 9
- Valor energético: 4 / 10 (valor: 1416, valor redondeado: 1416)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
- Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
- Sodio: 5 / 10 (valor: 480, valor redondeado: 480)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: -1 (9 - 10)
Nutri-Score: A
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Grasas en cantidad baja (2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad moderada (1.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Medio ambiente
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El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
-
Falta información de empaque para este producto
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Fuentes de datos
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