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Vegane Falafel - Garden Gourmet - 190 g
Vegane Falafel - Garden Gourmet - 190 g
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Código de barras: 7290013998088 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Gemüse-Bällchen aus Kichererbsen und Zucchini
Cantidad: 190 g
Envase: Plástico
Marcas: Garden Gourmet, Nestlé
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, en:Meat alternatives, en:Vegetarian balls, Falafel
Etiquetas, certificaciones, premios:
Vegetariano, Vegano, Unión Vegetariana Europea, Nutriscore, Nutriscore A
Lugares de fabricación o de transformación: Tschechische Republik
Países de venta: Alemania
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Salud
Ingredientes
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20 ingredientes
Alemán: cizrna 25,7 %, pitná voda, cuketa 14,4 %, cibule 12,6 %, rostlinné oleje v různém poměru (řepkový, slunečnicový) , PŠENIČNÁ mouka jablečné pyré, směs koření (koriandr, římský kmín, pepř černý), česnekový prášek, kvasný ocet lihový, sušená petrželová nať, jedlá sůl, kukuřičný škrob, sušený kvasničný výtažek, droždí, výtažek z papriky.Alérgenos: GlutenTrazas: Apio, Huevos, Mostaza, Granos de sésamo, Soja
Procesamiento de alimentos
-
Nivel de procesamiento de alimentos desconocido
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: de:cizrna, de:pitná-voda, de:cuketa, de:cibule, de:rostlinné-oleje-v-různém-poměru, de:řepkový, de:slunečnicový, de:pšeničná-mouka-jablečné-pyré, de:směs-koření, de:koriandr, de:římský-kmín, de:pepř-černý, de:česnekový-prášek, de:kvasný-ocet-lihový, de:sušená-petrželová-nať, de:jedlá-sůl, de:kukuřičný-škrob, de:sušený-kvasničný-výtažek, de:droždí, de:výtažek-z-paprikyAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
Ingredientes no reconocidos: de:cizrna, de:pitná-voda, de:cuketa, de:cibule, de:rostlinné-oleje-v-různém-poměru, de:řepkový, de:slunečnicový, de:pšeničná-mouka-jablečné-pyré, de:směs-koření, de:koriandr, de:římský-kmín, de:pepř-černý, de:česnekový-prášek, de:kvasný-ocet-lihový, de:sušená-petrželová-nať, de:jedlá-sůl, de:kukuřičný-škrob, de:sušený-kvasničný-výtažek, de:droždí, de:výtažek-z-paprikyAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
Ingredientes no reconocidos: de:cizrna, de:pitná-voda, de:cuketa, de:cibule, de:rostlinné-oleje-v-různém-poměru, de:řepkový, de:slunečnicový, de:pšeničná-mouka-jablečné-pyré, de:směs-koření, de:koriandr, de:římský-kmín, de:pepř-černý, de:česnekový-prášek, de:kvasný-ocet-lihový, de:sušená-petrželová-nať, de:jedlá-sůl, de:kukuřičný-škrob, de:sušený-kvasničný-výtažek, de:droždí, de:výtažek-z-paprikyAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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cizrna 25.7%, pitná voda, cuketa 14.4%, cibule 12.6%, rostlinné oleje v různém poměru (řepkový, slunečnicový), PŠENIČNÁ mouka jablečné pyré, směs koření (koriandr, římský kmín, pepř černý), česnekový prášek, kvasný ocet lihový, sušená petrželová nať, jedlá sůl, kukuřičný škrob, sušený kvasničný výtažek, droždí, výtažek z papriky- cizrna -> de:cizrna - percent_min: 25.7 - percent: 25.7 - percent_max: 25.7
- pitná voda -> de:pitná-voda - percent_min: 14.4 - percent_max: 25.7
- cuketa -> de:cuketa - percent_min: 14.4 - percent: 14.4 - percent_max: 14.4
- cibule -> de:cibule - percent_min: 12.6 - percent: 12.6 - percent_max: 12.6
- rostlinné oleje v různém poměru -> de:rostlinné-oleje-v-různém-poměru - percent_min: 1.96363636363636 - percent_max: 12.6
- řepkový -> de:řepkový - percent_min: 0.981818181818182 - percent_max: 12.6
- slunečnicový -> de:slunečnicový - percent_min: 0 - percent_max: 6.3
- PŠENIČNÁ mouka jablečné pyré -> de:pšeničná-mouka-jablečné-pyré - percent_min: 0.900000000000001 - percent_max: 11.3340909090909
- směs koření -> de:směs-koření - percent_min: 0 - percent_max: 8.88727272727273
- koriandr -> de:koriandr - percent_min: 0 - percent_max: 8.88727272727273
- římský kmín -> de:římský-kmín - percent_min: 0 - percent_max: 4.44363636363636
- pepř černý -> de:pepř-černý - percent_min: 0 - percent_max: 2.96242424242424
- česnekový prášek -> de:česnekový-prášek - percent_min: 0 - percent_max: 7.40606060606061
- kvasný ocet lihový -> de:kvasný-ocet-lihový - percent_min: 0 - percent_max: 6.34805194805195
- sušená petrželová nať -> de:sušená-petrželová-nať - percent_min: 0 - percent_max: 5.55454545454545
- jedlá sůl -> de:jedlá-sůl - percent_min: 0 - percent_max: 4.93737373737374
- kukuřičný škrob -> de:kukuřičný-škrob - percent_min: 0 - percent_max: 4.44363636363636
- sušený kvasničný výtažek -> de:sušený-kvasničný-výtažek - percent_min: 0 - percent_max: 4.0396694214876
- droždí -> de:droždí - percent_min: 0 - percent_max: 3.7030303030303
- výtažek z papriky -> de:výtažek-z-papriky - percent_min: 0 - percent_max: 3.41818181818182
Nutrición
-
Calidad nutricional muy buena
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado manualmente de acuerdo con la lista de ingredientes: 32Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 9
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.7, valor redondeado: 6.7)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 11.6, valor redondeado: 11.6)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 32, valor redondeado: 32)
Puntos negativos: 7
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 795, valor redondeado: 795)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
- Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
- Sodio: 5 / 10 (valor: 480, valor redondeado: 480)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: -2 (7 - 9)
Nutri-Score: A
-
Grasas en cantidad moderada (7.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (2.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (1.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (84g)Comparado con: Falafel Energía 795 kj
(190 kcal)668 kj
(160 kcal)-20 % Grasas 7,6 g 6,38 g -31 % Grasas saturadas 1 g 0,84 g -20 % Hidratos de carbono 19 g 16 g -10 % Azúcares 2,8 g 2,35 g +6 % Fibra alimentaria 11,6 g 9,74 g +55 % Proteínas 6,7 g 5,63 g -20 % Sal 1,2 g 1,01 g -5 % Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 32 % 32 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Medio ambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 94/100)
Categoría: Falafel
Categoría: Falafel
- Puntaje ambiental PEF: 0.15 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.84 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Falta información de empaque para este producto
Penalización: -15
⚠️ La información sobre el empaque de este producto no está completa.⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 74/100)
Producto: Vegane Falafel - Garden Gourmet - 190 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 94
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 74/100
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Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.4 km en un coche de gasolina
84 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Falafel (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Falta información de empaque para este producto
⚠️ La información sobre el empaque de este producto no está completa.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
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Fuentes de datos
Producto añadido el por bitnapper
Última edición de la página del producto por oliver551.
La página del producto también ha sido editada por anticultist, danielw, date-limite-app, grumpf, jigmantao, kiliweb, lumpi, mark101080, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, tacite-mass-editor, twoflower, yuka.WDRzbENKc1FxOFFRcHNRT3Bpck0rOHhFeTV5QUJXU1NDOE1vSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdiA8f-oxn6Zhb4un-A_NSkLqfqfs5rzdLqGKo.