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Benecol Oat Kauragurtti Mango - 350g

Benecol Oat Kauragurtti Mango - 350g

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Código de barras: 6411200112822 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Hapatettu kauratuote, lisätty kasvistanolia, mangoa, kalsiumia ja vitamiineja

Cantidad: 350g

Envase: en:Metal, en:Recyclable Metals, 41 ALU, 81 C/X

Marcas: Benecol, Raisio

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, en:dairies-substitutes, Postres, Comidas fermentadas, Postres vegetales, Comida no láctea fermentada, Yogures vegetales

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Sin gluten, Vegano, en:Avainlippu, Hecho en Alemania, Sin azúcares añadidos, fi:Sydänmerkki

Lugares de fabricación o de transformación: Suomi

Tiendas: Prisma

Países de venta: Finlandia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    21 ingredientes


    Finés: Kaurapohja (vesi, kaura 12% (Suomi)), mango (11%), rypälemehu, kasvistanoliesteri (kasvistanoli 1,2%), kasviöljy (rypsi), sitruunamehu, tärkkelys, sakeuttamisaineet (pektiini, gellaanikumi), vitamiinit (B2, B12, D2), hapate (S. thermophilus, L. bulgaricus)
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E101 - Riboflavina
    • Aditivo: E418 - Goma gellan
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E101 - Riboflavina


    Vitamina B2: La riboflavina o vitamina B2, llamada así en primera instancia, contenía sin duda una mezcla de factores promotores del desarrollo, uno de los cuales fue aislado y resultó ser un pigmento amarillo, al que desde 1935 se le denominó riboflavina. La riboflavina sigue denominándose a veces con el nombre de vitamina B2. La riboflavina pertenece al grupo de pigmentos amarillos fluorescentes llamados flavinas. En 1879 fue descubierto un pigmento amarillo verdoso en la leche, pero su significado biológico no se entendió hasta 1932, cuando un grupo de investigadores alemanes aisló la enzima amarilla de Warburg de la levadura y encontraron que el material era necesario para la actividad de una enzima respiratoria intracelular. La vitamina B2 es un micronutriente con un rol clave en el mantenimiento de la salud de los animales. Es el componente principal de los cofactores FAD y FMN y por ende es requerida por todas las flavoproteínas, así como para una amplia variedad de procesos celulares. Como otras vitaminas del complejo B, tiene un papel importante en el metabolismo energético y se requiere en el metabolismo de lípidos, carbohidratos, proteínas y aminoácidos. Se encuentra en abundancia en alimentos como leche, vegetales verdes, arroz, etc. La vitamina B2 es una vitamina hidrosoluble de color amarillo, constituida por un anillo de isoaloxazina dimetilado al que se une el ribitol, un alcohol derivado de la ribosa. Los tres anillos forman la isoaloxacina y el ribitol es la cadena de 5 carbonos en la parte superior. Esta vitamina es sensible a la luz solar y a ciertos tratamientos como la pasteurización, proceso que hace perder el 20% de su contenido. Por ejemplo, la exposición a la luz solar de un vaso de leche durante dos horas hace perder el 50% del contenido de vitamina B2. Algunas fuentes de vitamina B2 son: leche, queso, vegetales de hoja verde, hígado y legumbres.
    Fuente: Wikipedia
  • E101i - Riboflavina


    Vitamina B2: La riboflavina o vitamina B2, llamada así en primera instancia, contenía sin duda una mezcla de factores promotores del desarrollo, uno de los cuales fue aislado y resultó ser un pigmento amarillo, al que desde 1935 se le denominó riboflavina. La riboflavina sigue denominándose a veces con el nombre de vitamina B2. La riboflavina pertenece al grupo de pigmentos amarillos fluorescentes llamados flavinas. En 1879 fue descubierto un pigmento amarillo verdoso en la leche, pero su significado biológico no se entendió hasta 1932, cuando un grupo de investigadores alemanes aisló la enzima amarilla de Warburg de la levadura y encontraron que el material era necesario para la actividad de una enzima respiratoria intracelular. La vitamina B2 es un micronutriente con un rol clave en el mantenimiento de la salud de los animales. Es el componente principal de los cofactores FAD y FMN y por ende es requerida por todas las flavoproteínas, así como para una amplia variedad de procesos celulares. Como otras vitaminas del complejo B, tiene un papel importante en el metabolismo energético y se requiere en el metabolismo de lípidos, carbohidratos, proteínas y aminoácidos. Se encuentra en abundancia en alimentos como leche, vegetales verdes, arroz, etc. La vitamina B2 es una vitamina hidrosoluble de color amarillo, constituida por un anillo de isoaloxazina dimetilado al que se une el ribitol, un alcohol derivado de la ribosa. Los tres anillos forman la isoaloxacina y el ribitol es la cadena de 5 carbonos en la parte superior. Esta vitamina es sensible a la luz solar y a ciertos tratamientos como la pasteurización, proceso que hace perder el 20% de su contenido. Por ejemplo, la exposición a la luz solar de un vaso de leche durante dos horas hace perder el 50% del contenido de vitamina B2. Algunas fuentes de vitamina B2 son: leche, queso, vegetales de hoja verde, hígado y legumbres.
    Fuente: Wikipedia
  • E418 - Goma gellan


    Goma gellan: La Goma gellan es una goma vegetal en forma de polisacárido soluble en agua que se obtiene de la fermentación aeróbica de la glucosa mediante la bacteria sphingomonas elodea.[1]​ Es empleada por la industria alimentaria con la codificación E 418. La estructura molecular de esta goma es en forma de molécula lineal compuesta por uniones de monómeros como la glucosa, ácido glucurónico y la ramnosa -proporción 2:1:1-. suele comercializarse con las denominaciones AppliedGel, Phytagel o Gelrite.
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Lactobacilus delbrueckii sp Bulgaricus
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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: Base de avena, Éster de esterol vegetal, en:Plant stanol, Cobalamina, Lactobacilus delbrueckii sp Bulgaricus
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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: Base de avena, Éster de esterol vegetal, en:Plant stanol, Cobalamina, Lactobacilus delbrueckii sp Bulgaricus
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Kaurapohja (vesi, kaura 12%), mango 11%, rypälemehu, kasvistanoliesteri (kasvistanoli 1.2%), kasviöljy (rypsi), sitruunamehu, tärkkelys, sakeuttamisaineet (pektiini, gellaanikumi), vitamiinit, B2-vitamiini, B12-vitamiini, D2-vitamiini, hapate (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus)
    1. Kaurapohja -> en:oat-base - percent_min: 66 - percent_max: 86.6
      1. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 54 - percent_max: 74.6
      2. kaura -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    2. mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    3. rypälemehu -> en:grape-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 11
    4. kasvistanoliesteri -> en:plant-stanol-ester - percent_min: 1.2 - percent_max: 1.2
      1. kasvistanoli -> en:plant-stanol - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    5. kasviöljy -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. rypsi -> en:turnip-rape - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    6. sitruunamehu -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    7. tärkkelys -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    8. sakeuttamisaineet -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. pektiini -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      2. gellaanikumi -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    9. vitamiinit -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    10. B2-vitamiini -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    11. B12-vitamiini -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    12. D2-vitamiini -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    13. hapate -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      2. lactobacillus bulgaricus -> fi:lactobacillus-bulgaricus - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 12

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 1.37, valor redondeado: 1.37)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 0.914, valor redondeado: 0.91)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 12.2, valor redondeado: 12.2)

    Puntos negativos: 2

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 372, valor redondeado: 372)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 8.57, valor redondeado: 8.57)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.286, valor redondeado: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 48, valor redondeado: 48)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 1 (2 - 1)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad moderada (8.57%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.12%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (175g)
    Comparado con: Yogures vegetales
    Energía 372 kj
    (90 kcal)
    651 kj
    (158 kcal)
    +5 %
    Grasas 2,91 g 5,1 g -18 %
    Grasas saturadas 0,286 g 0,5 g -83 %
    Hidratos de carbono 13,7 g 24 g +44 %
    Azúcares 8,57 g 15 g +29 %
    Fibra alimentaria 0,914 g 1,6 g -3 %
    Proteínas 1,37 g 2,4 g -48 %
    Sal 0,12 g 0,21 g +30 %
    Vitamina D 0,743 µg 1,3 µg -98 %
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,211 mg 0,37 mg -
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,383 µg 0,67 µg -99 %
    Calcio 120 mg 210 mg +5 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 12,2 % 12,2 %
Tamaño de la porción: 175g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

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