Calisma 2 - Laboratoire Gallia - 400 g

Procesamiento de alimentos

• 

  Alimentos ultraprocesados

  ---

  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E322 - Lecitinas
  • Ingrediente: Emulgente
  • Ingrediente: Lactosa
  • Ingrediente: Proteína de leche
  • Ingrediente: Edulcorante

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

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  Lactose (lait), Huiles végétales de palme, Huiles végétales de colza, coprah, tournesol, mortierella alpina, Maltodextrines, Lait écrémé, Protéines de lactosérum (lait), Galacto-oligosaccharides (GOS, lait), Fructo-oligosaccharides, Huile de poisson, Chlorure de choline, Taurine, Emulsifiant (lécithine de soja), Inositol, Antioxydant (extrait riche en tocophérols), L-tryptophane, Nucléotides, L-carnitine, vitamines, vitamine C, niacine, acide pantothénique, acide folique, vitamine A, vitamine E, biotine, vitamine B1, vitamine D3, vitamine B12, vitamine B6, vitamine B2, vitamine K1, Minéraux (carbonate de calcium), citrate de potassium, chlorure de calcium, sulfate de fer, phosphate de calcium, chlorure de magnésium, sulfates de zinc, sulfates de cuivre, sulfates de manganèse, iodure de potassium, sélénite de sodium

  1. Lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.22222222222222 - percent_max: 100
     1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.22222222222222 - percent_max: 100
  2. Huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. Huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. mortierella alpina -> fr:mortierella-alpina - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. Maltodextrines -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. Lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. Protéines de lactosérum -> fr:proteines-de-petit-lait - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
     1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. Galacto-oligosaccharides -> en:galacto-oligosaccharides - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. GOS -> fr:gos - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
  11. Fructo-oligosaccharides -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. Huile de poisson -> en:fish-oil - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. Chlorure de choline -> en:e1001 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. Taurine -> en:taurine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
  15. Emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  16. Inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
  17. Antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
  18. L-tryptophane -> en:l-tryptophan - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
  19. Nucléotides -> en:nucleotides - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
  20. L-carnitine -> en:l-carnitine - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
  21. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
  22. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
  23. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
  24. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
  25. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 4
  26. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
  27. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
  28. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
  29. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
  30. vitamine D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
  31. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
  32. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
  33. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
  34. vitamine K1 -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
  35. Minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
  36. citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
  37. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
  38. sulfate de fer -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
  39. phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
  40. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
  41. sulfates de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
  42. sulfates de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
  43. sulfates de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
  44. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
  45. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727

• 

  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Preparado por 100 g / 100 ml	Comparado con: en:Baby follow-on milk from 5 months
  Energía	1960 kj (467 kcal)	275 kj (276 kcal)	+103 %
  Grasas	20,6 g	2,9 g	+87 %
  Grasas saturadas	8,4 g	1,2 g	+148 %
  Ácido alfa-linolénico	0,505 g	0,071 g	+77 %
  Ácido docosahexaenoico	0,059 g	0,008 g
  Ácido linoleico	2,73 g	0,387 g	+27 %
  Ácido araquidónico	0,059 g	0,008 g
  Hidratos de carbono	59,3 g	8,4 g	+109 %
  Azúcares	44,9 g	6,4 g	+149 %
  Lactosa	41,9 g	5,9 g	+6 %
  Fibra alimentaria	3,8 g	0,5 g	+508 %
  Proteínas	9,3 g	1,3 g	+91 %
  Caseína	4,7 g	0,7 g	-9 %
  Serum proteins	4,7 g	0,7 g
  Nucleotides	0,022 g	0,003 g
  Sal	0,398 g	0,058 g	+148 %
  Vitamina A (Retinol)	452 µg	64 µg	+59 %
  Vitamina D	9,8 µg	1,4 µg	+83 %
  Vitamina E (a-tocoferol)	8 mg	1,1 mg	+73 %
  Vitamina C (Ácido ascórbico)	68 mg	9,6 mg	+74 %
  Vitamina B1 (Tiamina)	0,37 mg	0,052 mg	+12 %
  Vitamina B2 (Riboflavina)	0,824 mg	0,116 mg	+50 %
  Vitamina B3	3 mg	0,42 mg	+20 %
  Vitamina B6 (Piridoxina)	0,265 mg	0,037 mg	-
  Vitamina B9 (Ácido fólico)	112 µg	16 µg	+128 %
  Vitamina B12 (Cianocobalamina)	1,3 µg	0,18 µg	+73 %
  Vitamina B7 (Biotina)	9,7 µg	1,4 µg	+10 %
  Vitamina B5 (Ácido pantoténico)	2,362 mg	0,334 mg	+63 %
  Potasio	506 mg	72 mg	+46 %
  Cloro	326 mg	46 mg	+8 %
  Calcio	449 mg	63 mg	+52 %
  Fósforo	247 mg	35 mg	+31 %
  Hierro	7 mg	0,99 mg	+69 %
  Magnesio	33 mg	4,7 mg	+7 %
  Zinc	3,5 mg	0,49 mg	+42 %
  Cobre	0,293 mg	0,041 mg	+13 %
  Manganeso	0,048 mg	0,007 mg	-8 %
  Flúor	< 0,02 mg	< 0,003 mg	-90 %
  Selenio	11 µg	1,6 µg	+23 %
  Yodo	92 µg	13 µg	+78 %
  Taurina	0,036 g	0,005 g
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	?
  Colina	0,069 g	0,01 g
  Filoquinona	0 g	0 g
  Inositol	0,024 g	0,004 g
  Carnitina	0,006 g	0,001 g

Huella de carbono

• 

  Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina

  153 g CO² por 100 g de producto

  ---

  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Baby milk, first milk, ready to feed (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	73.4 %
  Procesando	0.7 %
  Envase	9.7 %
  Transporte	13.4 %
  Distribución	2.3 %
  Consumo	0.4 %

Envase

• 

  Envases de bajo impacto

  ---

  

  Bolsa (Cardboard)
  

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Transporte

• 

  Origen de los ingredientes

  Orígenes de ingredientes de alto impacto

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  Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
  Desconocido	100 %	Elevado
  Islas Feroe	0 %	Elevado

Especies amenazadas

• 

  Contiene aceite de palma

  Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután

  ---

  Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.