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Plant Protein 50g chocolate - Alpro - 1l

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Salud

Ingredientes

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    15 ingredientes


    Alemán: Sojabasis (Wasser, Geschälte Sojabohnen 12%), Zucker, Magerkakao (1,6%), Calciumcarbonat, Aromen, Meersalz, Säureregulator (Kaliumphosphate), Stabilisator (Gellan), Vitamine (B2, D2)
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E418 - Goma gellan
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E340 - Fosfatos de potasio


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E418 - Goma gellan


    Goma gellan: La Goma gellan es una goma vegetal en forma de polisacárido soluble en agua que se obtiene de la fermentación aeróbica de la glucosa mediante la bacteria sphingomonas elodea.[1]​ Es empleada por la industria alimentaria con la codificación E 418. La estructura molecular de esta goma es en forma de molécula lineal compuesta por uniones de monómeros como la glucosa, ácido glucurónico y la ramnosa -proporción 2:1:1-. suele comercializarse con las denominaciones AppliedGel, Phytagel o Gelrite.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: de:magerkakao

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: de:magerkakao

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Sojabasis (Wasser, Sojabohnen 12%), Zucker, Magerkakao 1.6%, Calciumcarbonat, Aromen, Meersalz, Säureregulator (Kaliumphosphate), Stabilisator (Gellan), vitamine, vitamin B2, vitamin D2
    1. Sojabasis -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 36.4 - percent_max: 96.8
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24.4 - percent_max: 84.8
      2. Sojabohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 49.2
    3. Magerkakao -> de:magerkakao - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    4. Calciumcarbonat -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    5. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    6. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    7. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. Kaliumphosphate -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    8. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    9. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Nutrición

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    Calidad nutricional muy buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5, valor redondeado: 5)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 1

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 291, valor redondeado: 291)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 5, valor redondeado: 5)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.6, valor redondeado: 0.6)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 64, valor redondeado: 64)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -3 (1 - 4)

    Nutri-Score: A

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    Azúcares en cantidad moderada (5%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.16%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (200ml)
    Comparado con: Bebidas de soja con cacao
    Energía 291 kj
    (69 kcal)
    582 kj
    (138 kcal)
    +1 %
    Grasas 2,8 g 5,6 g +38 %
    Grasas saturadas 0,6 g 1,2 g +39 %
    Hidratos de carbono 5,3 g 10,6 g -39 %
    Azúcares 5 g 10 g -36 %
    Lactosa 0 g 0 g
    Fibra alimentaria 1,3 g 2,6 g +51 %
    Proteínas 5 g 10 g +49 %
    Sal 0,16 g 0,32 g +30 %
    Vitamina D 0,75 µg 1,5 µg -64 %
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg 0,42 mg +7 %
    Calcio 120 mg 240 mg +3 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 200ml

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte