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Boisson de Croissance Soya 1-3 - Alpro - 1 L

Boisson de Croissance Soya 1-3 - Alpro - 1 L

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Código de barras: 5411188116936 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 1 L

Envase: Plástico, en:Brick, en:Cardboard

Marcas: Alpro

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, Leguminosas y derivados, en:Dairy substitutes, Bebidas de origen vegetal, Alimentos infantiles, Sustitutos de la leche, Bebidas vegetales, Snacks y postres para bebes, Bebidas para bebes, Leches de leguminosas, Bebidas de soja, Bebidas azucaradas

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo o sin azúcar, Bajo contenido de azúcar, Sin gluten, No congelar, Enriquecido con vitaminas, Enriquecido con calcio, Alto contenido de calcio, Sin lactosa, Rico en vitamina B12, Rico en vitamina D

Países de venta: Bélgica, Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    22 ingredientes


    Inglés: water, maltodextrin, shelled soybeans (4,9 %), red cane sugar, fructose, vegetable oil (sunflower), calcium carbonate, acidity corrector (monopotassic orthophosphate), flavourings, vitamins (c, riboflavin (b2), b12, d2), emulsifier (sunflower lecithin), stabilizer (gellan gum), ferric pyrophosphate, potassium iodide
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E418 - Goma gellan
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E418 - Goma gellan


    Goma gellan: La Goma gellan es una goma vegetal en forma de polisacárido soluble en agua que se obtiene de la fermentación aeróbica de la glucosa mediante la bacteria sphingomonas elodea.[1]​ Es empleada por la industria alimentaria con la codificación E 418. La estructura molecular de esta goma es en forma de molécula lineal compuesta por uniones de monómeros como la glucosa, ácido glucurónico y la ramnosa -proporción 2:1:1-. suele comercializarse con las denominaciones AppliedGel, Phytagel o Gelrite.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:red-cane-sugar, en:acidity-corrector, en:monopotassic-orthophosphate

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: en:red-cane-sugar, en:acidity-corrector, en:monopotassic-orthophosphate, Vitamina C, Cobalamina, Difosfato férrico, Yoduro potásico

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: en:red-cane-sugar, en:acidity-corrector, en:monopotassic-orthophosphate, Vitamina C, Cobalamina, Difosfato férrico, Yoduro potásico

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    water, maltodextrin, soybeans 4.9%, red cane sugar, fructose, sunflower vegetable oil, calcium carbonate, acidity corrector (monopotassic orthophosphate), flavourings, vitamins, vitamin c, riboflavin, vitamin b2, vitamin b12, vitamin d2, emulsifier (sunflower lecithin), stabilizer (gellan gum), ferric pyrophosphate, potassium iodide
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 90.2
    2. maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.9 - percent_max: 47.55
    3. soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.9 - percent: 4.9 - percent_max: 4.9
    4. red cane sugar -> en:red-cane-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    5. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    6. sunflower vegetable oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    7. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    8. acidity corrector -> en:acidity-corrector - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
      1. monopotassic orthophosphate -> en:monopotassic-orthophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    9. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    10. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    11. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    12. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    13. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    14. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    15. vitamin d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    16. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
      1. sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    17. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
      1. gellan gum -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    18. ferric pyrophosphate -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    19. potassium iodide -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 4.9

Nutrición

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (250ml)
    Comparado con: Bebidas para bebes
    Energía 269 kj
    (64 kcal)
    672 kj
    (160 kcal)
    -24 %
    Grasas 2,2 g 5,5 g +32 %
    Grasas saturadas 0,4 g 1 g -40 %
    Hidratos de carbono 8,3 g 20,8 g -49 %
    Azúcares 2,5 g 6,25 g -72 %
    Fibra alimentaria 0,4 g 1 g -25 %
    Proteínas 2,5 g 6,25 g +51 %
    Sal 0,04 g 0,1 g -31 %
    Vitamina D 1,5 µg 3,75 µg
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 12 mg 30 mg -15 %
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg 0,525 mg
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,38 µg 0,95 µg
    Calcio 120 mg 300 mg
    Hierro 2,1 mg 5,25 mg
    Yodo 24,5 µg 61,2 µg
    Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 4,9 % 4,9 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 250ml

Medio ambiente

Huella de carbono

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por pierrekilly
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