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Gerlinéa Mon Repas Shake Minceur Complet Saveur Vanille - 436 g

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Gerlinéa Mon Repas Shake Minceur Complet Saveur Vanille - 436 g

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Código de barras: 5410063030657 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Substitus de repas pour contrôle du poids à reconstituer pour milkshake saveur vanille

Cantidad: 436 g

Envase: Conserva

Marcas: Gerlinea

Categorías: Comidas preparadas, Productos deshidratados, Productos deshidratados para ser rehidratados, en:Meal replacements

Tiendas: Colruyt

Países de venta: Bélgica, Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    45 ingredientes

    Francés: Sucre, inuline, huile de soja, maltodextrine, protéines de lait (caséintates de calcium, émulsifiant (lécithines de tournesol)), protéines de blé, minéraux (citrates de potassium, carbonate de magnésium, sels de calcium de l'acide orthophosphorique, diphosphate ferrique, iodure de potassium, oxyde de zinc, gluconate de cuivre, sulfate de manganèse, sélénite de sodium), épaississants (méthylcellulose, gomme xanthane), sirop de glucose, sel, arômes, vitamines (vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B12, vitamine C, vitamine D, vitamine E, niacine, acide pantothénique, acide folique, biotine), arômes naturels, lait écrémé en poudre, colorant (caroténoïdes)
    Alérgenos: Gluten, Leche, Soja, fr:caseintates
    Trazas: Huevos, Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E160 - Carotenoides
    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E461 - Metilcelulosa
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa
    • Ingrediente: Proteína de leche
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E415 - Goma xantana

    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

  • E461 - Metilcelulosa

    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma

    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:caseintates-de-calcium

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Proteína de leche, Leche desnatada en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: fr:caseintates-de-calcium, Sales de calcio de ácido ortofosfórico, Difosfato férrico, Yoduro potásico, Óxido de zinc, Gluconato cúprico, Sulfato de manganeso, Selenito de sodio, Tiamina, Cobalamina, Vitamina D, Vitamina E, Ácido fólico

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Sucre, inuline, huile de _soja_, maltodextrine, protéines de _lait_ (_caséintates_ de calcium, émulsifiant (lécithines de tournesol)), protéines de _blé_, minéraux (citrates de potassium, carbonate de magnésium, sels de calcium de l'acide orthophosphorique, diphosphate ferrique, iodure de potassium, oxyde de zinc, gluconate de cuivre, sulfate de manganèse, sélénite de sodium), épaississants (méthylcellulose, gomme xanthane), sirop de glucose, sel, arômes, vitamines, vitamine A, vitamine B1, vitamines, vitamine B2, vitamine B6, vitamines, vitamine B12, vitamine C, vitamine D, vitamines, vitamine E, niacine, acide pantothénique, acide folique, biotine, arômes naturels, _lait_ écrémé en poudre, colorant (caroténoïdes)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 100
    2. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. huile de _soja_ -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. _caséintates_ de calcium -> fr:caseintates-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. protéines de _blé_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. citrates de potassium -> en:e332 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. sels de calcium de l'acide orthophosphorique -> en:calcium-salts-from-orthophosphoric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. diphosphate ferrique -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      5. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      6. oxyde de zinc -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      7. gluconate de cuivre -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
      8. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
      9. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
    8. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

Nutrición

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (27 g de poudre + 250 ml de lait écrémé)     		Comparado con: en:Meal replacements
    Energía 1674 kj
    (400 kcal)     		452 kj
    (108 kcal)     		+32 %
    Grasas 12 g 3,24 g +33 %
    Grasas saturadas 2,1 g 0,567 g +7 %
    Hidratos de carbono 52 g 14 g +75 %
    Azúcares 42 g 11,3 g +308 %
    Fibra alimentaria 18 g 4,86 g +192 %
    Proteínas 12 g 3,24 g -38 %
    Sal 1 g 0,27 g +40 %
    Vitamina A (Retinol) 1608 µg 434 µg +414 %
    Vitamina D 6,3 µg 1,7 µg +103 %
    Vitamina E (a-tocoferol) 18 mg 4,86 mg +278 %
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 67 mg 18,1 mg +102 %
    Vitamina B1 (Tiamina) 1,9 mg 0,513 mg +259 %
    Vitamina B2 (Riboflavina) 2,1 mg 0,567 mg +299 %
    Vitamina B3 38 mg 10,3 mg +515 %
    Vitamina B6 (Piridoxina) 2,8 mg 0,756 mg +324 %
    Vitamina B9 (Ácido fólico) 375 µg 101 µg +275 %
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,4 µg 0,378 µg +35 %
    Vitamina B7 (Biotina) 25 µg 6,75 µg +33 %
    Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 7,4 mg 2 mg +223 %
    Potasio 779 mg 210 mg +39 %
    Calcio 189 mg 51 mg -19 %
    Fósforo 197 mg 53,2 mg -38 %
    Hierro 24 mg 6,48 mg +243 %
    Magnesio 134 mg 36,2 mg +45 %
    Zinc 13 mg 3,51 mg +199 %
    Cobre 2,4 mg 0,648 mg +459 %
    Manganeso 3,7 mg 0,999 mg +150 %
    Selenio 55 µg 14,9 µg +156 %
    Yodo 172 µg 46,4 µg +198 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 27 g de poudre + 250 ml de lait écrémé

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por beniben, mgabriel, openfoodfacts-contributors, yuka.C7sTJo-KNssdN8CNwKwv8GngBsDBDMBAHWY9og, yuka.JOFgbMyPHZYoA_CI46407SixPsj-H9lLA30Tog, yuka.MIpGDfyNNZUkE_b597M__AWCMrbbL858OU42og, yuka.MuhNEuCNI5V9BMDCjoMx1mCWDfrKLO5FQ3gToQ, yuka.ULVmFv-0RtYEBsWL0ZM00wqmEsvEHeNXFV8now, yuka.Ua5SNdjSAsgiEPXD6I8NxgqXBdm8POcGCVpWog.

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