Delhaize - Babi Pangang

Procesamiento de alimentos

• 

  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E150 - Caramelo
  • Ingrediente: Colorante
  • Ingrediente: Aroma

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

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  Eau, porc 29% (porc, eau, sel, sucre, gingembre, épices (graines d'anis, fenouil, grains de poivre, cannelle, gingembre), poivre blanc), sucre, concentré de tomates 5%, atjar 5% (chou blanc, sucre, vinaigre (eau, vinaigre), carotte, sel, curcuma), vinaigre (eau, vinaigre, colorant (caramel)), amidon de pomme de terre, oignon, huile de soja entièrement raffinée, farine de blé, gingembre, ail, sel, cacahuètes, sambal (piment, eau, sel, conservateur (sorbate de potassium), correcteur d'acidité (acide lactique)), extrait de granules (hydrolysat de soja, sel, huile de tournesol, arôme), extrait de levure (extrait de levure, sel, huile de tournesol), ketchup (tomate, vinaigre, sucre, sel, extrait d'épices et d'herbes, épices)

  1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 29 - percent_max: 56
  2. porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
     1. porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 4.14285714285714 - percent_max: 29
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
     3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.66666666666667
     4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.25
     5. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
     6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
        1. graines d'anis -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
        2. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.41666666666667
        3. grains de poivre -> en:peppercorns - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61111111111111
        4. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.20833333333333
        5. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.966666666666667
     7. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.14285714285714
  3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 29
  4. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
  5. atjar -> fr:atjar - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
     1. chou blanc -> en:white-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 5
     2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
     3. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        2. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
     4. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
     5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
     6. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
  6. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
     2. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
     3. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
  7. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
  8. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
  9. huile de soja entièrement raffinée -> fr:huile-de-soja-entierement-raffinee - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857
  10. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
  11. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.55555555555556
  12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
  13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.90909090909091
  14. cacahuètes -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
  15. sambal -> en:sambal - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 2.46153846153846
      1. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.46153846153846
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23076923076923
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.820512820512821
      4. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.615384615384615
         1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.615384615384615
      5. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.492307692307692
         1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.492307692307692
  16. extrait de granules -> fr:extrait-de-granules - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
      1. hydrolysat de soja -> fr:hydrolysat-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.761904761904762
      4. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
  17. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.13333333333333
      1. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.13333333333333
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.711111111111111
  18. ketchup -> en:ketchup - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      5. extrait d'épices et d'herbes -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333

Nutrición

• 

  Calidad nutricional mala

  ---

  ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 5

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  Puntos positivos: 0

  • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 5.83333333333333, valor redondeado: 5.8)

  Puntos negativos: 20

  • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1088, valor redondeado: 1088)
  • Azúcares: 4 / 10 (valor: 22.2, valor redondeado: 22.2)
  • Grasa saturada: 3 / 10 (valor: 3.2, valor redondeado: 3.2)
  • Sodio: 10 / 10 (valor: 1200, valor redondeado: 1200)

  Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

  Valor nutricional: 20 (20 - 0)

  Nutri-Score: E

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

• 

  Grasas en cantidad moderada (10.6%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

  • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Grasas saturadas en cantidad moderada (3.2%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

  • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Azúcares en cantidad elevada (22.2%)

  ---

  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

  • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

• 

  Sal en cantidad elevada (3%)

  ---

  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

  • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml
  Energía	1088 kj (260 kcal)
  Grasas	10,6 g
  Grasas saturadas	3,2 g
  Hidratos de carbono	22,2 g
  Azúcares	22,2 g
  Fibra alimentaria	0 g
  Proteínas	0 g
  Sal	3 g
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	5,833 %

Envase

• 

  Falta información de empaque para este producto

  ---

  ⚠️ La información sobre el empaque de este producto no está completa.

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Transporte

• 

  Origen de los ingredientes

  Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

  ---

  ⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
  
  Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
  
  Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

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