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Cookies & cream cheesecake slices - Tesco - 180g

Cookies & cream cheesecake slices - Tesco - 180g

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Código de barras: 5059512739248 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Baked vanilla cheesecake with cookie pieces on a cocoa biscuit base, with cchocolate sponge, topped with Belgian chocolate ganache and finished with cookie pieces

Cantidad: 180g

Marcas: Tesco

Categorías: Botanas, Postres, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Pasteles, Tartas de queso

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano

Tiendas: Tesco

Países de venta: Reino Unido

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    69 ingredientes


    Inglés: Full Fat Soft Cheese 26% (Milk), Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Whipping Cream (Milk), Sugar, Palm Oil, Cookie Pieces 5% (Sugar, Cornflour, Palm Oil, Fat Reduced Cocoa Powder, Dextrose, Tapioca Starch, Flavouring, Raising Agents (Ammonium Bicarbonate, Sodium Bicarbonate), Salt, Emulsifier (Soya Lecithins)), Pasteurised Egg, Belgian Dark Chocolate 2% (Cocoa Mass, Sugar, Emulsifier (Soya Lecithins), Flavouring), Rapeseed Oil, Belgian Milk Chocolate 1.5% (Sugar, Dried Whole Milk, Cocoa Butter, Cocoa Mass, Emulsifier (Soya Lecithins), Flavouring), Invert Sugar Syrup, Fat Reduced Cocoa Powder, Whole Milk, Cornflour, Glucose Syrup, Raising Agents (Sodium Bicarbonate, Disodium Diphosphate, Potassium Carbonate), Salt, Water, Shea Fat, Dried Skimmed Milk, Vanilla Extract, Stabilisers (Locust Bean Gum, Xanthan Gum), Emulsifiers (Polyglycerol Esters of Fatty Acids, Mono - and Di-Glycerides of Fatty Acids, Sunflower Lecithins), Spent Vanilla Seed, Colour (Plain Caramel), Acidity Regulators (Calcium Lactate, Potassium Hydroxide).
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche, Soja
    Trazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E150a - Caramelo natural
    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E327 - Lactato de calcio
    • Aditivo: E410 - Goma garrofín
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Aditivo: E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa
    • Ingrediente: Azúcar invertido

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E327 - Lactato de calcio


    Lactato de calcio: El lactato de calcio -aparece en la literatura abreviado como CLC- es una sal cálcica del ácido láctico. En la industria alimentaria se emplea como conservante natural y se muestra con el código E 327. Se ha encontrado de forma natural en algunos alimentos como ciertos quesos curados.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E410 - Goma garrofín


    Goma garrofín: La goma garrofín -también denominada goma de algarrobo, o E410- es una goma vegetal tipo galactomanano extraída de las semillas del algarrobo, que crece principalmente en la región Mediterránea. El fruto del algarrobo se utiliza para preparar esta goma.
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia
  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos


    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia
  • E500 - Carbonatos de sodio


    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E500ii - Bicarbonato de sodio


    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E501 - Carbonatos de potasio


    Carbonato de potasio: El carbonato potásico es una sal blanca soluble en agua -insoluble en alcohol-, de fórmula química K2CO3. Forma soluciones alcalinas fuertes, o lo que es lo mismo, es una sal básica. Se suele formar como producto de la reacción química entre el hidróxido de potasio o Potasa Cáustica -KOH- y el dióxido de carbono -CO2-. Además es una sustancia higroscópica, que aparece a menudo como un sólido a base de agua. Se usa normalmente para la fabricación de jabón y vidrio y es el componente principal de la potasa cáustica tal como se encuentra en la naturaleza.
    Fuente: Wikipedia
  • E501i - Carbonato de potasio


    Carbonato de potasio: El carbonato potásico es una sal blanca soluble en agua -insoluble en alcohol-, de fórmula química K2CO3. Forma soluciones alcalinas fuertes, o lo que es lo mismo, es una sal básica. Se suele formar como producto de la reacción química entre el hidróxido de potasio o Potasa Cáustica -KOH- y el dióxido de carbono -CO2-. Además es una sustancia higroscópica, que aparece a menudo como un sólido a base de agua. Se usa normalmente para la fabricación de jabón y vidrio y es el componente principal de la potasa cáustica tal como se encuentra en la naturaleza.
    Fuente: Wikipedia
  • E503 - Carbonatos de amonio


    Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E503ii - Bicarbonato de amonio


    Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E525 - Hidróxido potásico


    Hidróxido de potasio: El hidróxido de potasio -también conocido como potasa cáustica- es un compuesto químico inorgánico de fórmula KOH, tanto él como el hidróxido de sodio -NaOH-, son bases fuertes de uso común. Tiene muchos usos tanto industriales como comerciales. La mayoría de las aplicaciones explotan su reactividad con ácidos y su corrosividad natural. Se estiman en 700 000 a 800 000 toneladas la producción de hidróxido de potasio en 2005 -del NaOH se producen unas cien veces más-.[2]​[3]​[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Aceite de palma


    Ingredientes que contienen aceite de palma: Aceite de palma, Aceite de palma
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    No vegano


    Ingredientes no veganos: en:Full fat soft cheese, Leche, Nata montada, Leche, Huevo, en:Belgian milk chocolate, Leche entera en polvo, Leche entera, Leche descremada

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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

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    Full Fat Soft Cheese 26% (_Milk_), Wheat Flour (_Wheat_ Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Whipping Cream (_Milk_), Sugar, Palm Oil, Cookie Pieces 5% (Sugar, Cornflour, Palm Oil, Fat Reduced Cocoa Powder, Dextrose, Tapioca Starch, Flavouring, Raising Agents (Ammonium Bicarbonate, Sodium Bicarbonate), Salt, Emulsifier (_Soya_ Lecithins)), _Egg_, Belgian Dark Chocolate 2% (Cocoa Mass, Sugar, Emulsifier (_Soya_ Lecithins), Flavouring), Rapeseed Oil, Belgian Milk Chocolate 1.5% (Sugar, Dried Whole _Milk_, Cocoa Butter, Cocoa Mass, Emulsifier (_Soya_ Lecithins), Flavouring), Invert Sugar Syrup, Fat Reduced Cocoa Powder, Whole _Milk_, Cornflour, Glucose Syrup, Raising Agents (Sodium Bicarbonate, Disodium Diphosphate, Potassium Carbonate), Salt, Water, Shea Fat, Skimmed _Milk_, Vanilla Extract, Stabilisers (Locust Bean Gum, Xanthan Gum), Emulsifiers (Polyglycerol Esters of Fatty Acids, mono- and DiGlycerides of Fatty Acids, Sunflower Lecithins), Spent Vanilla Seed, Colour (Plain Caramel), Acidity Regulators (Calcium Lactate, Potassium Hydroxide)
    1. Full Fat Soft Cheese -> en:full-fat-soft-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
      1. _Milk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 26 - percent_max: 26
    2. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 26
      1. _Wheat_ Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 26
      2. Calcium Carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 13
      3. Iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
      4. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      5. Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
    3. Whipping Cream -> en:whipping-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 26
      1. _Milk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 26
    4. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 20.75
    5. Palm Oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 5 - percent_max: 17.6
    6. Cookie Pieces -> en:Cookie Pieces - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
      2. Cornflour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. Palm Oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. Fat Reduced Cocoa Powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. Tapioca Starch -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. Raising Agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        1. Ammonium Bicarbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        2. Sodium Bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      9. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      10. Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. _Soya_ Lecithins -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    7. _Egg_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 5
    8. Belgian Dark Chocolate -> en:belgian-dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. Cocoa Mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
      2. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
        1. _Soya_ Lecithins -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    9. Rapeseed Oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.5 - percent_max: 2
    10. Belgian Milk Chocolate -> en:belgian-milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
      1. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 1.5
      2. Dried Whole _Milk_ -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. Cocoa Butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      4. Cocoa Mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      5. Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
        1. _Soya_ Lecithins -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      6. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    11. Invert Sugar Syrup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. Fat Reduced Cocoa Powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. Whole _Milk_ -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. Cornflour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    15. Glucose Syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. Raising Agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. Sodium Bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. Disodium Diphosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. Potassium Carbonate -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    17. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    18. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    19. Shea Fat -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    20. Skimmed _Milk_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    21. Vanilla Extract -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    22. Stabilisers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. Locust Bean Gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. Xanthan Gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    23. Emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. Polyglycerol Esters of Fatty Acids -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. mono- and DiGlycerides of Fatty Acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. Sunflower Lecithins -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    24. Spent Vanilla Seed -> en:Spent Vanilla Seed - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    25. Colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. Plain Caramel -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    26. Acidity Regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. Calcium Lactate -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. Potassium Hydroxide -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Nutrición

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    Calidad nutricional mala


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.2, valor redondeado: 5.2)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 20

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1697, valor redondeado: 1697)
    • Azúcares: 4 / 10 (valor: 20.8, valor redondeado: 20.8)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 14, valor redondeado: 14)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 120, valor redondeado: 120)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 19 (20 - 1)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Azúcares en cantidad elevada (20.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.3%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (90g)
    Comparado con: Tartas de queso
    Energía 1697 kj
    (407 kcal)
    1530 kj
    (366 kcal)
    +28 %
    Grasas 25,4 g 22,9 g +40 %
    Grasas saturadas 14 g 12,6 g +39 %
    Hidratos de carbono 38,8 g 34,9 g +15 %
    Azúcares 20,8 g 18,7 g -6 %
    Fibra alimentaria 1,5 g 1,35 g +47 %
    Proteínas 5,2 g 4,68 g +6 %
    Sal 0,3 g 0,27 g -31 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 90g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

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