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Protein bar - Foodspring

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Código de barras: 4260363489683 (EAN / EAN-13)

Marcas: Foodspring

Categorías: Suplementos dietéticos, Suplementos de culturismo, Barritas de proteínas

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Sin aceite de palma, it:Di-qualita

Países de venta: Italia

A juego con tus preferencias

Salud

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E414 - Goma arábiga
    • Aditivo: E422 - Glicerol
    • Aditivo: E960 - Glucósidos de esteviol
    • Aditivo: E965 - Maltitol
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Humectante
    • Ingrediente: Proteína de leche
    • Ingrediente: Edulcorante
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E414 - Goma arábiga


    Goma arábiga: La goma arábiga es un polisacárido de origen natural. Se extrae de la resina de ciertas variedades de la Acacia. Originalmente a partir del árbol o arbusto Acacia nilotica. Actualmente se extrae de la resina de las variedades subsaharianas Acacia senegal y Acacia seyal como parte del proceso de cicatrización de éstos conocido como gummosis. Esta resina de color ámbar se recolecta normalmente a mano una vez seca. Como aditivo se denomina E-414 en la industria alimentaria dentro de los Números E y acacia gum según la lista de aditivos de la Unión Europea-. Hay voces que alertan de que el consumo de goma arábiga industrializada -en chicles, pastillas, etc.- puede producir alergias, al menos en personas sensibles, o dañar la actividad de diversas enzimas.[cita requerida]
    Fuente: Wikipedia
  • E422 - Glicerol


    Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.
    Fuente: Wikipedia
  • E960 - Glucósidos de esteviol


    Glucósido de esteviol: Los glucósidos de esteviol son los compuestos químicos responsables del sabor dulce de las hojas de la planta sudamericana Stevia rebaudiana -Asteraceae-, y son unos de los principales ingredientes o precursores de muchos sustitutos del azúcar o edulcorantes etiquetados ya sea bajo en nombre genérico de Stevia u otros nombres comerciales. Estos compuestos también se encuentran presentes en Stevia phlebophylla -aunque no en otras especies del género Stevia-, y en la planta Rubus chingii -Rosaceae-.[1]​ Los glucósidos de esteviol de la Stevia rebaudiana han sido considerados de 30 a 320 veces más dulces que la sacarosa,[2]​ aunque existen algunos desacuerdos en la literatura técnica sobre esos números.[1]​[3]​ Estos compuestos son estables al calor, poseen un pH estable, y no sufren de fermentación.[2]​ Adicionalmente, estos no inducen respuesta glucémica en la sangre cuando son ingeridos, lo que los hace un substituto del azúcar natural muy atractivo, en especial para pacientes Diabéticos y para otras personas con dietas controladas en carbohidratos. El consumo diario aceptable para los glucósidos de esteviol ha sido establecido en 4 milígramos por kilogramo de peso corporal.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E965 - Maltitol


    Maltitol: El maltitol es un alcohol de azúcar -obtenido de hidrogenar maltosa-, también llamado polialcohol o poliol, usado como sustituto de la sacarosa.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: it:olio-di-cioccolato-bianco-con-edulcorante, it:edulcorante-girasole, it:contenenti-latte, it:agente-umidificante-sale, it:puo-contenere, it:strato-al-gusto-caramello, it:fibre-di-mais-solubili, it:di-sesamo, it:di-arachidi-e-di-edulcorante, it:note, it:un-consumo-eccessivo-proteine-del-latte, it:grasso-del-puo-avere-effetti-lassativi, it:nonostante-controlli-latte, it:minuziosi, it:possono-essere-presenti-parti-dure-di-leotina-di-soia, it:pezzi-di-frutta-a-guscio-e-semi-e-noccioli-di-frutta

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Proteína de leche, Leche entera en polvo, Leche entera en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: it:olio-di-cioccolato-bianco-con-edulcorante, it:edulcorante-girasole, it:contenenti-latte, it:agente-umidificante-sale, it:puo-contenere, it:strato-al-gusto-caramello, it:fibre-di-mais-solubili, it:di-sesamo, it:di-arachidi-e-di-edulcorante, it:note, it:un-consumo-eccessivo-proteine-del-latte, it:grasso-del-puo-avere-effetti-lassativi, it:nonostante-controlli-latte, it:minuziosi, it:possono-essere-presenti-parti-dure-di-leotina-di-soia, it:pezzi-di-frutta-a-guscio-e-semi-e-noccioli-di-frutta

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 6

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 3

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 30, valor redondeado: 30)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3.7, valor redondeado: 3.7)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 6, valor redondeado: 6)

    Puntos negativos: 13

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1551, valor redondeado: 1551)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.3, valor redondeado: 3.3)
    • Grasa saturada: 7 / 10 (valor: 7.5, valor redondeado: 7.5)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 184, valor redondeado: 184)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 10 (13 - 3)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad baja (3.3%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.46%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (65g)
    Comparado con: Barritas de proteínas
    Energía 1551 kj
    (372 kcal)
    1010 kj
    (242 kcal)
    -2 %
    Grasas 16 g 10,4 g +13 %
    Grasas saturadas 7,5 g 4,88 g +18 %
    Hidratos de carbono 36 g 23,4 g +8 %
    Azúcares 3,3 g 2,15 g -73 %
    Fibra alimentaria 3,7 g 2,41 g -61 %
    Proteínas 30 g 19,5 g +2 %
    Sal 0,46 g 0,299 g -18 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 6 % 6 %
Tamaño de la porción: 65g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por davidepio.
La página del producto también ha sido editada por ecoscore-impact-estimator, fen88, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhR3efbMqDPpCj3nmXWl_vmuIrfVOupNz6T2aKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZ4Y4LMjB_lDyfjnUSM4tmWPLjmQP1j2prkOas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklJTeLMgzzIOUDmyBywy968B7jYToAp34TLbKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmx9c9fdmR7mByXliGC32_SrJ4zETNBPzI3DA6s.

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