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Green Cuisine Vegetarische Burger - Iglo - 200 g

Green Cuisine Vegetarische Burger - Iglo - 200 g

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Código de barras: 4250241208451 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 200 g

Envase: 22 PAP

Marcas: Iglo

Categorías: en:Meat alternatives, Carnes vegetales, Filetes vegetales para hamburguesas, en:Vegan patties

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Vegano, Punto Verde

Tiendas: Edeka

Países de venta: Alemania

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    21 ingredientes


    Alemán: Erbsenprotein rehydriert (60%), Rapsöl, Zwiebel, Bambusfaser, Erbsenmehl, Branntweinessig, Stabilisator: Methylcellulose, Gerstenmalzextrakt, natürliche Aromen, Tomatenmark, Salz, Erbsenfaser, Hafervollkornmehl, Stärke, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt, Tomatenpulver, Champignonpulver, Zwiebelpulver, Kräuter.
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E461 - Metilcelulosa
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E461 - Metilcelulosa


    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: de:bambusfaser

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: de:bambusfaser

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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: de:bambusfaser

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Erbsenprotein rehydriert 60%, Rapsöl, Zwiebel, Bambusfaser, Erbsenmehl, Branntweinessig, Stabilisator (Methylcellulose), Gerstenmalzextrakt, natürliche Aromen, Tomatenmark, Salz, Erbsenfaser, Hafervollkornmehl, Stärke, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt), Tomatenpulver, Champignonpulver, Zwiebel, Kräuter
    1. Erbsenprotein rehydriert -> en:rehydrated-pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
    2. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.22222222222222 - percent_max: 40
    3. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Bambusfaser -> de:bambusfaser - percent_min: 0 - percent_max: 18.8888888888889
    5. Erbsenmehl -> en:pea-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5925925925926
    6. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.44444444444444
    7. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.55555555555556
      1. Methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.55555555555556
    8. Gerstenmalzextrakt -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.2962962962963
    9. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.3968253968254
    10. Tomatenmark -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.72222222222222
    11. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.19753086419753
    12. Erbsenfaser -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
    13. Hafervollkornmehl -> en:wholemeal-oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.43434343434343
    14. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.14814814814815
    15. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.90598290598291
      1. Rosmarinextrakt -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.90598290598291
    16. Tomatenpulver -> en:tomato-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6984126984127
    17. Champignonpulver -> en:mushroom-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.51851851851852
    18. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36111111111111
    19. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222

Nutrición

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    Calidad nutricional muy buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 10

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 14, valor redondeado: 14)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6.4, valor redondeado: 6.4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 9

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 992, valor redondeado: 992)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.1, valor redondeado: 1.1)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 600, valor redondeado: 600)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -1 (9 - 10)

    Nutri-Score: A

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    Azúcares en cantidad baja (1.1%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (1.5%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100g)
    Comparado con: en:Vegan patties
    Energía 992 kj
    (237 kcal)
    992 kj
    (237 kcal)
    +9 %
    Grasas 17 g 17 g +55 %
    Grasas saturadas 1,3 g 1,3 g -21 %
    Hidratos de carbono 3,9 g 3,9 g -72 %
    Azúcares 1,1 g 1,1 g -48 %
    Fibra alimentaria 6,4 g 6,4 g +32 %
    Proteínas 14 g 14 g +12 %
    Sal 1,5 g 1,5 g +17 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 100g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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