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Pita Poulet Classic - Abbelen - 175 g

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Pita Poulet Classic - Abbelen - 175 g

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Código de barras: 4132500000344 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Pain pita garni d'une préparation de poulet, de sa sauce pita

Cantidad: 175 g

Envase: Plástico, en:Cardboard, en:ps-polystyrene, en:Tray

Marcas: Abbelen

Categorías: Sándwiches

Código de trazabilidad: DE EV 219 EG

Tiendas: Auchan

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

  • icon

    47 ingredientes

    Francés: Préparation de viande de poulet 46% : viande de poulet 97% - finement hachée, oignons, sel iodé (sel, iodate de potassium), épices (avec moutarde), huile de palme, dextrose, fines herbes, oeuf entier, pain 37% : farine de blé, eau, huile de colza, levure, gluten de blé, sel, sucre, épaississant : E412, conservateur : E282. Sauce Pita 17% : eau, huile de colza, sucre, gélifiant d'origine bovine, protéines de lait, épices, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices, sucre), fines herbes, épaississants : E415, E407, arôme naturel
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche, Mostaza

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E407 - Carragenatos
    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Gluten
    • Ingrediente: Proteína de leche
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E407 - Carragenatos

    Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1]​ en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
    Fuente: Wikipedia

  • E412 - Goma guar

    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia

  • E415 - Goma xantana

    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Carne de pollo, Huevo entero, Proteína de leche

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: Carne de pollo

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Préparation de viande de poulet 46% (viande de poulet 97%), finement hachée, oignons, sel iodé (sel, iodate de potassium), épices (avec _moutarde_), huile de palme, dextrose, fines herbes, _oeuf_ entier, pain 37% (_farine de blé_), eau, huile de colza, levure, _gluten de blé_, sel, sucre, épaississant (e412), conservateur (e282, Sauce Pita 17%), eau, huile de colza, sucre, gélifiant, _protéines de lait_, épices, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, _moutarde_ (eau, _graines de moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, épices, sucre), fines herbes, épaississants (e415), e407, arôme naturel
    1. Préparation de viande de poulet -> fr:preparation-de-viande-de-poulet - percent: 46
      1. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 97
    2. finement hachée -> fr:finement-hachee
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. iodate de potassium -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. avec _moutarde_ -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. _oeuf_ entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes
    10. pain -> en:bread - percent: 37
      1. _farine de blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    13. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. épaississant -> en:thickener
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. conservateur -> en:preservative
      1. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Sauce Pita -> fr:sauce-pita - percent: 17
    19. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    21. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. gélifiant -> en:gelling-agent
    23. _protéines de lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    24. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. _moutarde_ -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. _graines de moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. épaississants -> en:thickener
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrición

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    Calidad nutricional baja

    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 13.9, valor redondeado: 13.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 11

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1012, valor redondeado: 1012)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
    • Sodio: 7 / 10 (valor: 640, valor redondeado: 640)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 11 (11 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad baja (1.4%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (1.6%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (175 g)     		Comparado con: Sándwiches
    Energía 1012 kj
    (242 kcal)     		1770 kj
    (423 kcal)     		+3 %
    Grasas 8,5 g 14,9 g -17 %
    Grasas saturadas 1,2 g 2,1 g -62 %
    Hidratos de carbono 27,1 g 47,4 g +17 %
    Azúcares 1,4 g 2,45 g -50 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 13,9 g 24,3 g +25 %
    Sal 1,6 g 2,8 g +20 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
    Carbon footprint from meat or fish 475,3 g 832 g
Tamaño de la porción: 175 g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

Producto añadido el por tacite
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