scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Hummus ai pomodori secchi - Bio natura - 130g

edit Modificar la página

Hummus ai pomodori secchi - Bio natura - 130g

Código de barras: 4061462731938 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 130g

Envase: it:carta plastica

Marcas: Bio natura

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Condimentos, Untables, Untables vegetales, Untables salados, Salsas, Salsas para mojar, Hummus

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico

Origen de los ingredientes: it:UE/ non UE

Lugares de fabricación o de transformación: Italia

Código de trazabilidad: IT-BIO-007

Tiendas: Aldi

Países de venta: Italia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    21 ingredientes

    Italiano: *ceci reidratati 45% (acqua, ceci 45%6), acqua, *tahin 7,5% (*semi di sesamo, "olio extra - vergine di oliva), olio extra-vergine di oliva, "pomodori secchi 5,5%, *succo di limone, sale, correttore di acidità: acido cítrico, aglio da agricoltura biologica. Confezionato in atmosfera protettiva. Può contenere tracce di senape, sedano, frutta a guscio, soia, lupini. Da consumare entro: vedi lato della confezione. Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce+4 °C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce +4°Ce consumare entro 2 giorni. Prodotto pronto da gustare.
    Alérgenos: Granos de sésamo
    Trazas: Apio, Altramuces, Mostaza, Frutos de cáscara, Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos procesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Aceite vegetal

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: it:ceci 45%6, it:tahin, it:Confezionato in atmosfera protettiva, it:Da consumare entro, it:vedi lato della confezione, it:Modalità di conservazione, it:conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce+4 °C, it:Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce +4°Ce consumare entro 2 giorni, it:Prodotto pronto da gustare

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: it:ceci 45%6, it:tahin, it:Confezionato in atmosfera protettiva, it:Da consumare entro, it:vedi lato della confezione, it:Modalità di conservazione, it:conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce+4 °C, it:Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce +4°Ce consumare entro 2 giorni, it:Prodotto pronto da gustare

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: it:ceci 45%6, it:tahin, it:Confezionato in atmosfera protettiva, it:Da consumare entro, it:vedi lato della confezione, it:Modalità di conservazione, it:conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce+4 °C, it:Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce +4°Ce consumare entro 2 giorni, it:Prodotto pronto da gustare

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    ceci reidratati 45% (acqua, ceci 45%6), acqua, tahin 7.5% (semi di sesamo, "olio extra-vergine di oliva), olio extra-vergine di oliva, "pomodori 5.5%, succo di limone, sale, correttore di acidità (acido cítrico), aglio, Confezionato in atmosfera protettiva, Da consumare entro (vedi lato della confezione, Modalità di conservazione), conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce+4 °C, Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce +4°Ce consumare entro 2 giorni, Prodotto pronto da gustare
    1. ceci reidratati -> en:rehydrated-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.5 - percent_max: 45
      2. ceci 45%6 -> it:ceci 45%6 - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
    2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.5 - percent_max: 36.5
    3. tahin -> it:tahin - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
      1. semi di sesamo -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.75 - percent_max: 7.5
      2. "olio extra-vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
    4. olio extra-vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5.5 - percent_max: 7.5
    5. "pomodori -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
    6. succo di limone -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    7. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    8. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      1. acido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    9. aglio -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.21428571428571
    10. Confezionato in atmosfera protettiva -> it:Confezionato in atmosfera protettiva - percent_min: 0 - percent_max: 4.5625
    11. Da consumare entro -> it:Da consumare entro - percent_min: 0 - percent_max: 4.05555555555556
      1. vedi lato della confezione -> it:vedi lato della confezione - percent_min: 0 - percent_max: 4.05555555555556
      2. Modalità di conservazione -> it:Modalità di conservazione - percent_min: 0 - percent_max: 2.02777777777778
    12. conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce+4 °C -> it:conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce+4 °C - percent_min: 0 - percent_max: 3.65
    13. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce +4°Ce consumare entro 2 giorni -> it:Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a temperatura tra 0 °Ce +4°Ce consumare entro 2 giorni - percent_min: 0 - percent_max: 3.31818181818182
    14. Prodotto pronto da gustare -> it:Prodotto pronto da gustare - percent_min: 0 - percent_max: 3.04166666666667

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 11

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 8

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.1, valor redondeado: 6.1)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6.5, valor redondeado: 6.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 11, valor redondeado: 11)

    Puntos negativos: 10

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 920, valor redondeado: 920)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)
    • Grasa saturada: 2 / 10 (valor: 2.3, valor redondeado: 2.3)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 560, valor redondeado: 560)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 2 (10 - 8)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (1.4%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (1.4%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Hummus
    Energía 920 kj
    (220 kcal)     		-11 %
    Grasas 17 g -7 %
    Grasas saturadas 2,3 g +11 %
    Hidratos de carbono 7,4 g -40 %
    Azúcares 1,4 g -15 %
    Fibra alimentaria 6,5 g +34 %
    Proteínas 6,1 g -6 %
    Sal 1,4 g +33 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 11 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por steph88.
La página del producto también ha sido editada por yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkAWD-rRmRv0MyHjtkGSnu-wHMb2XYhiuLmrE6o.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página