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The Wonder cevapcici - Mein Veggie Tag (Aldi Süd) - 240g

The Wonder cevapcici - Mein Veggie Tag (Aldi Süd) - 240g

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Código de barras: 4061458284028 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 240g

Envase: de:1 Kunststofffolie, de:1 Pappschale

Marcas: Mein Veggie Tag (Aldi Süd)

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, en:Meat alternatives, Carnes vegetales

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Vegano

Tiendas: Aldi Nord

Países de venta: Alemania

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    23 ingredientes


    Alemán: Trinkwasser, texturierte sojaproteinhaltige Mischung 11% (Sojaproteinisolat 76 %, Maisstärke), texturiertes Sojaproteinkonzentrat 9%, Kokosöl, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Natriumacetate; Aromen, Gewürze, Verdickungsmittel: Methylcellulose; Speisesalz, Dextrose, Flohsamenschalen, Inulin, Rote Bete Extrakt, Paprikaaroma, Kräuter, Pfefferextrakt, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat.
    Alérgenos: Soja, de:sojaproteinkonzentrat, de:sojaproteinhaltige-mischung

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E461 - Metilcelulosa
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E262 - Acetatos de sodio


    Acetato de sodio: El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio,[1]​ es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.
    Fuente: Wikipedia
  • E461 - Metilcelulosa


    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: de:texturierte-sojaproteinhaltige-mischung, de:texturiertes-sojaproteinkonzentrat, de:paprikaaroma

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: de:texturierte-sojaproteinhaltige-mischung, de:texturiertes-sojaproteinkonzentrat, de:paprikaaroma

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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: de:texturierte-sojaproteinhaltige-mischung, de:texturiertes-sojaproteinkonzentrat, de:paprikaaroma

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Trinkwasser, texturierte _sojaproteinhaltige Mischung_ 11% (_Sojaproteinisolat_ 8.36%, Maisstärke), texturiertes _Sojaproteinkonzentrat_ 9%, Kokosöl, Säureregulatoren (Kaliumlactat), Natriumacetate, Aromen, Gewürze, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Speisesalz, Dextrose, Flohsamenschalen, Inulin, Rote Bete, Paprikaaroma, Kräuter, Pfefferextrakt, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat)
    1. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 80
    2. texturierte _sojaproteinhaltige Mischung_ -> de:texturierte-sojaproteinhaltige-mischung - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. _Sojaproteinisolat_ -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.36 - percent: 8.36 - percent_max: 8.36
      2. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.64 - percent_max: 2.64
    3. texturiertes _Sojaproteinkonzentrat_ -> de:texturiertes-sojaproteinkonzentrat - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    4. Kokosöl -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9
    5. Säureregulatoren -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 9
      1. Kaliumlactat -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    6. Natriumacetate -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    7. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. Flohsamenschalen -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. Inulin -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. Rote Bete -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. Paprikaaroma -> de:paprikaaroma - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. Pfefferextrakt -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. Konservierungsstoffe -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.875
      1. Kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.875

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 10, valor redondeado: 10)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6, valor redondeado: 6)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 15

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 967, valor redondeado: 967)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.6, valor redondeado: 2.6)
    • Grasa saturada: 9 / 10 (valor: 10, valor redondeado: 10)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 388, valor redondeado: 388)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 10 (15 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (2.6%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.97%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Carnes vegetales
    Energía 967 kj
    (231 kcal)
    +17 %
    Grasas 16 g +71 %
    Grasas saturadas 10 g +614 %
    Hidratos de carbono 8,8 g -17 %
    Azúcares 2,6 g +56 %
    Fibra alimentaria 6 g +49 %
    Proteínas 10 g -31 %
    Sal 0,97 g -22 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
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La página del producto también ha sido editada por ecoscore-impact-estimator, grumpf, oettimaggl, openfoodfacts-contributors, worldtest, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBXd_H-_yP5GCDjglGnx4qyFoDjZN9t3tDAKKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllQeaP7cnB6dFwPjwUazl9qvAsDPb-9VyNXkbKs.

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