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Knabber box - Sun Snacks - 300g

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Knabber box - Sun Snacks - 300g

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Código de barras: 4061458058261 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 300g

Envase: Plástico, en:Film, en:Tray

Marcas: Sun Snacks

Categorías: Botanas, Snacks salados

Tiendas: Aldi Nord

Países de venta: Alemania

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    44 ingredientes

    Alemán: Weizenmehl, Palmöl, Kartoffelpulver, Stärke (Kartoffel, Weizen), Zucker, Speisesalz, Glukosesirup, Sesamsaat, Buttermilchpulver, Sonnenblumenöl, Molkenerzeugnis, Mohnsaat, Glukose-Fruktose-Sirup, Aroma (enthält Milch, Weizen), Gerstenmalzextrakt, Weizenmalzmehl, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine; Zwiebelpulver, Süßmolkenpulver, Säureregulator: Natriumhydroxid; Tomatenpulver, Hefe, Hefeextrakt, Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure; Milcheiweiß, Knoblauchpulver, Gewürze, Petersilie, Maisproteinhydrolysat, modifizierte Stärke, Magermilchjoghurt, Farbstoff: Paprikaextrakt; Vollmilchpulver, Gewürzextrakte
    Alérgenos: Gluten, Leche, de:sesamsaat
    Trazas: Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa
    • Ingrediente: Proteína de leche
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E270 - Ácido láctico

    Ácido láctico: El ácido láctico, o su forma ionizada, el lactato -del lat. lac, lactis, leche-, también conocido por su nomenclatura oficial ácido 2-hidroxi-propanoico o ácido α-hidroxi-propanoico, es un compuesto químico que desempeña importantes roles en varios procesos bioquímicos, como la fermentación láctica. Es un ácido carboxílico, con un grupo hidroxilo en el carbono adyacente al grupo carboxilo, lo que lo convierte en un ácido α-hidroxílico -AHA- de fórmula H3C-CH-OH--COOH -C3H6O3-. En solución puede perder el hidrógeno unido al grupo carboxilo y convertirse en el anión lactato. El ácido láctico es quiral, por lo que se pueden encontrar dos enantiómeros -isómeros ópticos-. Uno es el dextrógiro ácido D--+--láctico o d-ácido láctico -en este caso, el ácido -R--láctico-; el otro es el levógiro ácido L-----láctico o ℓ-ácido láctico -en este caso, ácido -S--láctico-, que es el que tiene importancia biológica. La mezcla racémica -cantidades idénticas de estos isómeros- se llama d,ℓ-ácido láctico.
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

  • E524 - Hidróxido sódico

    Hidróxido de sodio: El hidróxido de sodio -NaOH-, hidróxido sódico o hidrato de sodio, también conocido como soda cáustica o sosa cáustica, es un hidróxido cáustico usado en la industria -principalmente como una base química- en la fabricación de papel, tejidos, y detergentes. Además, se utiliza en la industria petrolera en la elaboración de lodos de perforación base agua. A nivel doméstico, son reconocidas sus utilidades para desbloquear tuberías de desagües de cocinas y baños, entre otros. A temperatura ambiente, el hidróxido de sodio es un sólido blanco cristalino sin olor que absorbe la humedad del aire -higroscópico-. Es una sustancia manufacturada. Cuando se disuelve en agua o se neutraliza con un ácido libera una gran cantidad de calor que puede ser suficiente como para encender materiales combustibles. El hidróxido de sodio es muy corrosivo. Generalmente se usa en forma sólida o como una solución de 50%.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Producto de suero, Leche, Suero de leche azucarado en polvo, Proteína de leche, Yogur desnatado, Leche entera en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: de:buttermilchpulver, Semillas de amapola

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    _Weizenmehl_, Palmöl, Kartoffelpulver, Stärke (Kartoffel, _Weizen_), Zucker, Speisesalz, Glukosesirup, _Sesamsaat_, _Buttermilchpulver_, Sonnenblumenöl, _Molkenerzeugnis_, Mohnsaat, Glukose-Fruktose-Sirup, Aroma (enthält _Milch_, _Weizen_), _Gerstenmalzextrakt_, _Weizenmalzmehl_, Emulgatoren (mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Sonnenblumenlecithine, Zwiebel, _Süßmolkenpulver_, Säureregulator (Natriumhydroxid), Tomatenpulver, Hefe, Hefeextrakt, Säuerungsmittel (Milchsäure), Citronensäure, _Milcheiweiß_, Knoblauchpulver, Gewürze, Petersilie, Maisproteinhydrolysat, modifizierte Stärke, _Magermilchjoghurt_, Farbstoff (Paprikaextrakt), _Vollmilchpulver_, Gewürzextrakte
    1. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.77777777777778 - percent_max: 100
    2. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Kartoffelpulver -> en:potato-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. Kartoffel -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. _Weizen_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. _Sesamsaat_ -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. _Buttermilchpulver_ -> de:buttermilchpulver - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. _Molkenerzeugnis_ -> en:whey-product - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Mohnsaat -> en:poppyseed - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Glukose-Fruktose-Sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. enthält _Milch_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. _Weizen_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    15. _Gerstenmalzextrakt_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. _Weizenmalzmehl_ -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. Emulgatoren -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. Sonnenblumenlecithine -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. _Süßmolkenpulver_ -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. Natriumhydroxid -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Tomatenpulver -> en:tomato-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. Milchsäure -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. _Milcheiweiß_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. Knoblauchpulver -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. Maisproteinhydrolysat -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. _Magermilchjoghurt_ -> en:skimmed-yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      1. Paprikaextrakt -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. _Vollmilchpulver_ -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    36. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala

    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9, valor redondeado: 9)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 23

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1904, valor redondeado: 1904)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 6.4, valor redondeado: 6.4)
    • Grasa saturada: 7 / 10 (valor: 7.9, valor redondeado: 7.9)
    • Sodio: 10 / 10 (valor: 920, valor redondeado: 920)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 23 (23 - 0)

    Nutri-Score: E

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    Azúcares en cantidad moderada (6.4%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (2.3%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Snacks salados
    Energía 1904 kj
    (454 kcal)     		-1 %
    Grasas 18 g -22 %
    Grasas saturadas 7,9 g +100 %
    Hidratos de carbono 62 g +21 %
    Azúcares 6,4 g +115 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 9 g +14 %
    Sal 2,3 g +52 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

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