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Salmón para cocinar al vapor verduras mediterráneas - - 300 gr
Salmón para cocinar al vapor verduras mediterráneas - - 300 gr
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Código de barras: 4056489037071 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 300 gr
Envase: Producto
Categorías: Productos del mar, Pescados, en:Fatty fishes, Salmóns
Origen de los ingredientes: Noruega, España
Lugares de fabricación o de transformación: Zaragoza (España)
Tiendas: Lidl
Países de venta: España
A juego con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
11 ingredientes
50% Salmón (Salmo salar), 47% preparado de hortalizas en proporción variable (calabacín asado, pimientos rojos asados, berenjena asada), 2% mezcla de aceites vegetales (oliva y girasol) en proporción variable, pimienta negra, sal.Alérgenos: PescadoTrazas: Crustaceos-y-apio
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Ingrediente: Sal
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Preparado-de-hortalizas-en-proporcion-variable, Mezcla-de-aceites-vegetales, Oliva-y-girasol, En-proporcion-variableAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegano
Ingredientes no veganos: Salmón, Salmón del AtlánticoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Salmón, Salmón del AtlánticoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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_Salmón_ 50% (Salmo salar), preparado de hortalizas en proporción variable 47% (calabacín asado, pimientos rojos, berenjena), mezcla de aceites vegetales 2% (oliva y girasol), en proporción variable, pimienta negra, sal- _Salmón_ -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
- Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent_max: 50
- preparado de hortalizas en proporción variable -> es:preparado-de-hortalizas-en-proporcion-variable - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47
- calabacín asado -> en:grilled-courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15.6666666666667 - percent_max: 47
- pimientos rojos -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23.5
- berenjena -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.6666666666667
- mezcla de aceites vegetales -> es:mezcla-de-aceites-vegetales - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- oliva y girasol -> es:oliva-y-girasol - percent_min: 2 - percent_max: 2
- en proporción variable -> es:en-proporcion-variable - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 1
- pimienta negra -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666671
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666671
Nutrición
-
Calidad nutricional muy buena
⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 15Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.5, valor redondeado: 9.5)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 15.6666666666667, valor redondeado: 15.7)
Puntos negativos: 2
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 594, valor redondeado: 594)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.6, valor redondeado: 1.6)
- Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 84, valor redondeado: 84)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: -3 (2 - 5)
Nutri-Score: A
-
Grasas en cantidad moderada (9.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (1.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (1.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.21%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (150g)Comparado con: Salmóns Energía 594 kj
(142 kcal)891 kj
(213 kcal)-24 % Grasas 9,3 g 14 g -15 % Grasas saturadas 1,4 g 2,1 g -31 % Hidratos de carbono 5 g 7,5 g +762 % Azúcares 1,6 g 2,4 g +403 % Fibra alimentaria ? ? Proteínas 9,5 g 14,2 g -55 % Sal 0,21 g 0,315 g -91 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 15,667 % 15,667 %
Medio ambiente
-
Eco-Score D - Alto impacto ambiental
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 39/100)
Categoría: Salmon, raw, farmed
Categoría: Salmon, raw, farmed
- Puntaje ambiental PEF: 0.77 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 6.35 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +3
Política medioambiental: +3
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Noruega Medio España Medio
-
Falta información de empaque para este producto
Penalización: -15
⚠️ La información sobre el empaque de este producto no está completa.⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: D (Score: 27/100)
Producto: Salmón para cocinar al vapor verduras mediterráneas - - 300 gr
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 39
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -12
Puntuación final: 27/100
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Huella de carbono
-
Equivale a conducir 3.3 km en un coche de gasolina
635 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Salmon, raw, farmed (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Falta información de empaque para este producto
⚠️ La información sobre el empaque de este producto no está completa.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Noruega Medio España Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por charly-127
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