Skyr natur - Milbona - 500g
Código de barras: 4056489012788 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Frischkäse, Magerstufe. Wassergehalt mehr als 82%.
Cantidad: 500g
Envase: en:Metal, Plástico, en:Recyclable Metals, 41 ALU, en:pp-polypropylene
Marcas: Milbona, Lidl, Privatmolkerei Bechtel
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Postres, Productos fermentados de la leche, Quesos, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, Queso fresco, Skyrs
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sin OMG, Ohne Gentechnik, Hecho en Alemania, Nutriscore, Nutriscore A
Origen del producto o de sus ingredientes: Hergestellt in Deutschland
Origen de los ingredientes: Alemania
Lugares de fabricación o de transformación: Deutschland
Código de trazabilidad: DE BY-303 EG
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.lidl.de/c/milchtracking/s100...
Tiendas: Lidl
Países de venta: Alemania
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Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Categoría: Quesos
- Ingrediente: Cultivo microbiano
- Ingrediente: Enzima
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Leche descremada
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
Entrahmte Milch, Starterkulturen, mikrobielles Lab- Entrahmte Milch -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- Starterkulturen -> en:lactic-ferments - labels: en:contains-milk - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- mikrobielles Lab -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
Nutrición
-
Calidad nutricional muy buena
⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 11, valor redondeado: 11)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 0
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 262, valor redondeado: 262)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 4, valor redondeado: 4)
- Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 52, valor redondeado: 52)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: -5 (0 - 5)
Nutri-Score: A
-
Grasas en cantidad baja (0.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.13%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Medio ambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 54/100)
Categoría: Camembert cheese, from cow's milk
Categoría: Camembert cheese, from cow's milk
- Puntaje ambiental PEF: 0.50 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 5.24 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
84.4 %
Procesando
5.6 %
Envase
4.4 %
Transporte
3.3 %
Distribución
1.8 %
Consumo
0.5 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +4
Política medioambiental: +4
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Alemania 100 %Medio
-
Envases de impacto medio
Penalización: -9
Forma Material Reciclaje Impacto 1 Bote pp-polypropylene Discard Elevado 1 Film Light aluminium Discard Medio
Eco-puntuación para este producto
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 2.7 km en un coche de gasolina
524 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Camembert cheese, from cow's milk (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
85.1 %
Procesando
5.0 %
Envase
5.0 %
Transporte
4.0 %
Distribución
0.7 %
Consumo
0.1 %
Envase
-
Envases de impacto medio
1 x Bote 500 g (PP)
1 x Film (41 ALU)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Alemania 100 %Medio
Fuentes de datos
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