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Pizza Delizza Bolognese - Dr. Oetker - 570 g

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Pizza Delizza Bolognese - Dr. Oetker - 570 g

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Código de barras: 4001724017639 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Pizza surgelée à pâte épaisse et aérée garnie de base tomate fromages et viande de boeuf

Cantidad: 570 g

Envase: Plástico, en:Cardboard

Marcas: Dr. Oetker, Kraft

Categorías: Congelados, Comidas preparadas, Pizzas - empanadas y quiches, Pizzas, Pizza y tartas congeladas, Pizza boloñesa, Pizzas congeladas

Lugares de fabricación o de transformación: Allemagne

Países de venta: Francia

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Salud

Ingredientes

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    35 ingredientes

    Francés: Farine de BLÉ, 21 % purée de tomate, 17 % FROMAGE (GOUDA, EDAM), 9,0 % viande de bœuf, eau, carottes, oignons, levure de boulangerie, matière grasse de palme, sucre, sel, concentré de tomate, huile de colza, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ), amidon modifié, extrait de malt d'ORGE, émulsifiant (esters mono - et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acide gras), épaississant (gomme de guar), ail, origan, correcteur d'acidité (phosphates de calcium), paprika, poivre, protéines végétales hydrolysées, maltodextrine, caramel.
    Alérgenos: Gluten, Leche, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E341 - Fosfatos de calcio

    Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.
    Fuente: Wikipedia

  • E412 - Goma guar

    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Queso, Edam, Carne de vaca

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: Carne de vaca

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Farine de BLÉ, purée de tomate 21%, FROMAGE 17% (GOUDA, EDAM), viande de bœuf 9%, eau, carottes, oignons, levure de boulangerie, matière grasse de palme, sucre, sel, concentré de tomate, huile de colza, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ), amidon modifié, extrait de malt d'ORGE, émulsifiant (esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras), épaississant (gomme de guar), ail, origan, correcteur d'acidité (phosphates de calcium), paprika, poivre, protéines végétales hydrolysées, maltodextrine, caramel
    1. Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21 - percent_max: 53
    2. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
    3. FROMAGE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      1. GOUDA -> fr:gouda - percent_min: 8.5 - percent_max: 17
      2. EDAM -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    4. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    6. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    8. levure de boulangerie -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.16666666666667
    9. matière grasse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.125
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.44444444444444
    12. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    13. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.45454545454545
    14. sauce SOJA -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 4.08333333333333
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.08333333333333
      2. graines de SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04166666666667
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.36111111111111
      4. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.02083333333333
    15. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.76923076923077
    16. extrait de malt d'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    17. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.26666666666667
      1. esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> fr:esters-mono-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 3.26666666666667
    18. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.0625
      1. gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.0625
    19. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.88235294117647
    20. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.72222222222222
    21. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.57894736842105
      1. phosphates de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.57894736842105
    22. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.45
    23. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
    24. protéines végétales hydrolysées -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22727272727273
    25. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1304347826087
    26. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04166666666667

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media

    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 21

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 11, valor redondeado: 11)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 21, valor redondeado: 21)

    Puntos negativos: 10

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 971, valor redondeado: 971)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.9, valor redondeado: 2.9)
    • Grasa saturada: 4 / 10 (valor: 4.7, valor redondeado: 4.7)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 400, valor redondeado: 400)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 5 (10 - 5)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad baja (2.9%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (1%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (285 g)     		Comparado con: Pizza boloñesa
    Energía 971 kj
    (232 kcal)     		2770 kj
    (661 kcal)     		+7 %
    Grasas 8,1 g 23,1 g +9 %
    Grasas saturadas 4,7 g 13,4 g +58 %
    Hidratos de carbono 27 g 77 g +2 %
    Azúcares 2,9 g 8,26 g -10 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 11 g 31,4 g +13 %
    Sal 1 g 2,85 g -1 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 21 % 21 %
    Carbon footprint from meat or fish 322,2 g 918 g
Tamaño de la porción: 285 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

Producto añadido el por nouky20
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