Bouillon en cube de boeuf - Les secrets de Manou - 66g

Procesamiento de alimentos

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  Alimentos procesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

  • Ingrediente: Sal
  • Ingrediente: Almidón
  • Ingrediente: Grasas vegetales
  • Ingrediente: Aceite vegetal

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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  Detalles del análisis de los ingredientes

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  Sel marin, huiles végétales (beurre de karité, huile d'olive extra vierge), miso (soja, riz, eau, sel, koji), légumes déshydratés en 6.3% (oignon, céleri, carotte, persil, ail, romarin), poudre de cuisson de boeuf, amidon de maïs, extrait de levure, épices

  1. Sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 81.1
  2. huiles végétales -> en:vegetable-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 6.3 - percent_max: 43.7
     1. beurre de karité -> en:shea-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.15 - percent_max: 43.7
     2. huile d'olive extra vierge -> en:extra-virgin-olive-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 21.85
  3. miso -> en:miso - labels: en:organic - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 6.3 - percent_max: 31.2333333333333
     1. soja -> en:soya - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.26 - percent_max: 31.2333333333333
     2. riz -> en:rice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.6166666666667
     3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4111111111111
     4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.80833333333333
     5. koji -> en:koji - percent_min: 0 - percent_max: 6.24666666666667
  4. légumes déshydratés en -> fr:legume-deshydrate - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
     1. oignon -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.05 - percent_max: 6.3
     2. céleri -> en:celery - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
     3. carotte -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
     4. persil -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.575
     5. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
     6. romarin -> en:rosemary - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
  5. poudre de cuisson de boeuf -> fr:poudre-de-cuisson-de-boeuf - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 6.3
  6. amidon de maïs -> en:corn-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.3
  7. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.3
  8. épices -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.3

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (11g)	Comparado con: en:Beef broth
  Energía	21 kj (5 kcal)	2,31 kj (0 kcal)	-94 %
  Grasas	0,4 g	0,044 g	-86 %
  Grasas saturadas	0,2 g	0,022 g	-85 %
  Hidratos de carbono	0,1 g	0,011 g	-99 %
  Azúcares	0,1 g	0,011 g	-96 %
  Fibra alimentaria	0 g	0 g	-100 %
  Proteínas	0,1 g	0,011 g	-97 %
  Sal	1,1 g	0,121 g	-92 %
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	6,3 %	6,3 %

Envase

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  Envases de bajo impacto

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  (Cardboard)
  (22 PAP)
  

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Transporte

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  Origen de los ingredientes

  Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

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  Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
  
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Etiquetas

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  Ecológico UE

  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

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  Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.