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Risotto au poulet asperges et cepes - Dietbon - 280 g

Risotto au poulet asperges et cepes - Dietbon - 280 g

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Código de barras: 3700569001285 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 280 g

Envase: Plástico, en:Cardboard, Al vacío

Marcas: Dietbon

Categorías: Comidas preparadas, Productos a base de carne, Comidas con carne, Platos de arroz, Comidas de aves, Risotto, Comidas con pollo, Comidas para microondas, Risottos de verduras, en:Chicken risottos, Risottos de champiñones, en:Risottos with porcini mushrooms

Etiquetas, certificaciones, premios: Hecho en Francia

Origen de los ingredientes: Unión Europea

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    39 ingredientes


    Francés: Eau, poulet 13.9 % (viande de poulet, eau, sel), riz huilé 13.5 % (riz, huile de colza), asperges 8.5 %, crème (LAIT) liquide (crème de LAIT, émulsifiant : E 472e, amidon modifié de maïs, stabilisants : E407 et E440), oignons 5.7 %, champignons de Paris 4.2 % (champignon, eau, sel), cèpes 3.9 %, parmesan (LAIT) râpé, arômes naturels, amidon modifié de maïs, ail, poudre de LAIT entier, sel, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, arôme naturel d'oignon, jus concentré de citron, poivre.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E407 - Carragenatos
    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Aditivo: E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E407 - Carragenatos


    Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1]​ en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
    Fuente: Wikipedia
  • E412 - Goma guar


    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Pollo, Carne de pollo, Crema de leche, Leche, Crema de leche, Queso parmesano, Leche, Leche entera en polvo

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Pollo, Carne de pollo

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Eau, poulet 13.9% (viande de poulet, eau, sel), riz huilé 13.5% (riz, huile de colza), asperges 8.5%, crème (LAIT), liquide (crème de LAIT, émulsifiant (e472e), amidon modifié de maïs, stabilisants (e407), e440), oignons 5.7%, champignons de Paris 4.2% (champignon, eau, sel), cèpes 3.9%, parmesan (LAIT), râpé, arômes naturels, amidon modifié de maïs, ail, poudre de LAIT entier, sel, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), arôme naturel d'oignon, jus concentré de citron, poivre
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.9 - percent_max: 38.9
    2. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 13.9 - percent: 13.9 - percent_max: 13.9
      1. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 4.63333333333333 - percent_max: 13.9
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.95
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.63333333333333
    3. riz huilé -> fr:riz-huile - percent_min: 13.5 - percent: 13.5 - percent_max: 13.5
      1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.75 - percent_max: 13.5
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
    4. asperges -> en:asparagus - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
    5. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.7 - percent_max: 8.5
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.7 - percent_max: 8.5
    6. liquide -> fr:liquide - percent_min: 5.7 - percent_max: 8.5
      1. crème de LAIT -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.14 - percent_max: 8.5
      2. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
        1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
      3. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
      4. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.125
        1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.125
      5. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.7 - percent: 5.7 - percent_max: 5.7
    8. champignons de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
      1. champignon -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 4.2
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    9. cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.9 - percent: 3.9 - percent_max: 3.9
    10. parmesan -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
    11. râpé -> fr:rape - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
    12. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
    13. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.20833333333333
    15. poudre de LAIT entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.96153846153846
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
    17. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.56666666666667
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56666666666667
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28333333333333
    18. arôme naturel d'oignon -> en:natural-onion-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.40625
    19. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.26470588235294
    20. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.13888888888889

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado manualmente de acuerdo con la lista de ingredientes: 22

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 3

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.1, valor redondeado: 5.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 22, valor redondeado: 22)

    Puntos negativos: 4

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 418, valor redondeado: 418)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.7, valor redondeado: 1.7)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 240, valor redondeado: 240)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 1 (4 - 3)

    Nutri-Score: B

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    Azúcares en cantidad baja (0.8%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.6%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (280 g)
    Comparado con: en:Risottos with porcini mushrooms
    Energía 418 kj
    (100 kcal)
    1170 kj
    (280 kcal)
    -63 %
    Grasas 3,5 g 9,8 g +23 %
    Grasas saturadas 1,7 g 4,76 g +31 %
    Hidratos de carbono 12 g 33,6 g -74 %
    Azúcares 0,8 g 2,24 g -24 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 5,1 g 14,3 g -20 %
    Sal 0,6 g 1,68 g -38 %
    Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 22 % 22 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 22,3 % 22,3 %
Tamaño de la porción: 280 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por beniben, krys, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.R1lVTEM3cFJ0NlFCc3NkajBoZnQxODk4dzVuMFVXZStHdkV4SUE9PQ, yuka.UkpsUUc1Z3VvS0lndS9FZ3hEZm9wZW9vbWJxTVVucW5kOFl3SVE9PQ.

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