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DESTINATION CACAO - 250 g

Código de barras: 3700110003775 (EAN / EAN-13)

Denominación general: cacao en poudre, chocolat en poudre

Cantidad: 250 g

Envase: en:Cardboard

Marcas: Destination

Categorías: Bebidas, en:Cocoa and its products, Bebidas para tomar calientes, Cacaos y chocolates en polvo, Cacaos en polvo

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo o sin azúcar, Ecológico, Ecológico UE, Comercio justo, FR-BIO-01, Max Havelaar, Sin azúcares añadidos, AB Agriculture Biologique

Origen de los ingredientes: fr:Amérique Centrale

Tiendas: Léopold 33140 Gironde

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    2 ingredientes


    Francés: cacao maigre 11%,carbonate de potassium
    Trazas: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja

Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E501 - Carbonatos de potasio


    Carbonato de potasio: El carbonato potásico es una sal blanca soluble en agua -insoluble en alcohol-, de fórmula química K2CO3. Forma soluciones alcalinas fuertes, o lo que es lo mismo, es una sal básica. Se suele formar como producto de la reacción química entre el hidróxido de potasio o Potasa Cáustica -KOH- y el dióxido de carbono -CO2-. Además es una sustancia higroscópica, que aparece a menudo como un sólido a base de agua. Se usa normalmente para la fabricación de jabón y vidrio y es el componente principal de la potasa cáustica tal como se encuentra en la naturaleza.
    Fuente: Wikipedia
  • E501i - Carbonato de potasio


    Carbonato de potasio: El carbonato potásico es una sal blanca soluble en agua -insoluble en alcohol-, de fórmula química K2CO3. Forma soluciones alcalinas fuertes, o lo que es lo mismo, es una sal básica. Se suele formar como producto de la reacción química entre el hidróxido de potasio o Potasa Cáustica -KOH- y el dióxido de carbono -CO2-. Además es una sustancia higroscópica, que aparece a menudo como un sólido a base de agua. Se usa normalmente para la fabricación de jabón y vidrio y es el componente principal de la potasa cáustica tal como se encuentra en la naturaleza.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    cacao maigre 11%, carbonate de potassium
    1. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11
    2. carbonate de potassium -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrición

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    Azúcares en cantidad baja (0.9%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Cacaos en polvo
    Energía 1435 kj
    (314 kcal)
    -2 %
    Grasas 10 g -9 %
    Grasas saturadas 6,95 g +9 %
    Hidratos de carbono 14 g -62 %
    Azúcares 0,9 g -95 %
    Fibra alimentaria 40,6 g +114 %
    Proteínas 20,4 g +41 %
    Sal 0 g -100 %
    Alcohol 0 % vol
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
    Cacao (mínimo) 100 % +16 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

Fuentes de datos

Producto añadido el por max1986
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